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  “这里有两只鸡,一只是人工饲养的,一只是山间捉来的野鸡,你觉得哪一只应该用来油炸,哪一只可以用来炖汤?”

  “嗯,人工饲养的那只皮下的脂肪比较多,肉也嫩,用来油炸最好不过;山间野鸡原本用来炖汤是最鲜美的,但这只却不行。”

  “为什么?”

  “炖汤的鸡要现杀现炖,味道才鲜,这一只是死的,还被冰冻过……用它炖的汤,我大概不会喜欢。”

  “好,丫头,说得好!”奚奶奶拍案而起,“你什么时候可以来上班?明天行吗?”

  一老一少兴高采烈地对话,奚培却在一旁偷偷打了个呵欠。

  对这间饭店而言,他从来都只是一个摆设,虽然,他身为奚家的长孙,是家产惟一的继承人。

  可笑啊,别人尊称他为总经理,可幕后的决策人永远是奶奶。他想去开创自己喜欢的事业,却又永远被困在家族的饭店里。

  所以,他学会了沉默,学会了凡事都依奶奶的指示,老人家无论说什么他都照办。

  说实话,如果今天的面试是他主持大局,那么他绝不会雇用这个看上去没什么经验的小女孩。

  奶奶说,要挑有潜质的人,他却觉得,应该聘请有名望的厨师。

  不过,这个小女孩却在一开始就吸引了他的日光,因为,他觉得她有点面熟,似曾相识。

  嘿,终于想起来了,她像极了一个不存在的人——松原岛国的小公主的……卡通替身。

  就是那个在计算机里手舞足蹈,穿著红色长袍,挥洒花瓣的小小人儿。

  眼前的女孩,如同那小小的人儿从屏幕中走出来了一般,不过,更加笑颜如花,一双眼睛更加灵动闪烁这样的联想是否有点可笑?眼前的她,分明是一个乡下人。

  第三章

  今天是美释第一天上班,一切在她眼里是那么的新奇。

  别人都说工作辛苦,她却感到好玩。

  大概是脱离了沉闷的宫庭生活,来到这自由自在的地方,本来就让她心情大好,再加上她毋需挣钱养家,所以工作对她而言,并非一种负担,反倒成了一种娱乐。

  不过,第一天的工作有点无聊——她现在才明白,所谓的“厨师助理”,就是一个打杂的。

  美释一心想打听“秀外慧中”是什么,即使暂时学不会它的做法,能事先卜睹芳容”也是好的,但今天厨房上下忙成一团,根本没人搭理她。

  但她注意到,厨房的尽头有一个大柜子,据说里面存放着金诚屋所有的菜谱,凡是当上了厨师的人,都可以随意翻看。

  而她的师傅,就把柜子的钥匙挂在腰间的皮带上。

  美释眼睛贼溜溜地转着,趁着这厨子不备时,神不知鬼不觉将钥匙愉到了手。

  好不容易等到了下班,她便躲进洗手间,等员工们纷纷散去,金诚屋厨房的大门“匡当”一声落锁后,她才偷偷地溜出来。

  此刻,偌大的厨房,只剩她一个人了,哈,她可以随心所欲,想找什么就找什么。

  “秀外慧中”、“秀外慧中”……她口中念念有词的翻着菜谱,寻找答案。

  忽然,锁紧的大门竟又响了。

  是谁?这么晚了,是谁又回来了?

  美释心中一震,慌忙放好菜谱,来得及关好柜子,却来不及藏身。

  “大老板,您到底丢了什么?”她听见主管的声音。

  “我的手稿。”

  “你确定掉在厨房里?”

  “白天我也只有到过几个地方,其余的都找遍了,就差这间厨房了。”

  原来是奚奶奶!

  美释正想钻到桌子底下,但已经迟了——何况,厨房的灯是亮着的。

  “有贼!”主管一眼便看到厨房明亮的灯光,大声叫了起来。

  “真的?”奚奶奶诧异,“快、快报警!”

  “不要”这句话逼得美释不得不自动现身,“大老板,是、是我”

  “你?”两双眼睛惊得大大的,“你是……昨天录取的那个小女孩?”

  “唔。”美释垂着脑袋走到他俩面前。

  “天啊,这么晚了,你在这里干什么?”奚奶奶愕然。

  “偷东西!肯定是偷东西!”主管厉声道。

  “不要胡说,”奚奶奶瞪了主管一眼,“这儿有什么值钱的东西?用得着偷吗?”

  或许是美释那副楚楚可怜的样子很容易博取别人的同情,或许老人家天生一副慈悲心肠,她没有兴师问罪,反倒和颜悦色地招招手,“来,到奶奶身边来,告诉我,为什么夜深人静你还在这儿呀?”

  “我”美释的脑子乱得嗡嗡作响,一时无言以对。

  她忙着干坏事,晚饭还没吃,此刻不争气的肚子却猛地叫了起来。

  “哈哈哈,”奚奶奶被这声音逗得笑了,“难道你真的是来偷东西的——偷吃?”

  “我”不知怎么,她忽然想起从前看过的一部电影,里面的小女孩因为没有地方住,夜里便溜进百货公司,睡在出售的大床上,“我留在这儿,是因为没有地方可以去。”

  “什么?!”奚奶奶一凉,“你没有家吗?”

  “我不是台北人。”还好当初她特意叫手下替她找了一套土土的旧衣穿在身上,如果此刻透露自己的公主身分,全世界都会笑晕的。

  “那你可以去租一间公寓呀!”


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