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十 |
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从下午到店里解决完工读生辞职的小插曲之后,他边喝着蓝山咖啡、边打开公事包,将好多文件拿出来看,然后又跟她借插头,因为他要用 NOtebOOk。 下午的生意通常比较好,她忙不过来的时候,他就帮忙结帐。 虽然没有帮上多大的忙,不过,他光这样,她就感动得快要哭了。 “如果我跟你一样会算帐就奸了。”过了晚餐时间,客人终于比较少了,她才坐下来,然后以很崇拜的眼光看着他。 “那只是小事。”他的眼、他的手指没离开过键盘。 要不是那些杵在她身边等结帐的客人很讨厌,他才不会替她收帐。不过,这女人干嘛因为一点小事就对他崇拜无比? “对别人来说是一件小事,对一个数字白痴就不是了。” “什么意思?”他抬头望向她。 “我常常会算错钱呀!”她不好意思地吐吐舌。“其实,开这家店,除了对吧台里的东西我很熟之外,对其他算帐、设计菜单、怎么定价的事,我完全没概念。” “那这个是怎么做出来的?”他扬了扬风格独具的Menu。 “那是宝儿设计的,她很会画插图;定价就靠小薰了,她吃过很多店的东西,知道该怎么定价;店里的小饰品靠瑶瑶,她是隔壁精品店的老板,很会做小东西哦;然后店面的设计和桌椅的种类、摆放方式,就靠宁净了,她很知道什么样的环境最能吸引顾客。” “那你呢?”这间店是她的,但听起来别人的贡献比她还多。 “我负责煮咖啡和做点心呀,那是我最大的兴趣,所以吧台的设计完全依照我的意思,让我可以很自在地做任何事。”她最高兴的,就是煮出一杯又一杯的咖啡或者花茶,做出一个又一个的美味点心,让大家品尝,最好是能吃上瘾,这样她就会觉得很满足、很有成就感。 她的专长和精明,也只在这方面。 “你的咖啡煮得很好喝。”他望了眼早就空了的咖啡杯。 他是经营饭店的,底下也有不少餐饮人才,因此他对口味非常挑,能够让他觉得好的人并不多。 “真的吗?”她神情一亮。“那你要不要再喝一杯?或者想吃什么,我做给你吃。” “你呢?”他反问。 “我?”她一脸不解。 “你晚餐还没吃吧。”他提醒。 “喔,那个啊,我习惯了,有时候一忙会忙到打烊,所以我已经养成有时间就吃点东西的习惯,免得客人多的时候,会饿到胃痛。”刚刚替客人煮餐的时候,她其实已在厨房里偷吃了好几块饼干。 “你常常晚餐没吃?”他眉头又皱了起来。 “要顾店嘛,这是难免的。” “为什么不请人帮你?” “请人……总是留不住。”她不好意思地说:“可能我很不会当老板,所以不管请工读生还是正式员工,她们通常都做不久,到后来还是我一个人在忙。虽然我还是会想请人来店里帮忙,可是请不到人的时候,我还是要开店呀,当然就得学着一个人的待客之道。” 想到下午的那对小流氓情侣,再加上听到这些话,霍瑞克就不知道到底是该气她、还是该气那些吃定她的人才好。可是再想到她一个人忙来忙去的,连生病了都没人理,他却反常地有一些些……不舍。 这是哪来的情绪? “蓝山?”他在发呆耶。 “嗯?” “你想吃什么?” “随便都可以。” “哦。”她想了下,就进吧台烤吐司,然后进厨房去,很快又拿了一些配料准备做三明治。很大一份哦,即使是他这个大男人都可以吃饱的分量。 “你的家人呢?”他突然问。 “家人?”她愣了下,才回答:“在南部。” “他们都不管你在这里做什么吗?” |
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