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| 三四 | |
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张氏哇啦说了一大串，钟达拿她没办法。 钟子华回答，“谢谢大伯母提醒，我们知道的。” 这些年，他也被打怕了，每次爹爹输掉银子，回家便喊打喊杀，他们一家从早做到晚，手起了茧子，挣得一点银钱，还没换到粮呢，爹转眼就拿去输在赌桌上，要不是三叔，他们一家子不知道怎么能活到今天。 可爹娘不知道感恩图报，竟还谋算三房，这让他们以后怎么面对小婶子和堂弟、堂妹？ 赌，害人不浅。 二房的事就此落幕，但大房开始忙活了。 钟达向来不管家里事，他知道妻子精明，只叮咛她几句，二房的钱绝对不能给贪了，张氏点头应下，乐乎乎地开始作她的赚钱大梦。 二房经过这一次，再不敢打三房的主意，而大伯母手中有几百两银子，也不会再盯着三房那点蝇头小利看，过了这个坎后，母亲应是无恙，终究王水木没进三房的门，接二连三的祸事应是与他们无缘。 这个结果让钟凌松口气，日子突然明媚起来。 §第八章 定下终身 贺澧给的药方很好用，往年一入秋，卢氏就会开始犯哮喘症，但今年还没发作过，光为这个，钟凌就觉得钱花得值。 那药一帖将近一两银子，一个月得用三十两养着，要不是糖果的生意不错，卢氏是怎么都不肯吞下那帖药的。 钟凌的糖果现在每天可以卖掉将近一百包，除花生、杏仁之外，她陆续加入核桃、瓜子仁口味，附近的点心铺子见她的生意好，几次想买她的秘方。 钟凌当然不肯卖，她并没有野心把生意做太大，只要能养活母亲和阿静，让他们不必忧心衣食就够。 流动摊贩的生意不稳定，有时候进城较晚，没地方可摆摊，或是刮风下雨也得停市，像上次，一口气就停卖五天，所以她下一步计划是用赌坊里赢来的钱在城里买下铺子，举家搬迁。 但母亲做事保守，想劝她搬家不容易，至少得用“非凡”的收入才能鼓吹得动，因此光是卖牛轧糖还不够，她又花时间“研发”出小林煎饼。 煎饼不难做，把糖和蛋打散，加入面粉、酱油和奶油，但她找不到奶油，只能先用花生油代替，最后加入炒熟的花生，把面团压平，用碗口当模子，压在面团上，取出圆形面皮，放在锅子里慢煎熟。 钟凌试做出来后，口感很好，但锅子是圆的，很难煎得出平整的小圆饼，她趁着进城卖糖时，到铁铺打造几口长形平板煎锅以及一些模具，又买回一车砖头，让钟子文帮着在家里后院砌出几个长方形小灶。 灶矮矮的，长度宽度比煎锅差不多，煎锅摆上，用文火慢慢煎烤出来的圆饼，因为火候平均，煎得又酥又香。 煎饼和牛轧糖不一样，牛轧糖没人见过，做法更是旁人学不来，但煎饼只要是善于厨艺的人琢磨个几回就能做出几分模样，且煎饼成本太低，一个能卖一文钱就不错了，到市场试卖几天，虽然买的人不少，但钟凌总觉得花那么多时间只赚一点点小钱，不划算。 若是为了轻省，找两个妇人回来帮忙，倒是轻松些，不过做法肯定会流传出去，除非她手上有别人家没有的奶油，否则，她只能一点一点慢慢做。 幸好母亲发现卖糖果比卖绣品好赚，也跟进厨房，帮她煎饼干、包糖果，减轻她的工作量。 但即便如此，她还是闷，心里琢磨着再做一些不必用烤箱就能做出来的小西点，可她也清楚，不能表现得太能干，尤其母亲在一旁看着，自家女儿肚子里有多少东西，自己能不知道？ 钟凌继续揉面团，让母亲将小圆饼放在铁盘里煎熟，她不得不承认，古代女人对厨事比现代女生厉害，也许是因为她们一辈子都在厨房里推敲着下一餐吧！ “娘、姐姐，我回来了！”钟子静的声音从门外传进来，不一会儿工夫，他寻着香味摸进厨房，看到刚起锅的煎饼，也不怕烫，抓起一个就往嘴巴塞。“徐大哥，你也吃一个。” 这时，钟凌才看见徐伍辉。 脸微微涨红，以前老说自己的脑袋被钟子芳强暴，才会生出不理智念头，可一次两次下来，徐伍辉的殷勤劲儿全用在她身上，能不动心才怪。 前辈子，可没有一个斯文男人在她身上花工夫。 但即便如此，她对他的心思并不像钟子芳那样深刻，她喜欢徐伍辉，只是淡淡的喜欢、微微的心动，以及几分与对旁人不同的好感。 这样算是恋爱了吗？也许。 “你怎么过来了？你娘知道吗？”卢氏问。 “知道，我爹娘都知道的。” 话出口，徐伍辉面上有些微尴尬，他知道自家爹娘多现实，钟三叔过世时，那副避之唯恐不及的态度太伤人，现在却又催着他有空就往钟家三房多走走，让他……很为难。 钟凌也觉得讶异，徐家爹娘怎会态度大转变？转头望向他，她眼底的询问让他羞愧。 徐家夫妇每个月都要进城补货，他们专挑特产，送到吴县去卖，再从吴县买城里少见的东西运回来卖，一来一往，很辛苦，光是路程就得耗掉十来天，再加上买货、卖货，一个月到头能在家里歇歇腿的日子不过两、三天。 运气好的话，来回一趟能赚个三、五两银子，若是运气背，就算赔钱，有些放不得的货也得贱价卖掉。 这次他们到吴县，有个富商管家特地让他们下回带十包白玉糖过去。 这白玉糖是什么东西啊？他们虽然不知道，还是满口应承下来，因此一回到城里，货物卖掉，就到处打听白玉糖。 不打听不知道，一打听才晓得，小小一包糖才十五颗就要卖五十文？还不如去抢劫呢！ 这还不算惊吓，更教他们惊吓的是，卖白玉糖的竟是他们家不想娶进门的媳妇。 | |
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