第二章
      
          性格即命运。这话用在胡小松身上很贴切。
      
          命运是什么,命运是自己鼓捣出来的吗?有时就是。
      
          小松从华中农学院毕业,刚分配到中国农业大学时,当即被二次分配到校属实
      验站当技术员,地点在昌平。小松不甘心,我是来做教师的,为什么去实验站?他
      决定打道回府,哪怕回到湖北襄阳地处深山的老家。
      
          这当儿,是园艺系副主任刘一和老师收留了他。园艺系的一伙四五十岁的中年
      教师正在筹备创办食品系,正需要人手,刘一和老师见小松年轻,人又机灵,就把
      他收在旗下。
      
          于是,小松后来总是说,我是刘老师从垃圾箱里拣回来的。
      
          俗话说,男怕干错行,女怕嫁错郎。小松小时候的理想是当飞行员,或者去航
      海,总之是充满冒险与浪漫色彩的职业。后来他走进农门,纯属偶然。
      
          他从小好动,淘气,三兄弟中总是他闹事。大人下班会有邻居来告状,踢球踢
      碎了谁家的玻璃窗,爸爸赶紧赔不是,再赔人家钱。上小学前,骑自行车摔断了骨
      头,刚上小学二年级跳马,骨头又断一次,摔断左手。小胳膊断了两次,没事,小
      松从小坚强,断了就断了。只是在医院里,当他问起医生,我还能当飞行员吗?医
      生确切地回答:不能!他这才哭了。
      
          断了当飞行员的念头,他瞄准了航海。但是,命运之手偏偏没有把他送进大海。
      
          小松是在山里长大的。当时的航空工业部610 所,地处湖北襄阳市远郊的深山
      里,离当年刘备三顾茅庐的诸葛草庐仅一山之隔。小松在610 所子弟学校读书,母
      亲就是这个学校的校长兼政治课老师。
      
          儿子学习不用母亲操心,数理化和语文兼优,连年总分第一。但是,上高中后,
      却常有老师来找她告状:你儿子上课只能安静二十分钟,然后就开玩儿啦!还有老
      师来控诉:我最怕上完课你儿子把我拦住,要我给他讲题了。他把我拉到乒乓球台
      边,粉笔也给我准备好,上高一偏要讲高二的题。别的同学围过来,听不懂走开,
      可他不放我,我总得休息一会儿,下面还有课呀!只好跟他说,把题拿回去明天告
      诉你吧。你儿子不简单,我们教研室一个下午都在讨论他给的题目。
      
          上高一让老师讲高二的功课,是小松自己的选择。他白天学高一的课程,晚上
      自学高二的课程。父亲从事行政管理,母亲当校长,数理化父母都辅导不了他,他
      完全要靠自学。
      
          他还要跳两级考大学!又一个很冒险的举动。
      
          这次是母亲起意,带动了儿子。这里除了母亲具有一定的挑战精神外,就是对
      儿子潜能的了解,她充满信心。然后就是往前冲,母子俩谁都没有考虑后果。
      
          上着高一,要参加高考,做校长的母亲真的给儿子办下来了。
      
          真的报上名了,小松自己都吃惊了,于是更加用功。
      
          湖北的夏天奇热,他只穿一条三角裤,身边预备一盆凉水一条毛巾,闷在小屋
      里背书做题。上课之余,他把高二的数学、物理、化学题都做下来了,接着是高三
      的……
      
          他报考的第一志愿是大连理工学院,他想学航海或者造船专业。
      
          ……焦虑的等待之后,高考分数下来了,很不理想,主要是在作文上吃了大亏,
      试卷上明明写着要求,超过八百宇无效,小松却写了一千多字,所以作文的40分一
      分没得。
      
          但是高考总成绩上线了,他必须服从分配;录取通知书寄到学校,母亲拆开一
      看,呆掉了:宝贝儿子让华中农学院园林系果树专业要走了。不能上天,没能下海,
      要去学果树,猴子爬果树啦!
      
          小松看完录取通知书,脸红到耳根,又窘又急,他不喜欢!
      
          妈,我能不能不去?!
      
          不去,按规定明年不能参加高考,两年都没资格,除非你改名字。你高考这事
      儿,全校都知道,要是做了手脚,我当校长的以后怎么工作?
      
          不得不服从分配啊。
      
          当过军人的父亲参加过孟良崮、淮海、渡江、解放上海等大战役,只是淡淡地
      说道:有什么了不起,行行出状元。我们五几年去朝鲜,部队开到鸭绿江边了,才
      知道是去打老美,老子出生入死都不怕,你怕什么?
      
          小松无言。准备高考的几个月,他没有掉肉,但是就为了决定去不去上这个农
      学院,短短的一周,他掉了五斤肉。
      
          终于,小松走出大山,上了华中农学院。
      
          二十年后,母亲仍在念叨:他学农啊,我有内疚。
      
          二十年后,少年时代的往事已经化成了生活的背景,在曾经不那么喜欢的专业
      领域,胡小松却颇有建树。
      
          此时的博导胡教授,点着一支香烟,一边慢慢吸着,一边在听研究生的陈述。
      
          窗外枯树寒风,室内群贤毕至。一位博导,一位助教,四个博士生,讨论鸭梨
      采摘后逆境伤害问题。为什么只有鸭梨在收获后如果马上进入低于10度的冷藏条件
      下,果心会变褐?
      
          墙上打出屏幕,计算机演示着论文概要,鸭梨的黑心病是否与种子的生理有关?
      
          导师听完学生的论说,开始饶有兴味地表达自己的见解:种子对果实有一种依
      赖关系,它渴望早产。
      
          学生道:是,好像种子周围先褐变的,然后再扩大到果肉。
      
          导师说:最早,鸭梨不是为了让别人吃的,它自身要繁衍,种子要吸收果实的
      精华,果实最后要全力以赴为了种子的成熟做出最后的奉献。我依然坚持我的观点,
      也就是种子与果实之间相互依赖的观点。
      
          是否与呼吸系统有关?以及果实不同部位呼吸量测量方法的建立等等,讨论在
      继续,气氛柔和且富有情趣。屏幕上不断打出观点及方法的要点,正向算法、逆向
      算法、酶活性、底物浓度、差值、平均值,呼吸通道、果皮、果梗、果萼——二十
      年前,小松被园艺系副主任拣起来,然后才得以在园艺系储藏加工教研组任教,开
      始了他的教师生涯。在这里,他遇到一位全国有名的教授周山涛。当时国内园艺界
      有“南李北周”的称谓,南方有李济深的儿子李佩文,北方就是周山涛。那时,周
      教授领衔主持着国家“六五”科技攻关项目。
      
          小松很自豪,我有一棵大树,一个非常高的肩膀。我跟导师说,我是你的骆驼,
      出差背着很重的提包走,回来背得更多,跟着名师走南闯北,学到了很多东西。从
      “六五”到“七五”项目,后来又参与“八五”、“九五”、“十五”,始终在做
      着果品的科研,其中,关于苹果的课题一直延续到今天。
      
          二十年后的今天,胡小松主持着科技部下达的国家“十五”重大科技攻关苹果
      深加工关键技术与设备研究开发等多种科研项目。
      
          青出于蓝而胜于蓝。
      
      
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