富贵饕家(26)_席绢_应天故事汇

二十六

　　这次没听到你批评阙先生的胃以及瘦成骷髅状的外表，可见你的工作成绩是很理想的。继续持续下去吧，如果你们合作愉快的话，那么他极有可能成为你五年役期的重要评分者，所以你最好跟他保持良好的关系，他才是能帮助你竞争奉主之位的有力人士。以你的脑袋，本姑妈有理由相信你完全没有想到这一点，现在提点你了，如果你不是太笨的话，相信一定知道该怎么做。

　　“什么叫我会知道该怎么做，只要我不太笨的话？”

　　抱怨。接着还是继续抱怨：“虽然是鼓励人的话，为什么我会觉得自己被骂了呢？”看完姑妈的回信已经好几个小时了，奉姁发现自己没办法高兴起来，即使这次好不容易没有被退件，不必再抓耳挠腮的苦思如何补交月志作业，但这样也不能让她感到好过一点。

　　“虽然觉得不可能，但是我怎么老有一种姑妈在看好戏的感觉？”叹了口气，将泡好的白米倒入电子锅中，开始煮饭。“姑妈也真是的，写了那么多字，居然没有回答我的问题，我相心知道的是自己煮的饭有什么问题啊。身为我的监督指导员，这是她基本的工作不是吗？光在一边看好戏，也不怕我告她一个玩忽职守的罪名……唉，谁叫我们是亲戚呢，只好戚戚相护了……”

　　对一个专业厨师而言，这间三坪大的厨房显得局促克难，但并不妨碍她工作。毕竟不管怎么说，能在这个地方造出一间厨房，实在已经算是件了不起的事了。

　　谁会想到这幢位于市中心、造型新颖豪华的商业大楼的高级主管办公室里，会辟有一间迷你厨房呢？

　　现在是上午十一点。老板出门去，虽然没有说中午一定回来，但既然没有特地交待不回来，那么她当然得把午餐准备好。而且还多煮了一杯米，怕的是到时又来一名不快餐客，造成米饭不够吃的情况，身为专业厨师，可见不得这种情况发生。

　　在她职业教育中，所谓合格厨师，可不仅仅是能做出令食客满意的食物就可以了，还有对不同食客口味与食量的拿捏、从每一次用餐完的餐桌上看出下一次该如何为食客准备更适口的菜色等等，不必食用者交待，将服务做到尽善尽美，让食客在不知不觉中吃得心满意足，却又看不出被刻意讨好的痕迹……

　　她在奉氏主家学艺十年，前五年学的是基本功，对世界各国美食料理有基本的认识之后，接着后五年选科选特色，找出合适自己的方向去深造。

　　然后，她变成今天这样的一名厨师——别人口中没有个人特色的厨师。

　　将两颗大西红柿洗好，去蒂，滑了个十字刀口，接来一盆热水，将西红柿放入其中滚了一会儿，捞起，很顺利的将皮给去掉。

　　“这是中午的餐后水果吗？”一道声音从身后传来。奉姁转身看过去，才发现与休息室相连的门板不知何时打开了，而最近养得不错的阙大少，显得玉树临风的半靠在门框上，表情淡淡的看着流理台上的食材。

　　没想到他会这么早回来，还没中午啊。

　　阙大少对西红柿没有什么好感，事实上，他能接受的水果种类很有限，要水份多、要甜、要脆，拒绝一切软趴趴的东西。而西红柿这种表皮咬不散、难以消化、本身不甜的东西要是出现在他的餐盘上，他通常视之为摆饰。

　　“不是的，这是晚上煮罗宋汤的材料，我正在备料。”她对他微微一笑。这间厨房很小，容纳她一个人刚刚好，要是再多一个人进来的话就挤了。所以他就站在门口看着，而她也没有邀请。

　　发现阙大少的眼睛还在看着流理台上的西红柿，她说明道：

　　“这种品种的西红柿不是用来当水果吃的，通常用于料理。我买了小番茄，如果你感兴趣的话，可以试试我新做的梅渍西红柿，我早上做好了，正冰镇着。”

　　知道阙大少不感兴趣，所以也只是随口说说，省得中午要是一同用餐时，被看到她餐盘里多了一道美味可口又开胃的好料，会不好意思。本来阙大少确实不感兴趣，毕竟他一听到“西红柿”两字就兴致缺缺，不过对于一个出门跑了一早上，跟客户攻防了一个小时，导致肚子提早大唱空城计的人而言，眼下若有什么食物可稍稍值一一下胃袋，都不会轻易拒绝。尤其——他瞄了下刚下锅的电子锅，上头的液晶面版显示还要等三十分钟米饭才会煮好。所以他思考了一下，在奉姁掩不住的错愕目光下点头：

　　“好的，麻烦给我来一点。”

　　“啊”专业的表情不小心龟裂，露出傻傻的本质。他真的要吃哦？

　　吃那个他一点也不喜欢的西红柿？

　　“有问题吗？”本来该转身回休息室的餐桌等待的阙东辰，见她这副样子，竟是不走了，扬了扬眉，好整以暇地问。

　　“那……个，有点甜。其实算是一道甜品哦。”她对这个不爱吃甜食的男人强调。

　　“多谢说明，我知道了。”他正经八百的点头。

　　“而且，梅子与西红柿的组合，有酸度，男性可能比较不喜欢。”老实说，梅渍西红柿是为自己做的……虽然报的是公费、用的是阙大少的钱……

　　“有点酸，我明白了。”他再度点头。心中隐隐明白他这位专属厨师压根儿没打算让那道梅渍西红柿进入他的胃袋，也就是说，她是做给自己吃的。

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