| 应天故事汇 > 白暮霖 > 野厨变当家 > | 上一页 下一页 |
| 七 | |
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“两天？你用在哪？”溪水距离这里可不近，来回一趟也要两刻鐘的路程。 “要梳洗、要漱口。” “就像昨天的洗手？”宇文决总算发现不对劲的地方，她似乎太常做清洁工作，连明明曾经是畜圈的屋子都可以一尘不染。 他巨细靡遗的打量季娃，对于自己的观察力向来自豪，当然也察觉到她的指缝非常乾净，没有任何黑渍，这表示她非常重视清洁。 “当然，虽然我只是小小厨工，没什么机会握著菜铲，但是经手的洗盘、切菜都有，若是连自己都打理得不爽俐，让客人吃得闹肚子疼，不是很糟糕？” “这也是你娘教的？” “小时候，我娘不管再怎么忙碌，或者荷包再怎么羞涩，也会坚持每年做件衣服给我。她认为衣服可以旧、可以补，但就是看起来要乾净，这样才不容易生病。”贫穷的人怎么有本钱生病？所以季娃的娘非常重视细节。 可能是因为工作和食物有关，总是吃进肚子里。虽然太平盛世，歌舞升平，但有些穷人连肚子都填不饱，挖树根或吃餿食，偶有所闻，寻常人家对于洁净也不会太讲究。除了大宅深院的富裕人家，其中又以三代积富的才懂吃，规矩讲究，自然家里的家生子教得也不含糊，但这些家生子通常是买断的，一辈子就在深宅里，耳濡目染了主家的习惯也是正常。 但季娃的行为有些粗鲁，不像大户出身，所以是她的娘囉！ “你今天不去做陷阱？” “不能每天猎，这野味一多，价钱就差了。” “为什么？”娘还在世时，她也只有逢年过节才有几片肉可以涮下牙缝，当时还捨不得嚥下，总要一嚼再嚼，把那股香味都先吞进肚子里，连空气都不可以同她抢。 兔肉、獐子肉，多美味。 “物以稀为贵啊！” “喔！就像咱们这儿的海鲜一样，尤其到了冬季，雪封了河川，就连海鲜也变得昂贵。” 宇文决挑了挑眉头，没想到这女娃听得懂俗谚，难不成…… “你识字？” “我娘有教，只是识得不多，有些看不懂的字，比较艰涩，我会找机会询问来投宿的客人。” 驛站的客人层次不高，应该能教的有限。他又问：“你喜欢识字？” “小时候不爱，后来隔壁的阿文知道我懂得一些皮毛，曾经请託我写家书回他老家，虽然我一直拒绝，毕竟认得的字不多，但又拗不过他，报好只是几个大字，简单的，看著他收到家人的回信时那种喜悦，让我发现识字很好。” “你有收钱吗？”宇文决知道在村落里总有些落拓的书生，偶尔帮人写写家书什么的，赚些钱糊口，但那些书生通常自视甚高，收的银两也很生硬，怎么都不肯便宜将就，比较没有钱使的人也会询问一些程度或许不这么好的人，反正就是跟家里报个平安。 季娃摇头，“大家都是伙计，辛苦的工作就是为了图个温饱，也渴望能让家人饱餐一顿，反正我的程度也不是很好。” “买纸笔的钱呢？” 她脸一红，囁嚅了半天，“反正我一人饱，全家饱嘛！” 烂好人一枚！其实他也是吃定她这种软柿子的个性，否则怎么会就赖著住下来，更别提男女授受不亲，她年纪甚小，可能不懂，他他不一样。 “怎么熄火了？” “接下来是燜。趁这时间，我去淘米。” “你买白米？” “我想你既然西上山去狩猎，总是要填饱肚子才有气力，听镇上的猎户说，有些野猪力气大得惊人，有时候纠缠上三、四时辰，最后都是拿命来换银子的。” 素昧平生，他不过就顺手猎了几隻野兔，这种事不是没做过，前些日子在隔壁县城也是，那对夫妇只是道谢两三声，关上门，吃得满嘴油，叫也没叫他一声。虽然他光闻那油渍味就没胃口，那种粗糙的处理手法，没有放完血就料理牲畜，只会让口感充满膻腥味。 季娃还记得刚听到时多么惊骇，从来没想过弹牙的野猪肉居然要用人命换。幸好他是设陷阱，听说危险性小，但小归小，总是有危险性。 字文决尾随在她的身后，来到她所谓的厨房，看著她从水缸里舀水，接著开始淘米，最后还把淘米水留著。 “留那做什么？” “等会儿去油，效果很好。” “你就这么随便留著我，不怕我是坏人？你不是说你娘有教过你，防人之心不可无。” “可是我知道你不是坏人啊！” “从何得知？搞不好我是打家劫舍的江洋大盗。” “那更不可能找上我了，你也瞧见我家。”家徒四壁。 “辣手摧花呢？” “我是青苗子，涩口得很。”季娃口舌麻利的回应。“再说，我知道你不是坏人。” “从哪得知？” “牙齿。” 牙齿？难不成当踶马来著？ “我娘常说，做吃食的人最重要的是舌头的敏锐度，其次就是清洁，至于牙齿，她认为当一个人常常微笑时，露出来的如果是黄板牙，或者齿缝塞著黑渍，总是不美观。如果一个人不常微笑，那表示心底有罣碍，这罣碍有可能是做了缺德事，良心不安，或者一时遇上困难……总之，原因很多。” | |
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