首页 -> 2007年第2期

浅谈旅游专业英语教学过程中的交际性原则

作者:祁素娟




  学习一种语言,目的在于用这种语言进行交际。对于旅游专业的学生来说,学习英语的目的更在于此。因此,英语应作为交际工具来教,也应作为交际工具来学。在整个英语教学过程中都应贯彻这一原则。
  
  一、课堂教学应使用英语作为交际互具
  
  作为交际工具,旅游英语的教学目的是培养学生使用这种交际工具的能力。因此,使用英语进行交际是英语教学中的核心问题,教师在教学过程中必须时刻注意并认真加以考虑。
   旅游英语教学中的交际性原则,要求教师把英语作为交际工具来教, 也要求学生把英语作为交际工具来学,还要求教师和学生把英语作为交际工具来用。教学活动应和用英语进行交际联系起来,力争做到英语课堂教学交际化。教学过程中,教和用应该是统一的,课堂上要通过操练培养学生进行交际花的能力。操练时要利用教具,创造情景以便进行用英语作交际工具的逼真演习或表演。这样,不仅使学生学的有兴趣,有成效,而且能真正将这种语言学到手,学会用。我在教《旅游使用英语》第一册Unit 4 Text B——“At Shoe Counter ”时,要求学生使用课文中的语言,利用课桌作为商店的 counter, 两名学生分别扮演 customer 和 saceswoman,进行模仿表演,效果相当不错。
  
  二、精讲多练是贯彻交际性原则的最佳途径
  
  课堂上教师的工作不外乎讲和练,前者指的是讲授语言知识,后者指的是进行语言实践和操练。用英语进行交际的能力主要是在语言实践中培养起来的,这就决定了英语教学的实践性,在实践中适当的讲授些语言知识,可以提高练习的效果。比如学习游泳,其本领是在水里练出来的,不下水是学不会游泳的。但是,在下水之前,教练先讲解游泳的要领,分解游泳的动作。学生到水里就可以自觉的进行练习,学得也会快些。
  在几年的教学实践中,我始终遵循着这样一条原则——精讲多练,这也是经验总结,既肯定了讲和练的作用,又明确了讲和练的地位。在英语课上必须以语言实践为主,讲授语言知识要为提高语言实践的效果服务。课堂上绝大部分的时间应用与实践和操练。讲授语言知识也是要用一定的时间,但它从属于语言实践。语言知识的讲授范围、深度和时机应根据语言实践的需要来确定。
  语言学家指出:人有学会语言的天赋。但对这句话的理解各不相同。有人认为:有人学会语言的天赋,通过刺激与反应,人人都可以学会语言。也有人认为:人有学会语言的天赋,而动物没有,人和动物的区别在于人有高度的思维能力,因而在学习语言时,尤其是在学习外语时,要多发挥思维的作用。
  由此看来,旅游英语教学最稳妥而又有效的方法是精讲多练,在教学过程中,主要是通过语言实践来教会学生掌握英语,但适当地讲授一些语言知识以发挥理解的作用,也是完全必要的。比如《旅游实用英语》第二册Unit 4 的Text B 是一篇题为“ Book a Table ”的对话,内容是关于客人预定明天的午饭的。我在讲授这篇对话时,紧紧围绕book这个词,讲明在本篇对话中它是动词,是“预定”的意思,在此基础上,让学生用book造句,直到能够熟练运用为止。最后再进行对话操作。
  
  三、语言操练是实现语言交际的必由之路
  
  在旅游专业英语教学过程中要进行大量的语言实践。语言实践并不等于语言焦急,前者的着眼点在于掌握语言形式,后者的着眼点在于交流思想。在课堂上教师问学生:“What’s your name?”学生回答: “My name is Lin Hong.”这不是交际,而是句型操练,如果教师针对一篇课文提出这样的问题:“Do you like Mickey mouse? Will you forget Walt Disney ? Why?” 这就不只是 语言操练,而且是在交流思想了。旅游英语的教学目的是培养学生运用英语进行交际的能力而不只是使学生掌握语言形式。但是,在教学过程中通过语言操练使学生掌握语言形式,却是培养学生用英语进行交际的必由之路。在教学过程中,语言操练和语言交际都重要,二者缺一不可。
  
  四、课堂教学要交际化
  
  旅游专业英语课堂教学应模拟日常生活中的交际形式,尽量使课程练习接近语言交际,即课堂教学要交际化。在做练习时,教师不仅应多给学生一些说话的机会,还应创造一定的情景,让学生在说英语时带有表情,并伴以手势和动作等,把生活中的交际形式尽量推进课堂练习。这些形式有:打招呼,问候:对人或物作介绍;会话;请求。命令;解释过程中都可以采用,而且必须采用,使学生逐渐熟悉这些形式。这样,不仅能增强语言的表达能力,提高学生的兴趣,帮助学生记忆,而且能使学生学到在什么样的场合改用什么样的语言。
  在英语课上师生都有不少用英语进行交流的机会,例如,教师组织课堂教学活动,讲解单词,课文或语法,布置作业,对学生进行讲评或考核等;学生请教师答疑,回答教师的提问等等,这些都可以用英语进行。教授英语要使学生学一句,用一句,师生都应把学过的英语用到彼此之间的交际中去,扩大使用英语的范围,这样,学生方能养成运用英语的能力和习惯。
  在教学过程中,教师有双重的职责:既要注意课堂上操练英语,又要注意工作和生活中使用英语。操练是为了使用,使用是对操练的检查和扩展。把操练和使用统一起来,时刻放在心理,实现旅游英语的教学的目的就有保证。
  在几年的教学实践中,尤其是在旅游英语的教学中,我始终坚持交际性原则,并且把已经初见成效。现在我校就读的旅游专业二年级学生,刚入学时除极个别外,绝大部分学生连朗读简单的课文都结结巴巴,更谈不上口语表达了。然而,经过一年系统的交际化训练,已经有70%的学生能够在未经教师领读的情况下,达到流畅朗读课文的程度,这其中又有43%的学生能够自编,自演对话,而且形象逼真。
  当然,经验人人都有,交际性原则也并非独创,而且这一理论还需要在教学实践中进一步完善和提高。