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２００７年高考备考攻略（三）
作者：沈永生
科技说明文，内容主要涉及自然科学和技术研究方面的文章，包括物理学、化学、植物学、矿物学、生理学、数学、考古学、工程技术等及其分支，还有众多的边缘学科的发明和研究成果。从内容的角度看，向读者提供新知识、新信息，以知授人；从语言的角度看，用语准确，讲究分寸。
高考对科技说明文的考查，有这样几个特点：1.位置靠前。多作第二大题，放在现代文小阅读这一块。做得顺不顺手，多少对后面的其他阅读与作文等造成一定的心理影响。2.选文时新。关注重大科研新成果，关注时代发展，关心国计民生，尤其青睐生物学、生命科学研究领域最前瞻的研究成果，密切注意影响人类生存与发展的引人注目的科技动态。3.命题稳中有降。不搞文字游戏蒙骗考生，以理解和分析综合为主，注重考查对词语和句子在文中的含义的理解，根据文意理解文章的概念、原理，前因后果，特别是考查信息筛选和科学推断的准确性；不考自然科学本身的专业知识，文科生也用不着害怕；命题形式多是“四选一”式单选题；以前的4道题有可能减至3道题，（赋分也相应减少）选文有可能更简短，以留出更多的空间来考查现代文大阅读或语言知识与语言表达等。
■能力提升指导
下面结合《高效农业的背后》一文，谈谈科技文阅读的答题策略。
阅读下面的文字，完成1～3题。
高效农业的背后
麟 清
据新出版的《美国农业》一书介绍，一个美国农民能养活本国98个人和其他国家34个人。为何美国的农业生产效率能达到如此惊人的程度?透过美国马铃薯产业的发展，便可略见端倪。事实上，在这一个农民的背后，既有强大的科研力量投入，也有完善的社会服务体系支撑。
美国马铃薯的科学研究早在19世纪末就已起步，在主要的马铃薯种植州，各州立大学已成为马铃薯种植的重要科研基地。研究人员潜心培育投入最低、产量最高，且对环境影响最小的新品种。每个品种的马铃薯如何浇水、施肥，也都有个性化的指导方案。马铃薯的种植区一般都比较干旱，科研人员在水资源的节约利用上也投入了大量的研究。现代化的中央灌溉设施比常规灌溉节水70%、减少农药用量50%，而正在逐步推广的滴灌法，由于水分和养分直接送达植物根部，不但产量更高，节水率比中央灌溉还要提高30%～40%。良种培育及科学的田间管理，使美国马铃薯的单产水平居于世界领先地位。
马铃薯的保鲜存储，是收获后降低损耗的重要环节。我国目前这方面的技术还比较落后，尽管马铃薯产量位居世界第一，但每年至少有10%～15%的马铃薯腐烂，经济损失巨大。而美国由于采用了先进的存储技术，损耗控制在5%以下。
除了各环节强大的科技支撑外，美国农业发达的另一个原因是拥有完善的农业推广社会服务体系，其中包括产前、产中和产后紧密衔接的各个部门，如生产资料的生产和供应、由农场进行的农业生产以及农产品收获后的储藏、运输、加工和销售等。
美国的农业人口仅占2%，但直接或间接为农业服务的人员却大大高于这一比例，他们为农业提供了大量的服务。就美国马铃薯产业发展的情况来看，各种专业合作组织(协会)以政府职能部门为依托，为种植者提供各种服务，以帮助他们建立信息网络，开拓市场。除了国家马铃薯委员会(NPC)和美国马铃薯协会(USPB)外，各主要的马铃薯种植州都有自己的马铃薯管理委员会及各种专业合作组织。
NPC和USPB都是非营利机构，代表着全美6000个马铃薯种植者的利益，在立法、贸易、市场拓展等方面给予种植者全力支持。每年，这些为农服务机构都会组织很多活动，为行业间的交流提供平台，如每年都组织年会或各种学术研讨会，内容涉及科研、种薯繁育推广、栽培管理、病虫害防治、加工利用、产品开发等，为国内外行业间的交流与合作发挥纽带作用。而各州的马铃薯管理委员会，不但承担科研、教育和技术推广等任务，还负责各个环节的质量检测，并从事消费者研究、市场研发、与政府部门协调等，促进产业健康有序地发展。
美国农业的成功之道，值得我们思考、学习和借鉴。
（选摘自《文汇报》）
一.下列各项中，关于美国对马铃薯种植的科学研究的理解，正确的一项是（）
A.早在19世纪美国就开始科学研究马铃薯。
B.各州立大学是马铃薯种植的重要科研基地。
C.滴灌法节水率比常规灌溉要提高30%～40%。
D.种植研究人员潜心培育良种并个性化指导田间管理。
「解析一」
前面的题，一般考查关键词解释，如相关术语、概念界定与理解。科技文的语意更单一，往往一个段落就讲一个分支问题。一个用语，一个句子，说什么就是什么，不能模棱两可，不能见仁见智，更不能“一千个读者眼里就有一千个哈姆雷特”。本题就考查对“马铃薯种植研究”的理解。搜索范围就在第二段，四个选项也在这个范围之内判断与表述；不能把范围扩大成对“马铃薯的研究”，那样搜索起来就要宽泛至全篇。
语意的单一性还表现在用词用语精准，表述直白，要说什么就是什么，不讲含蓄，也不用曲折。例如A项的表述，时间跨度扩大到整个19世纪，实际应是从“19世纪末”起始研究。
解答理解词语含义题，关键是把握住“文中”这一点。也就是说，理解被指定词语时，要根据文字材料所提供的上下文去理解。如对概念的理解要以准确判断概念的本质属性为基础，通过筛选文中有关重要信息，选取提示概念特征的信息。对词语的指代义和特定词语含义的理解，都必须依据上下文去断定。例如B项，就本题本身（局部）没有问题；而原文有前提“主要的马铃薯种植州”，所以离开语境孤立地表述，就容易理解成扩大化的对全美而言。A、B两项都有夸大其词之嫌。
还要注意比较相关提法，澄清似是而非的问题。例如C项，原文有两重比较，一是中央灌溉比常规灌溉节水；二是滴灌法比中央灌溉还要节水，当然比常规灌溉更节水：滴灌法（优于）﹥中央灌溉（优于）﹥常规灌溉。不能答非所问，或偷换概念，错把“提高30%～40%”理解为滴灌法优于常规灌溉的地方。通过推理可以看出，滴灌法节水率比常规灌溉不止提高30%～40%。
而D项，前提是“种植研究人员”；综合了该段的两项信息：1.培育品种；2.个性化指导浇水、施肥。重点解说了旱区节水措施。前面“浇水、施肥”是具体的说法，明白地讲到“也都有个性化的指导方案”；后面“田间管理”是概括地说。参考答案：D
二.下列各项中，对NPC和USPB的理解，正确的一项是（）
A.连类似机构的相关为农服务人数大大多于农业人口。
B.它们直接为种植者提供各种服务。
C.承担科研、教育、技术推广、质量检测等任务。
D.营利机构，代表着全美马铃薯种植者的利益。
「解析二」
答题要有问题意识。不要急于做题，不读通、读懂文章，欲速则不达。要从大处着眼，读懂全文，看它主要解说什么事物，有什么主要特征；要特别留心，哪些特征在哪些段落里有所表述，本道题所涉及的问题可能在哪些段落有所表述。本题关注NPC和USPB，搜索范围要扩大到两个自然段。带着问题回过头再读，收缩到相应范围内细致审读。可以在试卷上作些简单的标记，也可以在草稿纸上简明扼要地记录。
例如A项，比较复杂，要把两个段落的信息综合起来比较。一看所属关系，NPC和USPB这种组织机构属马铃薯产业，它们只是“各种专业组织（协会）”的一部分；除此之外，“各主要的马铃薯种植州都有自己的马铃薯管理委员会及各种专业合作组织”。不过它们的共同点都是为马铃薯种植者服务的，都是直接、间接为农服务。题目限定“连类似……”，当然就包括它们的从业者。二看人口比例，这一点比较明显。所以A项是正确的。
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