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四十九


  灰灰此时并不知道柳莺心里的盘算,这个刚刚从藏区回到北京,出现在军区大院的公主,走到哪里都会被妖魔化,大人们觉得她才貌双全聪明过人,几乎所有认识灰灰的家长,都要教育自己的孩子向灰灰学习;而孩子们则把灰灰当成心中的偶像。

  但柳莺作为灰灰的家长,对灰灰在社会中、在小伙伴里受到的崇拜不以为然:灰灰最大的爱好就是读书写作,她最大的本事就是编故事讲故事,再就是天生一条金嗓子。

  可是,即便你再漂亮,再聪明,再博览群书,再会讲故事,唱歌再好听,将来你还是得成家吧?一个妻子、母亲、儿媳妇,要是在家里就这两下子怎么能行呢?你难道不照顾丈夫、孩子、公婆,整天就钻在屋里看书编故事、对着窗户外面唱歌吗?显然不行!

  这天正是星期天,已经穿戴整齐正准备出门的灰灰,被柳莺急忙拦住:"灰灰啊,你到哪里去啊?"灰灰说:"妈妈,我约了莎莎和丽丽她们,我们准备去王府井新华书店逛逛,买几本新书!"

  柳莺急忙说:"灰灰,你屋里的书已经不少了!一个女孩子,不能光看书,还得学点家务活才行!走,妈妈今天带你去逛逛白云观庙会,咱们买点东西去!"

  灰灰已经失去了后海那个大院子里的一切,她也尝试过坎布自己家里的生活,最终她明白,北京后海大院那对极度疼爱自己的父母已经永远离开了她,现在只有北京八六八大院武家的小楼,才是目前自己人生最好的驿站,她一定要维护好自己目前所拥有的一切,这才是聪明的举动。不知为什么,她感觉武正平这位父亲对自己的疼爱,与后海大院里的爸爸王汀一样真诚、深刻,而且武正平因为比王汀年轻十多岁,思维方式更加现代,父女之间代沟很浅,沟通更容易。但柳莺这位妈妈是个很厉害的角色,她不像过去的妈妈乔阳那般朴实和简单,她是一个比较苛刻的人。灰灰有点害怕柳莺,所以柳莺一叫她去白云观,她马上答应了。

  柳莺带着灰灰来到白云观,正好是庙会日。人群熙熙攘攘,叫卖声、喧嚷声响成一片。灰灰是第一次赶庙会,心情兴奋,眼睛也觉得不够使唤。她很想看看那些风车、面人、糖葫芦……却被柳莺拽着直奔粮食摊子。这里的粮摊和城里的粮店不一样,没有大米白面,一个个卷着口的小布袋里,装的都是杂粮。柳莺称了豆面、高粱面、红薯面、玉米面各一斤,付了钱,把这些小袋子统装进一个大布书包里,灰灰抢着背上,母女二人返程。

  到了家里,柳莺立即找出一个瓷瓦盆,把红薯面倒进去一些:"灰灰啊,妈妈今天要教你和面。一个女孩子一定要会做饭,做饭是女人的看家本事……但做饭是有章法的,不能胡乱做。胡乱做出来的饭不好吃,也说明这个做饭的女人心眼儿不灵……

  灰灰啊,咱们是北方人,主要是吃面食,所以北方女人一定要会和面……"

  灰灰并不懒,又正处在对什么都能产生兴趣的年龄,厨房里的事情,本来就是她小时候玩过家家时的主要内容,一直兴趣浓厚,只不过过去没有机会实践--在后海大院里住的时候,家里又是炊事兵又是生活秘书又是保姆,父亲王汀根本不许灰灰进厨房;在坎布的家里待了一年,家里做饭的事情也由一位跟了丁家多年的藏族保姆负责,二姐元元分工帮厨,灰灰也是进不了厨房的。所以现在她听了母亲的絮叨反而很高兴,兴致盎然地问:"妈妈,和面有什么学问?您给说说!"

  柳莺马上去厨房仔细洗了手,端着一小盆水走出来,一面往面盆里倒水,一面用筷子搅着:"这和面的学问可大了!我小时候,你姥姥光教我和面就教了三个月!灰灰,和面要做到三光,即盆子光,面团光,手光……"

  灰灰瞪大眼睛看着柳莺长长的手指在面盆里熟练地搅动着,粘了一手的面,忍不住问:"妈妈,您看您手上都是面,我想不明白,既然下了手,怎么能做到手光呢?"柳莺继续示范:"要想面不粘手不沾盆,这面就不能太粘!你看,和面的水得是温水,水里稍加一点点盐,这样面不发粘还很筋道……"

  灰灰似乎明白了:"那怎么做到面团子也光呢?"柳莺说:"那要看你懂不懂面和水的比例了!水放多了,面成了糨子聚不成团,水放少了,面是沙子和小石子也聚不成团……面团子都和不出来,还说什么面团子光不光的……"

  灰灰说:"噢,原来这样……"

  柳莺的右手飞快地在面盆里动作着,不一会,一块圆圆的红薯面团显形了,柳莺三下两下又揣了揣,这面团就圆溜溜、光溜溜的待在盆子中间。


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