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  叩叩叩叩——叩叩叩叩——规律的敲击声,一再传来。

  食物的香味,让霍香迷迷糊糊的睁开了眼,却发现自己在一张床上。有那么一阵子,她搞不清楚发生了什么事,眼前的一切有些朦胧不清。

  她躺在柔软的枕头上,小小的窗透着淡淡的光,照亮房间,她看着开始变得熟悉的床头柜和台灯,才想起将近一年前的那雨夜,天快亮时,那个男人开了门,让她上了船。

  他让她睡在客房,教她如何过日子。窗外一片雾茫茫的,什么也看不见。

  她爬了起来,循声走到船屋的前面,看见他站在中岛料理台后,手拿菜刀,正在切菜。自从教会她做基本的料理之后,他就很少下厨了。

  半年前,他帮一位商人解决了一件案子,名声慢慢传了出去,开始忙碌了起来,所以船屋上的清洁打扫和煮饭都是她在处理。

  她并不讨厌动手做这些事,她知道她做得还太少。

  他偶尔会让她帮忙工作上的事,但她不擅长和人应对,不知道什么时候该说什么才不会得罪人,不知道如何分辨威胁和玩笑。自从她不小心出手太重,让一位黑道大哥被送医急救之后,他就不再让她插手外面的工作,

  只让她帮忙跑腿、收帐,和做内务工作。

  他教她使用电脑、整理文件,当然还有教她煮饭,那是他第一个月就教她做的事。

  他教她做沙拉、三明治,简单的煎牛排、炖肉和去超市买菜,虽然偶尔会有人给他食物,但还是有些材料需要去买回来;她是过了好几个月,才发现原来那些菜不是他买的,是他之前曾帮过一位老农夫,挽救了他被人骗走的农田,老农夫没钱给他,他也没和那老农夫收钱。

  但因为感激,从此那老农夫就会固定送食材过来。

  他教她用那些材料煮菜,发现她做得还可以之后,就几乎没再下厨过了。但有时候,在他有空也有那个心情的时候,他会自己费心思煮东西吃。像今天,像现在。

  她喜欢吃他做的料理,那些都是功夫菜,需要比较多的技巧。麻婆豆腐、红烧狮子头、萝卜糕、咸汤圆……之类的中式料理。

  那些菜每一道都很好吃,是她从来没吃过的味道,她以前的食物一直很简单,人们给她吃什么,她就吃什么,那些餐点大部分都是三明治、沙拉和一些营养品,口味十分清淡简单,不像他做的菜那样好吃。

  他给她吃的东西都很好吃。

  她走到开放式的料理台边,在高脚椅上坐下。

  他看了她一眼,停下手中剁鸡的动作,从冰箱里拿出来一盘米黄色像布丁一样的东西,但看起来硬度又比较硬,她好奇的瞧着他将它们切成一个一个的小方块,然后沾了粉,放进油里炸。

  他很小心的炸着那些小方块,然后将它们捞了起来,撒了胡椒盐,递了一盘给她。

  “趁热吃。”

  她拿起叉子,他阻止了她。

  “用筷子。”他说。

  她乖乖换了筷子,她不是很会拿筷子,她比较习惯用刀叉,但在这里他是老大。

  她试了几次才将那被炸过的小方块夹起来,发现它有点软,外头有点像炸过的豆腐,可是触感更软。

  “小心烫。”

  他开口提醒她,一边继续轻轻翻着在金黄油锅里滚动的小方块们。

  她可以感觉到小方块散发出来的热度,他才刚炸好,那豆腐般的小方块还冒着白烟,有着咸咸香香的味道。她张开嘴,对着它吹了两下,才送入嘴里,轻轻咬了一口,谁知还是太烫,她张嘴哈着气,却仍因为那入口即化的滋味张大了眼。

  她以为那是像豆腐一样的东西,但是一入口,浓郁的滋味就在嘴里化了开来,那不是豆腐的味道,也不是融化的起士,它外酥内嫩,又软又烫又香又浓,她一时都不知怎么形容它。

  难怪他不让她用叉子,它感觉起来就是一块被包起来的浓汤,叉子一叉下去,就会破了吧?

  “这是什么?”她惊奇的问。

  “糕渣。”他咧开嘴,露出白牙笑着说。

  她很努力的忍着,但因为他没有阻止,她还是忍不住夹了一个又一个热烫烫的糕渣,将它们放到嘴里。


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