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一
这是小镇上唯一的餐车：一辆集装箱车改装的小食店，供应咖啡汽水，三文治及汉堡热狗，五十年代曾经十分流行，后来经济跃升，人们对餐馆要求渐高，餐车便式微。 　　到了今日，餐车成为一种有趣的玩意。 　　有人将老餐车买下，重新装修营业，旁晚吸引到一班中学生来吃刨冰，白天有工人享用快餐，生意不错，支撑得住。 　　老板把生意交给一对中年夫妇，松山与他的妻子，这两人的一子一女都是专业人士，一个医生一个是律师，早自松鼠镇飞了出去，很少回来探视，两人尽心尽力帮老板做生意。 　　这一日，松山嘀咕：“彤云密布，要下雪了。” 　　他妻子贞嫂说：“天气却不冷，我还穿单衫。” 　　他俩预备打烊，忽然来了两车游客，一行八个华商，又倦又饿，看到同文同种同胞，大喜过望，纷纷要求吃蛋炒饭、牛肉面。 　　贞嫂只得亲自下厨，应付乡亲，忙得不亦乐乎。 　　一小时后游客们上车继续行程，付了很丰富的小费，说些什么“四海之内皆兄弟也”、“月是故乡明”之类的陈腔。 　　其实国际飞机场并不太远，一小时车程就到，乘十二小时飞机他们就可以回到家乡。 　　贞嫂挥着汗收拾，“今晚不会有其他客人了吧。” 　　松山拎垃圾到后门，忽然听到悉率声响。 　　“谁？”他警惕呼喝。 　　垃圾箱旁一个黑影窜入黑暗里。 　　小小停车场照明不足，松山怕是黑熊出没，他没打算与野兽搏斗，迅速扔下垃圾进屋。 　　贞娜揶揄：“还指望你保护我呢。” 　　松山叹口气，“怪不得孩子们不愿回来，‘你们家乡叫什么？’‘松鼠镇’，嘿！” 　　贞嫂不以为然，“英雄莫论出身。” 　　“只得一间小学与一间中学，年轻人都想往大城发展。” 　　贞嫂说：“迟些他们会回来。” 　　“木厂关门后松鼠镇萧条。” 　　贞嫂说：“也不然，酒庄业绩很好，整季我们都做葡萄工人生意。” 　　“酒庄雇用许多流动工人，我老是防着他们。” 　　贞嫂感喟：“一般是年轻人，哪里有工作，便走到哪里，夏季摘草帽，秋季采葡萄，四处为家。 　　“你说是不是要读好书？” 　　“有些人命运是这样：四处游走，不愿安定，他们有他们乐趣。” 　　“天气渐冷，躲往何处？” 　　“我看到有人在酒庄附近生火取暖过夜，被镇长派人警告赶走。” 　　“小镇最怕山火。” 　　贞嫂把不锈钢凳擦得铮亮。 　　松山问：“老板多久没来了？” 　　“个多星期。” 　　“要不要去看他？他身体如何，记得带他最爱吃的椒酱肉给他下银丝面。” 　　“我打了电话，他说他有点咳嗽，无大碍。” 　　两夫妻沉默了，关上店门， 好，回家。 　　那一夜，气温骤降十度八度。 　　一早五点多，贞嫂到餐车开门做生意，看到地上有浅浅白霜，霜上有杂乱脚印。 　　她立刻警惕，“什么人？” 　　这时垃圾箱打开，有人爬出来，那人穿着厚厚不合身衣服，一顶绒线帽子压在额角。 　　他朝贞嫂打躬作揖，“老板娘，给些热的食物。” 　　声音属于年轻人。 　　贞嫂不忍，“你在外边等。” 　　她觉得自己过份，换了是狗，她会放他进餐厅，可是，就因为是人，所以才小心防范。 　　她开锁进门，又在里边锁好。 　　她做了鸡蛋火腿三文治，又包好几只炸鸡腿与薯条，连同一壶热咖啡，放在篮子里，拿出去交给年轻人。 　　她给他五十块钞票，“乘车回家去。” 　　年轻人抬起头，“谢谢老板娘。” 　　“我也是伙计，不用谢我，你父母牵记你，回家吧。” 　　年轻人怪讨人喜欢，脱下帽子，朝贞嫂鞠躬。 　　贞嫂看到他面孔，原来是同胞，浓眉大眼，相貌不错，只是沦为讨饭，十分邋遢。 　　他走远了。 　　贞嫂松口气，身后有人说：“是流动工人吧。” 　　贞嫂转身，原来是熟客，连忙笑说：“快进来喝杯热咖啡。” 　　那人客说：“贞嫂，好心做不得，你给他一次，以后他天天来，这同喂野生动物一般，日后晚晚有一群黑熊在后门守着，多麻烦。” 　　贞嫂瞪他一眼，“真有你的，把人比熊。”
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