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2008年第3期
于若木:云绕秀木映夕阳
作者:余 玮 吴志菲
于若木,原名于陆华,著名营养学家。1919年4月出生于山东济南,2006年2月28日逝世。先后在陕北公学、中共中央党校、延安马列主义学院学习深造。受聘过中国营养学会会长、中国奶业协会顾问、中国未来研究会顾问、中国保健协会顾问、中国绿色食品协会顾问、国家食物与营养咨询委员会顾问等。
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整理者:绝情谷 2009年3月
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