首页 -> 2005年第9期

彭伯顿与世界第一饮料

作者:罗小卫




  小朋友,当你喝着甜甜的可乐的时候,想没想过这是谁发明的呢?今天就让我们走进119年前彭伯顿家的后院,一起听听可口可乐诞生的故事吧。
  (小好奇)
  
  家中后院的发明
  
  具有119年历史的可口可乐,是由药剂师彭伯顿在家中后院里用半截船桨在一口大铜锅里创制的。
  他将这种精心创制的饮料,拿到当时人气最盛的雅各药房出售,每杯只售5分钱。第一年,可口可乐的总销量平均每天只有9杯,如果除去50美元广告费,可以说是亏了老本儿。
  可是彭伯顿一直对可口可乐抱有很大信心,他不断在街头派发赠饮券,并扩大广告攻势,可口可乐的销量因此马上增加了几十倍。可口可乐总算是站稳了,但彭伯顿却没能活着看到他的饮料在世界产生巨大影响,于1888 年逝世。可口可乐公司在1891年成立,并且在三年内推销到整个美国。
  
  “可口可乐”遍地开花
  
  早年的可口可乐是用一杯白开水兑一匙糖浆制成的。可是有一天亚特兰大天气很热,售卖可口可乐的雅各药房拥满了人,彭伯顿新聘来的助手在手忙脚乱中,错将苏打水(碳酸水)与可口可乐糖浆混合。但是顾客喝了之后不仅没有生气,反而赞不绝口,都争着要这种“新配方”的可口可乐。从此以后,这种无意中发明的可口可乐糖浆与碳酸水混合的饮料风行世界,并且从1894年起,以瓶装出售。
  但真正使可口可乐大展拳脚的,还是两位美国律师。他们到当时可口可乐公司的老板埃斯·简道宁的办公室,提出一个创新的商业合作方式——由可口可乐公司售给他们糖浆,然后他们在自己投资的公司及售卖点再将糖浆兑水、装瓶、出售。在按照可口可乐公司的要求生产及保证品质的条件下,可口可乐公司允许他们利用可口可乐的商标,从此,这种特别的装瓶系统,使可口可乐的工厂遍地开花。
  
  “可口可乐”名字的由来
  
  曾经存在很多关于“可口可乐”这个名字的传说,事实上“可口可乐”的英文名字是由彭伯顿当时的助手及合伙人会计员罗宾逊命名的。罗宾逊是一个古典书法家,他认为“两个大写C字会很好看”,因此用了“Coca-Cola”。“coca”是可可树叶子提炼的香料,“cola”是可可果中取出的成份。“可口可乐”的商标自从确立之后,一百多年来一直没有改变。
  
  “可口可乐”中文名字的由来
  
  “可口可乐”这个名字,一直以来都被认为是世界上翻译得最好的名字之一,既“可口”亦“可乐”,不但保持英文的音,还比英文更有意思。这个中文名字是由一位上海学者翻译出来的。“可口可乐”于上世纪20年代就已在上海生产,但是一直没有正式的中文名字。当时“可口可乐”公司专门负责海外业务的“可口可乐”出口公司,在英国登报征求译名。一位旅英学者,最终以“可口可乐”四个字击败其他对手,拿走350英磅奖金。
  
  “可口可乐”的广告
  
  1886年5月29日,罗宾逊在《亚特兰大日报》上打出第一幅广告,强调饮料的特点:“可口可乐,可口!清新!快乐!活力!该新潮苏打饮料含有神奇可卡叶和著名可拉果特性。”“Coca-Cola”第一次出现在广告里是印刷体形式,整个冬天罗宾逊一直在设计手写体商标,终于在1887年6月16日的广告中第一次使用了今天大众熟悉的斜体字形。
  与当时大多数广告词相比,可口可乐的广告词非常简短,开创了现代广告之先河。它最先使用的形容词“可口清新”几乎成为可口可乐的同义词了。
  
  “可口可乐”——最值钱的商标
  
  根据美国纽约一家顾问公司2000年的一份调查显示:“可口可乐”品牌的价值高达725亿美元,是全世界最值钱的商标。第二位为前一年升了24%的“微软”,达720亿美元。
  今天,可口可乐公司已有一百多年的历史,同时它也是全球最大的饮料生产及销售商,拥有全世界最畅销五种饮料中的四种:可口可乐、健怡可口可乐、雪碧和芬达,公司旗下的产品超过100种。目前全世界近200个国家的消费者每天都会享用超过10亿杯可口可乐公司的产品。
  
  “可口可乐”的历史与文化
  
  1886年 可口可乐在亚特兰大的药房首卖。
  1909年 美国广告协会选可口可乐为最佳广告。
  1915年 你现在瞧见的可口可乐曲线瓶由AlexanderSamuelson发明,称为Hobbleskirt。
  1928年 可口可乐开始跟奥运会合作。
  1942年 可口可乐出现了第一个纸杯。
  1949年 关于可口可乐的第一件衣服和第一个收音机问世了。
  1955年 可口可乐八瓶装的新包装问世。
  1960年 可口可乐迷人的曲线瓶申请到专利权。
  1971年 “Coca-Cola”成为世界上最具知名度的饮料商标。
  1985年 美国航天飞机“挑战者”号将可口可乐带进太空,成为人类在太空饮用的第一种碳酸饮料。