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二十三


  十二看在眼底,觉得非常刺眼,但也不好发作,只能闷闷的吃着东西。

  “还有这道麒麟鲈鱼,味道也是一等的鲜美,你快尝尝。”方茹萍又夹了一大块鱼肉填进蓝诗怀碗里那座不算小的食物小山。

  “行了,我自己来就可以了,你别忙了。”蓝诗怀用手挡住碗的上方避免又有天外的食物飞来。

  “不忙不忙,还有这份百角虾球也很棒,虽然是油炸食品,但是餐厅师傅处理得很好,吃起来很爽口,一点都不油腻呢。”方茹萍还是忙着给他送菜。

  吃起来很爽口,一点都不觉得油腻呢。嘿,十二在心里学着方茹萍的叹声嗲气,觉得胃都快翻了。老天,方茹萍是存心想让她没胃口是不?不顾她也得顾顾在场的一堆师长啊,肉麻兮兮的。十二翻了翻白眼开始觉得后悔来这看方茹萍演戏。

  “十二,来,快吃。”蓝诗怀看到十二用筷子捅着白饭,关心的跟她问候了一句,很想直接夹菜给她,但是顾及眼前都是师长,这样的动作并不合宜。

  “哎呀,都快给忘了十二,十二,你是餐饮管理科的高材生,你倒是给我们介绍介绍这些菜的特色呀。”方茹萍看到蓝诗怀对十二的关心,当下倒了一大缸醋,又给她出了道难题。

  “菜色?菜色有什么好介绍的,这青椒是绿的,萝卜是红的,虾球是黄的,有什么看不出来的。”十二打着马虎眼。

  “谁跟你说颜色来着了,是菜色,你不会告诉我们,你这位二年级的餐饮管理科学生,还不懂什么叫菜色吧?”明知道十二是不会,方茹萍故意刁难道。

  “是呀,十二,你是餐饮管理科的学生,又是班长,成绩再怎么不好,也总学到些什么吧。”校长也跟进的说。

  又是班长,怎么大伙老爱用班长的帽子来压她,这班长又不是她愿意干的,改明儿个去学校,她要跟导师辞掉这职务。十二心头嘀咕着。

  “十二说话呀,校长等着你呢。”总务主任催着十二。

  “说,说什么?”

  “介绍菜色呀,还能说什么?”方茹萍没好气道。

  “是呀,我们学校的餐饮管理科现在是小有知名、你就让我们看看你学了些什么。”陈美美也插嘴。

  啊,这不存心让她难堪嘛,在学校只要认识她汪十二的,哪个不知道她一塌糊涂的成绩,现在临时丢给她这考题,她怎么答呀。

  “校长,这些菜不见得十二都有学过,这样会不会太强人所……”

  “没吃过猪肉也看过猪走路呀。”方茹萍打断了蓝诗怀要替十二解围的说词,她说:“都二年级了,一些基本的技巧总会吧,比如说牛肉有纹路,要怎么切吃起来才会撤,鱼要怎么烹调才能保持它的鲜味,油炸食品需注意的事项有哪些?还有,像这份茯苓干层糕,如果不懂得做法,至少也得懂得用哪种面粉做的吧?像这些都是最基本的入门功课,十二不会不知道吧?”方茹萍因为从小吃这了山珍海味,对食品挑得很,所以虽不曾动手做过食物,对食物却是小有研究,现在抓紧了十二的小尾巴,她可不会放过任何给十二难堪的机会。

  “是呀,十二,这些都是处理食物的基本常识,你应该多少知道一些吧?”校长跟孙女一鼻子出气。

  “是呀,十二,就让我们瞧瞧,你学到了什么东西吧。”另一个教官也开口。

  啊?不会吧,哪有人这样,请人家吃饭还给人家出考题的。

  十二为难的说:“校长,各位教官老师。如果你们要我说球怎么打才会漂亮,这我会,但是煮菜的技巧,这就……”

  “哎呀,你就别谦虚下。”方茹萍笑道。

  “校长,这岂不是给十二出考题嘛,饭桌上突然谈这话题会不会严肃了点,这样不好下饭吧。”蓝诗怀有意替十二排解。

  “谁说的,这机会难得嘛,顺便可以让各位教官、老师考察考察成绩,可以做为日教学学的检讨用,我觉得挺不错的,对不对,爷爷?”

  “是呀、是呀,十二,你看你学了些什么,我也好知道你们老师有没有尽心教学呀。”

  惨了,这么说,她今天的表现不就攸关那些老师的饭碗了吗?这可糟了,早知道这顿饭这么难以下咽,就不要来这凑热闹了。十二困难的将求助的眼光移向蓝诗怀,只见他抛给她一个无可奈何的眼神,她只好赶鸭子上架了。

  “校长,各位师长,这煮饭的学问博大精深,你要从哪听起??十二只好走一步算一步。

  “谁问你煮饭了,我是说烹调的技巧。”方茄萍打岔说。

  “谁问你话了,我是问在场的师长呢。”十二早知她会有此反应,立即回了过去。

  她的话引得在场的老师、教官们都舒坦不少,因为他们也早看不惯方茹萍的目中无人、骄傲自大,却又苦于她的身分不好发作。

  “十二,就简单的说两、三样来听听吧。”因为不满方茹萍的小姐脾气,陈美美一改常态,决定偏袒十二,她给十二起了头,有意让她随便说几样就算了。

  “哦,随便几样……”十二看着一桌菜色伤着脑筋,理不出头绪之际,一旁的蓝诗怀措着碗里的鱼暗示着。

  啊?鱼?鱼怎么了?十二看桌上那道整齐漂亮的鱼,搅着脑汁回想刚才方茹萍说这鱼叫什么来着,好像……叫什么七什么零的,这跟如何煮鱼有关系吗?她只知道自己爱吃糖醋鱼,不知道这对答案有帮助吗?

  “蒸,用蒸的。”旁边的蓝诗怀一直朝她猛打Pass。

  “啊?”什么东西,她听不清楚。

  “十二,你说说这青椒的下锅时间好了。”校长看见蓝诗怀的小动作,随手指着桌上那道彩椒鸡柳说。

  “青椒。这我知道,就是要上盘的时候,再下去快炒几下就好了。”混了一年多的时间,她什么没学会,倒学到青椒肉丝这道莱,而混成功的原因是因为她爱吃。

  “那蛋花要怎么打才会均匀好看?”方茹萍立即接着问。

  “蛋花?蛋花不就蛋花,哪来那么多学问,反正吃到肚子里不是都一样。”十二恼怒了起来,觉得自己像个犯人。说实在的,期末的技术检定都没像现在这么没尊严,她气得起身就走人。

  “十二。”蓝诗怀急得追上。

  “蓝,你别理她。”方茹萍拉住了蓝诗怀。“你看她那样乱没家教的,也不想想在座的师长,随她去吧。”

  “是呀,问了三题只会两题,这学校老师怎么教的,明天得找那些餐饮管理科的老师开开会了。”校长不高兴的吩咐着,在场的人都知道明天有人要倒大楣了。

  每每一、三、五的日子;午休过后的一连三堂课都是餐饮实习。

  这天,老师才刚进门就大喊着,“汪十二!”

  “有!”惨了,这么连名带姓的叫,一定不是好事,十二怯怯的走到老师面前。

  “汪十二,你今天一个人一组在第一桌做实习,我亲自盯着你做,若是你今天不及格就给我留下来做到会为止。”中餐老师谢美恩说。

  “啊!为……为什么?”

  “来学校本来就是要学东西的,还问为什么?”谢美恩火大的回答。

  “可是……”本来实习课就是分组一起做的,怎么今天她自己一个人做?

  “老师,那我们呢?和十二同组的同学问着,因为材料都是按组数买的,如果十二一个人一组,那么材料就会不够。”

  “你们一个个拆开去跟别组拼。”谢美思命令着。

  “啊?”同学们面面相觑,都觉得莫名其妙,平常这老师很好相处爱跟同学开玩笑,跟十二也都很有聊的。


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