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基础教育教学改革论坛
作者：汪安康 等
浅析初中科学课中的生物演示实验
叶旭涌（永嘉县济时中学，浙江永嘉325100）
生物学是一门以实验为基础的学科，实验教学在课堂教学中占有极其重要的地位。课堂演示实验教学是教师用演示的方法，结合课堂教学进行的生物学实验，是一种直观教学手段。通过演示实验可以帮助学生形成生物学概念，进一步理解和掌握生物学知识。通过课堂演示实验，教师可以更为形象地讲解生物学概念、现象和规律等；学生可以培养自身的观察力、注意力和思维能力等。中学生物学的教学内容是比较复杂和抽象的，对于初中学生来说，对于一些直观性的知识比较容易掌握。因此，教师结合课堂演示实验来讲授新知识或复习旧知识，学生就更容易接受和掌握有关知识。另外，通过演示实验，还可以使学生认识各种实验仪器并能正确、规范地使用，在以后的学生实验中，能够独立、高质量地完成各个实验。所以，演示实验是中学生物教学中不可缺少的直观教学手段之一。
1 中学生物演示实验教学的现状
生物学科主要是研究生物的生命现象及其规律，在初中《科学》教材中凡是与生物有关的内容，几乎每节课都穿插了实验内容，目的是通过实验使学生深刻地掌握生物学知识和提高学生实验能力。但在实际教学过程中，有些教师并不能很好地运用这一直观教学手段。一方面，由于实验条件的限制，特别是农村中学，在实验室的设备配置和规范管理方面都比较落后，因此，在教学带来了一定的限制，使教师“心有余而力不足”；另一方面，有些教师对这一极为有效的教学手段认识不够，从而忽略了演示实验的优越性。永嘉县济时中学在这方面做的还是比较到位的，花费了一定的资金添置各种必备的实验设备和实验用品，以满足教学要求；永嘉县济时中学教师在教学中，对教材上的每个演示实验（对于一些有条件限制的有些实验做了适当地改进）绝大部分都在课堂上加以演示，以调动学生学习兴趣。
2 课堂演示实验教学的艺术性
在初中阶段所涉及到演示实验一般都比较简单，可塑性较强。在教学过程中根据课堂演示实验内容的特点不同，教学方式可做相应的改变：
1）验证式实验——先授课后实验。例如，讲授“食物中的营养成分”时，教师可先列举一些生活实例，启发学生思考、讨论食物中可能具有的某些成分。在学生思考、讨论并获得一定知识的基础上教师再通过演示实验加以验证。实验中，学生发现加热干燥的小麦种子后，试管内壁有水珠生成，挤压花生的一片子叶会在白纸上留下油渍等等。通过这些现象，使学生从感性认识上升到理性认识；
2）同步式实验——边授课边实验。在"显微镜构造"的教学过程中，教师可利用显微镜实物，按照一定的顺序（从上至下或分光学系统和机械系统），对显微镜各部分的结构和其功能进行讲解。这样，可使学生直观、形象和深刻地掌握显微镜各部分结构名称和作用；
3）探索式实验——先实验后讲授。例如，探究“鱼鳍在游泳中的作用”中，先让学生观察活鲫鱼在水中的运动状态，然后分别剪掉它们的胸鳍、背鳍和尾鳍，再让学生观察其运动状态的变化。学生们看到剪掉背鳍的鱼会失去平衡而侧翻，剪掉胸鳍的鱼只能向前游动而不会转弯，剪掉尾鳍的鱼游动速度明显减慢、身体摇摆不定。通过这些直观现象使学生极为容易地掌握鱼鳍在游泳中的作用，教师在加以讲解，进一步加深了学生的印象。
3 课堂演示实验教学的意义
1）充分调动学生学习兴趣，活跃课堂气氛。课堂演示实验教学通过看得见、感受得到的现象，使学生在良好的情绪状态中学习，很容易调动学生的学习兴趣。在良好的学习氛围中，学生由被动学习变为主动学习，由“要我学”转变为“我要学”。兴趣是学习最好的老师，学生的学习积极性一旦被调动，接受知识的能力就会大大提高；
2）加快学习速度，提高学习效率。科学研究表明，人们从语言形式获得的知识大约能够记忆15％，而同时运用视觉、听觉则可接受知识的65％左右。因此，通过课堂演示实验讲授生物学知识，能使学生的学习走近路，走直路，用较少的时间获得更多的知识，从而加快学习速度，提高学习效率；
3）传授学生生物实验技能和实验方法。在进行演示实验教学中，根据教学目的，要求教师向学生介绍有关演示实验的思路、设计方法、实验设备、实验仪器的使用、实验过程以及实验注意事项等方面的知识，并能对实验结果进行科学地分析和说明。通过演示实验教学，学生可以初步了解和掌握生物学科学实验的基本思路、基本技能和基本方法，为今后从事生物科学事业奠定一定的基础。
正由于演示实验有其重要的意义，因此，教师在进行演示实验教学中应当注意实验操作的规范性（甚至一个微小的动作）、实验结果的准确性和实验的全局性。为此，教师应备好每一个演示实验，不可忽略每一细节，力争做到实验准确无误，授以学生科学的知识和实验技能。
总之，作为直观教学手段——演示实验，是帮助学生理解教学内容，提高教学质量的必不可少的途径之一。在生物教学过程中，教师应利用每个演示实验，贯穿在整个课堂教学中，使每位学生在轻松、愉悦的氛围中掌握生物学知识和生物实验技能，培养其观察能力、思维能力、分析问题和解决问题的能力。
参考文献
1 周美珍,郑鸿霖,张代芬.中学生物学教学法.北京:高等教育出版社,1991.
别样的课堂 样的精彩
王 晖（金坛市洮西实验小学，江苏金坛213233）
短暂的寒假结束了，学生带着满脸的新年喜气和欢乐返回了学校。他们迎来了新的学期、新的希望、新的开始。
在学生报到工作完成之后，他们领到了新学期的各种教材。看到崭新的《科学》教材，学生兴奋不已，忍不住东翻翻西看看，似乎已经迫不及待要去探索其中的奥秘了，学生学习科学的热情也深深打动了笔者。
在新的学期中，如何带领学生更好地进行科学探究活动？如何上好新学期的第一节科学课？笔者在办公室一边浏览着《科学》教材一边在不断的思考着。不经意之间，笔者的目光落在了郝京华教授和路培琦老师写的《给小朋友们的一封信》和教材目录上。突然间就想：学生现在正处于新年过后的“余热”之中，他们的精力和注意力尚未完全扭转过来，如果此时按教材内容直接上《科学》六年级下册第一单元第一课时《我在成长》，教学效果肯定不好！那何不在第一节科学课堂中打破教学常规，先引导学生一起学习郝京华教授和路培琦老师写给小朋友们的这封信，然后就本册《科学》教材的整体教学内容编排向学生进行大致的介绍。这样一方面能通过这封充满期望和鼓励的信激发学生学习科学、探究科学的热情；一方面通过学习本册教材目录能够让学生对本学期的《科学》主要学习内容能有一个大致的了解，提高学生科学学习的针对性和有效性。
于是，在第一节科学课堂中，笔者首先声情并茂地朗读郝京华教授和路培琦老师写的《给小朋友们的一封信》，并简短的介绍了一下郝京华和路培琦老师，学生顿时肃然起敬：“哇！大教授居然给我们写信！”、“他们称我们为小朋友，而且他们是我们的大朋友！”、“有了他们的鼓励，我一定认真学习科学！”、“他们真了不起！教会我们这么多的科学知识！”……，学生的热情一下子被调动起来了，笔者又趁势把整册教材内容编排向学生逐步进行了介绍。在浏览教材目录的时候，笔者把每个单元的主要教学目标和课时教学内容与学生一起进行了大致的了解，然后让学生自由选择自己感兴趣的单元内容进行阅读，并允许学生对其中一些话题相互进行交流。
在这样的课堂中，学生显得非常兴奋。他们没有想到新学期的第一节科学课如此的轻松！他们一起开心地翻阅着教材，相互交流着各自的观点和想法：几个女生聚在一起悄悄学习《我们长大了》单元、男生们则在翻阅《探索宇宙》单元、有的在学习《有利于生存的本领》、有的在了解《各种各样的能量》，还不时拉笔者参与到他们的话题研讨之中：“老师，你说恐龙为什么突然从地球上消失了？是什么原因导致它们集体消失的？”、“老师，地球以外的星球上存在着生命吗？他们和我们人类一样吗？你又是怎样看待这个问题的？”、“我们想详细了解有关恐龙的知识，老师你能给我们讲讲吗？”、“老师，大海中的潮汐是不是也是一种能量？”在学习中，学生提出了各种各样的问题，他们的提问都快让笔者这个科学教师应接不暇了。
就这样在新学期的第一节科学课堂中，学生尽情地领略着科学的神奇和奥秘、倾诉着你我的感慨与设想！看着学生开心的笑脸，听着他们争论的声音，笔者的内心升腾起一种前所未有的满足！