首页 -> 2007年第5期
“学习领域”课程改革的探索与实践
作者：谢 兵
关键词：学习领域；课程；探索；实践
德国进行职业教育改革的原因
德国“双元制”课程模式曾经是德国经济腾飞的秘密武器。但面对新世纪知识社会的挑战，“双元制”课程模式的不足却日益显现。
首先，科学技术的飞速发展，使职业教育的内容发生了很大的变化。如电气安装专业和暖通空调设备安装专业出现了许多新技术、新工艺、新方法和新材料。
其次，工作过程的改变，对职业学校学生的能力结构提出了新要求。对手工业工种（建筑、汽车、电气安装、暖通空调设备安装）来说，过去只需要把学生培养成一个技术工人，而现在的培养目标是班组长。学生到企业后必须熟悉整个业务过程，包括与客户打交道、工作实施和计算费用（成本）及对工作做出评价等。如暖通空调设备安装专业，当有客户提出“要求作锅炉的法定检修”时，需要为客户检修设备，具体的工作任务为：（1）了解系统；（2）了解有关法规；（3）确定检查方法；（4）进行测量；（5）对测量结果进行评价；（6）向客户介绍情况；（7）讨论采取的措施并准备实施。过去只要求完成其中的第四项任务，而现在要求完成全部的七项任务。
再次，组织形式的变化使相关工种的内涵发生变化。如暖通空调设备安装工种由两个工种合并而成：水、燃气安装工+暖通工。此外还规定要有相关的电工知识。随着科学技术的发展，有的职业（工种）又分出若干新职业（工种），许多独立的工种随之产生。
最后，社会发生了巨变。21世纪，社会已发展成一个媒体社会，年轻人使用媒体的能力突飞猛进，教师处于与现代媒体的竞争之中，这就给教师、学校和企业带来了一个新的社会问题。学校要利用媒体为学生培训服务，教师不仅要成为媒体咨询者，还必须弥补媒体手段的不足给学生讲解知识。
基于以上原因，德国职业教育面临着巨大的改革压力，要使“双元制”在新世纪仍然具有强大生命力，职业学校教育必须改革，而“学习领域”是面向21世纪的德国“双元制”职业教育改革中的一种新的课程方案。“学习领域”是两个德文单词Lernen（学习）与Feld（田地、场地，常转译为领域）的组合词Lernfeld的中文意译。2000年，德国巴伐利亚州文教部制定了《职业学校教学计划指南》，用“学习领域”的课程方案取代沿用多年的《专业理论》、《专业计算》、《专业制图》、《专业实践》等以分科课程为基础的综合课程方案，在教学方法上采用以行动为导向的课题式教学法。反观中国职业教育的情况，促使德国进行职业教育改革的因素在中国也同样存在，因此新的课程改革对中国的职业教育来说也是很重要的。南京高等职业技术学校在与德国汉斯·赛德尔基金会20年合作的基础上，于2002年开始实践德国“学习领域”课程改革方案，在供热工程和电气工程专业开办了“以实践技能为导向的课题教学法”实验班，笔者参与了该项课程改革。下文主要谈一谈笔者对“学习领域”课程方案的理解及在教学实践中应用。
德国“学习领域”课程方案的体系结构
职业行动能力职业学校和培训企业以“双元制”的模式来完成教学任务并传授职业能力，使学生的专业能力与人际沟通能力相结合；具备应对职业与社会的日益改变与欧洲一体化要求的职业灵活性；奠定进修与继续再教育的基础；培养学生在个人与公共生活环境中具有责任感的行为能力。这些能力具体表现在以下三个方面：（1）专业能力，掌握相应的理论知识和实践知识；（2）方法能力，即解决问题的能力，学生要能认识问题，应用各种解决方法解决问题；（3）社会能力，具备交流能力，善于对话、合作，有团队精神，有责任心。
职业培训教学大纲的特点传统教学大纲与“学习领域”课程方案的教学大纲结构与特点的比较如下。
“学习领域”课程方案的制定“学习领域”是一个由学习目标描述的主题学习单元。一个学习领域由能力描述的学习目标、任务陈述的学习内容和总量给定的学习时间等三部分构成。一般来说，每个专业（工种）课程由10～16个学习领域组成，组成课程的各学习领域之间没有内容上和形式上的直接联系，但每一“学习领域”均以该专业相应的职业行动领域为依据，其基本内容都是以工作过程为取向的。其中目的描述是用适当的抽象语言描述学生在各个学习领域经学习后应该具备的职业行动能力；学习内容是在行动导向教学法的基础上经充分论证而决定的，通常用简短的语言来说明，还必须由学校结合目的描述进行细化（具体化）；学习时间通常为280个专业课时/年，每个专业固定内容的学习时间限制在80％，而每个学习领域课时一般为40～80。
我校《供热工程》“学习领域”课程方案制定实例
“学习领域”课程方案的制定过程：（1）组成教育过程小组和职业小组，由专业科室人员组成教师团队，根据教育过程（培训职业）的要求制定；（2）教学大纲制定→教学组织开发→教学策划；（3）学习领域顺序安排→初步的教学构架；（4）分析各个学习领域目的描述以确定学习情境、内容、能力、工作过程、业务过程、课时分配、详细教学构架；（5）将学习情境转化到教学单元中。
职业教育教学方法的改革——行动导向教学法
针对“学习领域”课程方案，为实现职业教育的目标，职业学校要强调实施“行动导向”的教学。行动导向教学法是将专业学科体系与职业行动体系实施集成化的教学方案，使学生能在未来的职业活动中独立地制定计划、实施计划、评价计划。它是以“行动导向”为基本原则，通过广泛地采用不同的教学方法和教学组织形式来实现，针对与专业紧密相关的职业“行动领域”的工作过程，按照“信息——计划（决策）——实施——检查（评估）”完整的行动方式来进行教学。“行为导向”在教学实践中形成了多种课堂教学的模式，如项目教学、案例教学、模拟教学等。其中，项目教学是将一个相对独立的任务项目，即从信息的收集、方案的设计与实施到完成后的评价，都交给学生独立完成，教师起咨询、指导与解疑的作用。案例教学是在课堂上对实际生活和职业实践中所出现的问题进行分析，培养和发展学生决策能力、获取信息的能力和语言表达的能力。模拟教学是营造人为的环境或情境，使学生能够在模拟真实的职业氛围中学习职业必需的知识、技能和能力，培养学生的专业能力、方法能力、事务能力及个性与社会能力，使其得到真实意义上的职业熏陶与锤炼。“行动导向”教学法是一种将专业知识与技能交织在一起的教学方法，理论与实践的紧密结合是职业教育的基本原则。换言之，理论基础知识必须以实践为出发点进行讲授，并使学生具有职业行动能力，使学生能熟练掌握手工与设备操作方面的技能，能应用技术知识解决实际问题。
除了传授专业知识和练习技能外，教学的另一个重点是跨专业的学习能力。此外，在教学中还要注意培养学生节约能源和事故防范及环境保护方面的意识，培养学生独立设计、操作和检查工作的能力，在教学计划准备时必须有意识地经常同各专业课教师交流，并共同准备跨专业的教学单元，要同企业合作，要注重发展学生的个性，培养学生独立完成职业任务的能力，培养职业道德价值观。
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