烤苹果饼
用料：六个苹果，富士或黄香蕉均可。
一杯面粉。
三分之二杯白糖。
一茶匙Baking Powder 。
四分之三茶匙盐。
一个鸡蛋。
三分之一杯化好的黄油或人造黄油。
一茶匙Cinnamon （香料）。
做法：
将苹果洗净，每个切成六瓣或八瓣，去果核，整齐放入烤盘中，搅匀面粉、白
糖、Baking Powder 、盐和鸡蛋，均匀洒在苹果上，再将化好的黄油或人造黄油倒
在面上，最后洒上Cinnamon（香料）。在华氏350 度中烤一小时，或牙签插入拿出
后没有粘连物即可。
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