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第21节 清代后期广东人移徙上海
上海在清代前期就是一个交通商业重镇,在“江宁条约”中被辟为通商口岸之后,由于其优越的地理位置,发展迅速。洋务运动后,上海成为全国最大的工商业城市。买办资产者徐润(1838~1911)在1883年说:“上海自泰西互市,百业振兴,万商咸集,富庶甲于东南。”(《徐愚斋自叙年谱》)
岂只富甲东南,孙世馥在《徐愚斋自叙年谱序》中说“上海为中外总枢”。清末上海商业之兴盛为全国之冠,“实为中外贸易之中枢”(《清稗类钞》)。在政治上上海也有举足轻重的地位,达官贵人、社会名流留连于此,所谓“四方冠盖往来无虚日,名流硕彦,接迹来游”(王韬《弢园老民自传》)。维新运动主将康有为甚至有迁都上海的设想。在行政上上海虽然原来是县治,后来只是苏松太道的驻地,但实际上是一个经济政治中心。清代,尤其是近代,上海地位变化巨大,发展迅猛。上海的兴盛,除了土着居民的贡献,移民发挥了重大作用。它是一个移民城市,新的居民来自江苏、浙江、广东、福建、安徽等省。如果我们把清代上海的发展,比作一个演员的演出,则外来居民相当于他学艺时的教师,演出中的导演、化妆师,都起了不可缺少的作用,外省移民与土着共同建设了上海。广东人可以说是上海建设的导演之一。广东人与上海的关系,笔者准备用三篇札记来作说明。
广东沿海居民,富有冒险精神,在清代,国内至各省,海外往南洋、美洲,多从事商业和做工,像潮州“舶艚船,则运达各省,虽盗贼、风波不惧也”(乾隆《潮州府志》卷十二)。粤民到上海,在清前期就不乏其人。乾隆中周硕勋主修的《潮州府志》,说该府“妇女妆束,以航海往来苏松间,相仿者多”。这是说潮人经海道到上海,进入松江府,再到苏州。既然形成女子学习苏松人化妆的习惯,可见往来苏松的人不在少数。随着清代经济发展,粤人以经商的敏感,在上海开埠之后,即意识到它是“南北仕商往来孔道,交易有无之路通,为生可以致富”(光绪《嘉应州志》卷二十三),遂热衷于到上海做买卖,所以19世纪五六十年代沪上粤人激增,以后陆续增加,绝对数量很大,在上海人口中也占了相当大的比重。
上海开埠,西方殖民主义者和商人纷纷到来,原在广州贸易的也有不少转向上海。广东的买办商人看到这种形势,与西方人同时赶往上海,有的还走在西方人前头。四五十年代上海的中西贸易中的掮客、通事、买办有一半是广东人,甚至于达到2/3的惊人比重(汪敬虞《唐廷枢研究》)。经营进出口贸易的广东商人同样极其敏感,对上海产生浓厚兴趣,易地而来。
广东人到沪,因家庭、宗族、邻里关系,互相牵引,像滚雪球一样,人数越来越多。有名的买办、官僚商人徐润、唐廷枢、郑观应家族就是显例。徐润的伯父徐钰亭在沪任宝顺洋行总办;四叔徐瑞珩在沪经营绿茶业,徐润即由其四叔于1852年带到上海;徐润从叔徐关大于1855年到沪当礼记洋行学徒;1875年徐润在沪举行家宴,出席的有其堂弟脑臣、笏臣、赞臣、枚臣、揆臣及玉生、小勤、述斋等人,可知其家族在沪人口之众。香山唐廷枢、廷植、杰臣、纪常、廷庚、国泰均在沪营生。郑观应的叔父郑廷江也在上海做柯化威洋行买办(《盛世危言后编》卷八)。广东人到上海的多,在王韬的小说中都有了反映,《淞隐漫录》写蓟素秋是孤儿,跟随姑母过活,其姑母是粤商的妾,该商安家在上海,经常到汉口买茶,及至“赭寇南下”(当指太平军到江南),粤商携带他们返回广东。这个故事可谓粤人在沪寄居经商事实的艺术再现。
传教士晏玛太在《太平军纪事》中说19世纪50年代上海有8万广东人,8万的记载不实,当时上海并没有那么多粤人,但人数亦应相当可观,晏玛太才能这样夸张。据调查统计,可知清代晚期在沪的广东人数及移民中的比重,我借用邹依仁《旧上海人口变迁的研究》所提供的资料,制作《清末上海公共租界内粤籍人口数及在客民中比重表》
遗憾的是我们不知道同时期上海“华界”的人口统计数字,从而不能计算出粤人在上海整个居民中的比重。不过它在一个时期内占到客籍人口的1/5,地位是相当重要的。此后,由于邻近上海的江苏、浙江、安徽人的大量移入上海,使粤人比重逐渐下降,及至清朝灭亡,比重竟下降了近10%。不过这一事实表明,1885年以前,粤人在客籍中的比重要在20%以上。邹依仁书中还提供了《旧上海公共租界上海籍人口与非上海籍人口》
在清末25年中,租界内的外省人口比上海本籍人口多得多,土籍不足1/5,粤人又在客民中占多数地位,所以在租界的整个华民中也占较大比例。总之,粤人移民上海,成为当地居民的重要构成成分。移民上海的广东人,为了维护共同利益,建立了同乡团体,兹作《粤人在沪会馆表》以明之:
设立时间名称资料出处
1759潮州会馆《上海碑刻资料选辑》
1783海澄饶会馆同上
1822揭普丰会馆同上
1839潮惠公所同上嘉应公所《上海近代史》上册102页
1872广肇公所《徐愚斋自叙年谱》
清末南海邑馆徐鼎新《旧上海工商会馆、公所、同业工会的历史考察》,收入《上海研究论丛》第5辑
清末顺德邑馆同上
团体建立,形成粤帮势力,与本地人及江苏、浙江、福建等省人的帮派构成不同的派系。广东人组织的势力,从一个侧面反映广东人移民上海的兴盛和拥有巨大的势力。
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