首页 -> 2006年第3期
标题、目录、要目的处理
作者：杨牧之
为了说明问题，我把《文史知识》1986年第10期“佛教专号”的目录摘录于下：
专文：
佛教与中国文化的关系
佛教与儒教
治学之道：
我和佛教研究
文学史百题：
诗与禅
历史百题：
佛教在中国的流传与发展
略论中国佛教的特质
佛教知识：
何谓四大皆空
佛与佛教徒
中国僧侣与劳动生产
盂兰盆会是怎么回事
佛教节日知多少
神圣的花木——佛教花木漫谈
佛教艺术：
中国古代佛教寺院的音乐活动
漫谈塔的来源及演变
佛教源流：
佛教在印度的产生及其特点
中国佛教的宗派
藏传佛教密宗
日本佛教略述
人物春秋：
三次舍身寺院的梁武帝
慧远及其因果报应说
六祖慧能与禅宗
文史信箱：
怎样认识佛教徒的人生观与道德观
读者看了这份目录，一致认为几乎每篇都是可读的文章、有用的文章。很快，刊物全部售完，连《文史知识》只有两个订户的西藏也来函购70本。说来话长，这二十几篇文章，我们是经过仔细设计安排的。第一组即前3篇，讲佛教对中国文化的巨大影响，正因为如此，我们才要研究它。读者会问怎样研究好呢？我们请季羡林先生现身说法，回答了这个问题。这组文章实际上是讲研究佛教的意义，也就是办“佛教专号”的意义。既然办这样一个专号有意义，那么佛教基本情况怎样呢？第二组文章（第4、5、6篇）我们就是回答这个问题的。读到这里，读者肯定会有一些具体的问题需要解答，我们安排了第三组“佛教知识”6篇文章。第四组回过头来讲“佛教的源流”。“源”在印度，讲佛教怎样在印度产生的；“流”，讲佛教怎样传到中国、日本、东南亚。第五组介绍“佛教人物”。这一切介绍完后，读者必然会提出，佛教徒要“出家”，讲究“持戒”、“苦行”，是什么原因？他们主张做“善事”，如植树、修桥、布施，应该怎样评价？我们安排了《怎样认识佛教徒的人生观与道德观》一文。到此，作为一个整体，佛教的基本东西（当然只是几个点），可以说全作了介绍。
经过这样一番设计、施工，“应接不暇”和“自相映发”是否可以说基本做到了呢？
要目——“红的樱桃”、“绿的梅子”
有的刊物没有要目，这自有它的道理。可能封面是一个很好的美术画面，不舍得再加上其他的东西；可能在一期二三十篇文章中很难选出五六篇来，弄不好怕顾此失彼。但是，我在编辑工作中体会到要目是重要的。打个比方，目录好比一个拼盘，而要目好比点缀在拼盘上面的红的樱桃、绿的梅子。光是一盘肉，实惠倒实惠，但缺少诱人的魅力，红红绿绿，一加点缀，给人的观感便大不一样了。
要目能起什么作用呢？或者说，我们要让要目起什么作用呢？
第一，要告诉读者哪篇文章有价值。这个“价值”有两点含义：一点是学术上确有新见，也就是具备探索性；一点是此文写得好，虽然不见得有多少创见，但角度好，写得有才气。
第二，文章有吸引力，知识性、趣味性兼备，读者一看便想读。
第三，显示本期的重点，让读者看清本期是以什么问题为中心编辑的。
这里我们举《文史知识》1987年“山东专号”的要目为例：
祝“山东专号”成功（谷牧）
泰山崇拜与封禅大典
源远流长的蓬莱仙话
孔子的阳刚之美
灿烂的齐鲁饮食文化
文学作品里的山东好汉
见到这样几个题目，谁不想看看这些文章究竟谈的是什么呢？千万要记住，要目是放在杂志的封面这样十分重要的位置上的。好的要目，只要有一个题目吸引人，就可能诱使读者翻开杂志看看内文。这也就是“红的樱桃”、“绿的梅子”的作用。
谈到这里，我们可以总结一下了。标题、目录、要目，三者各有各的用处，但三者又以各自的特点为塑造刊物的整体形象而卖力。“要目”像是乡野大路旁酒店的酒幌，招引过往的客人；“目录”是导游图，又像百宝图，室中珍宝竞相展示，供人挑选；“标题”是目录、要目的根本，一定要做得吸引人，能抓住读者那稍纵即逝的目光。
附记：这是我早年在中华书局主持《文史知识》工作时写的一篇编辑札记。这次拣出又作了修改，希望与编辑朋友讨论。——作者
（作者单位：中国出版集团）
（责任编辑：鲍莉炜）
[1]