前年底，她有了一定积蓄，就打算出来独干。与几位熟客讨论后，她觉得做生不如做熟，还是从广东人最喜爱的紫砂茶具开始入手，不过一定要做精，要从最好的厂家进货，而中国的紫砂生产基地就是江苏宜兴；她从原来的高档茶具店老板那里打听到了几家宜兴紫砂茶具厂的地址，就亲自去做社会调查。到了宜兴，她随走随看，从大型紫砂加工厂看到精致的小家庭作坊，如遇到做工精细、美观大方的产品，就前去咨询。
她根据打工经验，从广州顾客的审美情趣出发，初步挑选了一批中高档次的紫砂茶具，每类型数量都不过两三套。
深入调查找出市场差异
这个时候，程小姐突然想到，自己家乡距离景德镇很近，景德镇的瓷器天下闻名，为什么不可以借此机会一并销售瓷器茶具呢？等宜兴的紫砂进货合同签订，她就赶回家乡，调查景德镇瓷器市场。调查中她发现，家乡的瓷器之所以很少销售到广东市场，主要是因为佛山瓷器几乎占了绝大部分广东市场。
回到广州，进一步深入比较后她又发现，佛山瓷器注重于工业化成品，生产瓷砖的居多，而景德镇瓷器却侧重于工艺精品，两地生产有一定差别，所以一定有市场空间。在家乡进货时，因为很多中小厂家主动找上门来，希望通过她打开广州之门。程小姐于是更是精挑细选，以比较低廉的批发价取得了最好的商品。
聊天聊出老顾客
到了挑选铺址的时刻，虽然有朋友提议她从铺租低廉的市场开始做起，程小姐却认为做精品茶具一定要一炮打响，不可以自降身份。于是，她同时联系了几个广州市内的时尚先锋地段，最后在中华广场找到了位置。
不过开业后头一个月就遇到了非典，程小姐叫苦连连。好在她善于交际，知识广博，在店里设置了卫生茶几，能够很快与到场的顾客攀谈；非典期间娱乐少，不少顾客倒是很愿意坐下来与这个活泼诚恳的小姑娘聊天喝茶。聊着聊着，就聊出了老顾客；第二个月，程小姐的收支就达到了平衡。