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二十四 |
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“一定会很愉快的。”卓岳出其不意的揽住她的腰,语调轻快。 马淇朵睁大双眼,神情古怪的瞪着没经过她同意,便擅自搂住她的大掌。 看出她的挣扎,卓岳更加故意的稍微收拢搁在她腰际的手劲,靠在她耳畔窃窃私语: “嘘!配合我。” 两人贴得紧密的身躯,状似感情深厚的爱侣。 焦棠的脸色益发难看,冷哼一声,掉头就离开。 侍他一走,卓岳立即松开她,催促道: “走吧!边吃边聊。” 马淇朵望着焦棠的背影,心中既甜又涩。 她倒要听听他到底要跟她聊什么?素不相识的两人又能合作什么? 随着他的脚步,一同到饭店的法式料理餐厅。 另一方面— 挟着一股无名的怒气,焦棠忿然甩上房门,发出震天价响。 他见鬼的究竟在下夹什么劲! 她爱跟其他男人怎么样,跟他一点干系也没有! 像她这种水性杨花、仗着自己有几分姿色,就将男人玩弄股掌间的女人,压根不值得他挂心。 他已私下认定,她就是一人分饰两角、白天是正经八百的女秘书,夜晚则摇身成为卖弄风骚的女酒保。 之所以不急着拆穿她蹩脚的把戏,是因为他想了解她如此大费周章的目的。 他甚至不排除,她是其他公司派来窃取“顶尖集团”商业机密的商业间谍,而晚上骚浪的模样,才是她的真实面貌。 他颓坐在床沿,烦躁的耙梳着头发。 各种臆测在他脑海中纷杂交错,一片紊乱。 无声的低咒,他起身踹倒无辜的垃圾桶,发泄积压在胸口的闷气,却无法浇熄怒火,他头一次拿自己的情绪没辙。 “Shit!” 不雅的咒骂连连,音量一次比一次还大、还重。 当无谓的诅咒,再也平衡不了他满腔莫名的愤怒,他决定到饭店附设的酒吧喝酒解闷。 念头既出,他便像阵旋风似的卷出去,砰然关合的门扉,犹如他发自内心的怒吼。 闲静的空间里,弥漫着顶级佳酿及高级食材烹调而成的美食香味,诱得人食指大动。 服务生递上菜单,恭敬的候在一旁,等待客人的吩咐。 翻开菜单,马漠朵被上头的法文菜名搞得一阵昏眩。 这是存心整人嘛! 来吃法国料理的客人,不见得都得懂法文呀! 她持着菜单,两眼发直,和菜单上的异国文丰进行无言的抗议。 卓岳察觉到她的窘状,于是体贴的推荐。 “这里刚引进法式榨鸭,是很难得的一道绝品。” 马淇朵顺势推舟。 “你决定吧!” 其实,她对吃并不挑剔,只求能下咽即可。 只听到他以流利的法文向侍者交谈,法语特有的软侬腔调,搭配高雅时尚的建筑设计,给人一种恍若置身法国的空间错觉。 服务生离去后没多久,餐听经理亲自出马为他们开瓶、斟酒,态度十分谨慎,没有一丝怠慢。 陆续上桌的前菜“尼古拉斯烟熏鲑鱼佐里海鱼子酱”、“法式清炖牛清汤”已臻人们的感官极致,一入口更是教人为之倾倒。 自此,马淇朵对这作法繁复的异国料理,有了新的一层体认。 熏鲑鱼口感极佳,滑嫩程度可媲美羊羹,这是她有史以来吃过最棒的熏鲑鱼。 而牛清汤则是牛菲力绞碎后,和香料、蔬菜一起放人密封的玻璃罐里闷烤四小时以上。 直到上菜时,训练有素的侍者,才直接在客人面前过筛,倒入精致的Espresso。 杯中,让宾客能即时享用热腾腾的金黄澄澈汤汁。 舀一口,鲜美爽口、余韵悠长,味蕾得到前所未有的绝佳待遇,愉悦的几乎要跳起舞来。 马淇朵忍不住喟叹。 和这些精致美食比起来,她以前吃的廉价便当简直和垃圾没分别。 最后,随着纯银榨鸭器缓缓推至眼前,大餐的压轴终于上场! 法式榨鸭是典型的法式“桌边料理”—— 所谓桌边料理,意指大部分的烹调与制作过程,都在餐桌旁即席演出。 在法籍主厨熟练的技巧下,一整只已事先烤成酥黄半熟的肥鸭,短时间内迅速变成薄薄的数片鸭胸与两只鸭腿。 鸭腿送进厨房、鸭胸先置放一旁,剩下的鸭骨则连皮带血填进榨鸭器里,一面紧压,一面徐徐旋转上方的把手,鲜红的血汁沿着器皿边缘流淌下来,滴入前方容器中。 然后,以奶油将鸭胸两面煎成金黄,取出排入盘中。 平底锅里一面倒入一点雪莉酒、一点干邑白兰地,而后倾斜锅边,轰一声引火烧去酒精,置人事先准备好的鸭汤冻、鸭旰酱,再慢慢将之前的血汁均匀溶入酱汁里,整体渐渐化为柔和的粉棕色。 最后,再调入鲜奶油淋在鸭胸薄片上,便大功告成。 所有程序,让马淇朵看得目不转睛,仿佛看了一场精彩的烟火表演。 “切一片尝尝。” 卓岳努努下巴,示意她动手取用。 |
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