首页 -> 2008年第3期
“杂”字开路，突出综合素质和运用能力培养
作者：刘运峰
一、在教学过程中灌输“杂家”思想
编辑出版学是编辑出版专业的主干课，内容非常丰富。我在授课中，将学生们能够在课下阅读和理解的内容，一律留给学生自学，而在课堂上围绕编辑出版学讲授书本上涉及不多或没有涉及的内容，其中最好的办法莫过于通过讲授具体的事实让学生们体会到做一个“杂家”的重要性。
在正式讲授编辑出版学之前，我用了四课时讲述“怎样学习编辑出版学”，重点讲了十个方面的问题，即：养成品评图书的习惯；随时留心图书市场的变化；养成为图书纠错的习惯；多读书话书；多读编辑家、出版家的传记和回忆录；多读编辑家、出版家的文集；多练笔，试写一些书评和图书广告；多读与编辑出版有关的报刊；尝试编辑或制作一本书；多在“杂学”方面下功夫。为此，我特别强调了“杂学”的重要性，并试图为“杂学”正名。我认为，所谓“杂学”，实际上是针对专门的学问而言，通常不应含有贬义。而要成为一个真正的“杂家”比成为一个专家难度要大得多。照我的理解，真正能够称为“杂家”的，必然是“大家”。说得再明确一点，真正的“杂家”就是“博学家”。古今中外，没有一个“大家”不是“杂家”的。远的不说，近一点的，我们所熟悉的鲁迅、郭沫若、钱锺书、周振甫、启功等成就斐然的大学者，又有哪一个不是“杂家”呢?我还常常想这样一个问题，为什么鲁迅那个时代的出版物质量大都比较高，很少有明显的差错，而现在的出版物却常常错误百出，竟然是“无错不成书”呢?其中一个重要的原因就在于那个时代编辑的水平比较高，尤其是在“杂学”方面，与作者不相上下，因此才能为作者把关。而现在的编辑主要的缺陷在于“杂学”的储备不够。一个编辑平时所面对的，是知识背景不同、文字风格各异的作者。这些作者的劳动成果都要汇集到编辑手中，如果编辑没有充分的知识储备，是不可能做好编辑工作的。
为了说明“杂学”的重要，我列举了当前图书出版中的几个事例。
例一，湖南美术出版社的《齐白石书法》和《齐白石印谱》，文字量很小，大部分内容是图版，但文字却是错误百出。编辑把《齐白石书法》中的“楷书”标注为“隶书”，把“隶书”又标注为“篆书”。在《齐白石印谱》一书中，编辑出于好心，为作品加了释文，但由于不甚通晓篆书，致使出错很多，如把“悔乌堂”释为“悔鸟堂”，将“九二翁”释为“九九翁”，将“慈园居士”释为“慈园居主”，等等。这些内容，编辑出版学是不会讲到的，但是我认为，一名编辑，尽管不一定是书法家，但对于书体、书风以及书家还是应该有一个大致的了解。借此机会，我结合《齐白石书法》和《齐白石印谱》，向学生们介绍了一些有关篆书、隶书、楷书、行书、草书以及篆刻的知识，同时还向他们讲明，对于书画、篆刻类的书籍，最好是采取传统的右翻页的形式，这样可以给读者的阅读带来很大的方便，同时也避免了长卷、信札的间断问题。通过这些知识的讲述，使学生们对于书法的源流和演变有了初步的了解。
例二，三联书店出版的钱穆《新亚遗铎》一书中将《兒宽传赞》的“兒”排成了“儿”，即将“兒”误认为“儿”的繁体字，径直改为“儿宽”。其实，“兒”通“倪”，均是姓氏，万万不能简化为“儿”。针对这个问题，我在课堂上特地告诉学生们汉字中涉及姓氏、人名、地名的字是不能随意简化或改为繁体的。比如，“师范”的“范”字存在繁体字，但姓氏中的“范”只能是“范”字，没有所谓的繁体字。而且，在对名家著作的编辑中。也不能随意按照现在的汉语规范进行改动。比如，对于鲁迅先生《为了忘却的记念》中的“记念”，就不能改为“纪念”，“绍介”也不能擅自改为“介绍”。
例三，河北教育出版社出版的《云乡丛稿》一书中，责任编辑将作者邓云乡先生谈论《北平笺谱》中的“饾版”和“拱花”均改为“逗版”和“烘花”。之所以这样改动，是由于责任编辑不知道“饾版”和“拱花”的真正含义，或者说，他们没有见过这种印刷技术。实际上。“饾版”和“拱花”是中国明末清初套印技术的最高成就，在出版史上有着很高的地位。只不过是，由于此种技术流传范围不广，大多数人不知道它的具体含义，因此，在编辑过程中就容易出现妄改和擅改的现象。基于此，我将自己平时收集的以饾版、拱花技术印制的笺谱和笺纸拿到教室，向学生们讲清楚饾版、拱花的来历和特征，同时让他们亲自触摸这些实物，增强感性认识，收到了很好的效果。
例四，西北大学出版社的《鲁迅藏画欣赏》一书中收录了一幅鲁迅友人刘笠青画的《天风海涛》，前三个字一眼就可以认出来，“涛”字的写法则有些特别。是用汉魏时期印章用字(称为“缪篆”)书写的。该书作者将其误认作“泻”字，并在书中做了如此的解释：“《天风海泻》为水墨写意之作，笔墨浓淡有致，海水与树木动感分明。不过，题为‘海泻’，似有不确，因画面并未见海水汪洋，且写一小舟，上立一人，更示人以放舟江河之感。”其实，画家并没有题错，篆书的“涛”字通过查阅清人桂馥的《缪篆分韵》就可解决，但作者和编辑对此都不熟悉，因此出现失误。针对这件事情，我不失时机地告诉学生们，我们不一定成为书法家，但应该具备辨别书体(篆、隶、楷、行、草)的能力，同时，也应该能够借助有关工具书辨认篆书、异体字，不然就会出笑话。
例五，天津人民美术出版社出版了一本《雀巢人物画稿》，让人觉得书名有些奇怪，因为在古代诗文中，“雀”是令人生厌的飞禽，大多将之比喻为目光短浅、胸无大志的人，人们很少在斋号中使用这个字。翻开内文，才发现出了大错。原来，这本书是《鹤巢人物画稿》，郑孝胥题写书名时，写了一个“鹤”的异体字“寉”，编辑误认为“雀”，因此就把“鹤巢”改为了“雀巢”。
在讲授“绪论”的时候，我结合“编辑”、“出版”的起源介绍了为数众多的编辑家、著作家的事迹和作品以及大量的典籍，并采取课下准备、课上提问的办法督促学生掌握一些基础知识，逐步提高素养。比如，让学生查找“二十四史”的书名、作者，查找《四库全书》的七处收藏地，《鲁迅全集》的五个版本，《汉语大词典》、《汉语大字典》的收词(字)数量，《中国大百科全书》的编纂时间、卷数等。这些知识，表面上看起来都是一些“记问之学”，琐碎不堪，但对于提高学生的素养却非常重要。因为，他们通过对这些知识的查找，又得到了大量的知识，逐步找到了从事编辑出版的门径。
编辑出版学中的一项重要内容就是选题策划，其中自然有一些规律性和原则性的东西。我在讲课中所强调的是，能不能找到好的选题，能不能完成图书策
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