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| 十四 | |
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“姑姑，小康知道，你放心。”小康用力点头保证后，才迈开他的小短腿前去为桂花婶开门。 沐绫萝先把小福放在地上自己玩，转身去把碗跟煮粥的锅子洗干净，桂花婶进来时，她正好将洗碗水泼到院子里。 她发现桂花婶不是只有一个人来，而是连她两个高头大马的儿子都来了，两人身上还都挂彩了。 “咦，桂花婶，阿忠哥跟阿义哥怎么回来了？且身上还有不少伤，这是怎么回事？”她记得饥荒刚开始时，桂花婶说过她两个儿子在镇上跟木工师父学习手艺，师父那里每天还有两碗粥可以喝，不用担心饿死，怎么今天两人一起回来？ 桂花婶忧愁的叹口气，“唉，他们师父前天被闯进屋子抢粮的暴民给打死了，他们俩兄弟也受了伤。师父死了，他们师娘一个女人家也没法子，让他们都回家了。” “原来是这样……” 桂花婶很无奈，“与其待在屋里饿死，我便要他们两兄弟今天跟我们一起去挖莲蕉根，找出活路。” “桂花婶，你们用早膳了吗？”瞧他们三人面有菜色，昨晚拿回去那些东西可能是省着不敢多吃，她看了眼院子里经过一夜静置，已经沉淀出又黏稠又硬的莲蕉粉，浅笑道：“桂花婶，你看，这粉都已经沉淀了，我们把表面这一层清水舀出来，再把下面的莲蕉粉挖出来晒干，留一小部分先蒸些凉皮吧。” “做凉皮？” “嗯，先做些凉皮填饱肚子，然后再来做粉条。粉条要揉成面团、切成细丝，之后要下水煮再晒干，比较麻烦，而凉皮的做法简单些，只需将粉搅成糊状，倒在容器中用大火蒸熟就可以，我们先这么做看看，你认为如何？” “当然是的，先填饱肚子最重要。” 桂花婶说完，一声吆喝，阿忠跟阿义马上上前帮忙，一个负责烧热水，之后跑回家拿来竹篦子、干净白布巾和大蒸笼来；一个把所有沉淀的莲蕉粉清水舀出，将下头的粉放在竹篦子上晒干。 沐绫萝将布巾铺平在蒸笼上，抹上一层她昨天制的一些鸡油，在水快滚时，将蒸笼放在热水上头，然后将莲蕉粉搅匀，一点一点浇到白布巾上，薄薄一层铺满整个蒸笼。 因为这蒸笼够大，水也够滚烫，薄薄一层的凉皮很快便被蒸熟，一揭开蒸笼盖子，桂花婶和阿忠、阿义都忍不住跑到灶台边看着蒸笼里这乳白色、有点半透明的稀罕东西，而后发出不可思议的惊呼声，“这就是凉皮？！” “还没呢，这算半成品，等把它揭起放凉，切成条状，加上一点醋啊、酱油、辣椒、花生粉、小黄瓜丝，可好吃了，配料都可以随个人口味自己加。”沐绫萝小心的将那片蒸熟的凉皮放到一旁等凉，接着做第二片。 光听她这样说，他们三人的口水都快流下来了。 阿忠受不了的说：“愈说我愈饿，悦儿妹子、娘，你们两个赶紧的把这凉皮做出来，我饿得受不了了。” “好。”大伙大笑了声，加紧将凉皮做出来。 当最后一块凉皮被切成条状，桂花婶也忍不住了，顾不得还未调味，用手抓了条凉皮就往嘴里塞，吃进嘴里当下，眼泪瞬间掉下来，“好吃，好吃，终于可以不必再挨饿了。” 沐绫萝将所有凉皮倒进一个大盆里，加了点酱油跟盐，还加了鸡油做调味，“桂花婶，我这里也没有什么调味料，除了一点盐跟酱油，就没有其它了，你们将就点吃吧。” “傻丫头，有得吃就好了，这时候哪里还能嫌弃。”桂花婶抹开眼角的泪水，一听到可以吃了，阿忠、阿义一股脑跑进厨房，两眼放光的看着沐绫萝手中的那碗凉皮，来不及拿筷子，直接用手抓来吃，一入口就直呼好吃。 “你们两个真是的，拿碗过来吃吧……呃，等等，我家只有三个碗，总不能用手抓。” “那还不简单，阿义，你赶紧回去拿碗筷过来。”桂花婶催促着。 沐绫萝想了想后道：“不，我看这样吧，我留一些跟两个孩子一起吃，剩下的你们拿回去跟张大叔一起吃，吃完有体力了我们再去采莲蕉。”说完，她将手中那一盆凉皮塞进桂花婶手中。 “呃，这怎么好意思……”桂花婶羞愧的看着她。 “没什么不好意思的，张大叔在家肯定也饿得不行，快拿回去。”她拨了些凉皮到一个大碗里，也不跟他们客气，挥挥手赶人。 她跟两个小包子其实已经吃饱了，暂时没有胃可以容纳下这些凉皮，可又不想让桂花婶他们看出异状，因此只好先将他们赶回去吃饱，再去挖莲蕉。 桂花婶母子三人端了一大盆食物从沐绫萝这边回家，被村人看到，这消息像炸弹一样爆开，一群人纷纷挤在她家门外希望可以分到一点吃食，村长一听到消息便马上赶了过来。 就在外面闹哄哄的当下，沐绫萝在屋里看着那一碗凉皮叹气，分了一小碗给小康，也喂了小福吃了一点，看到剩下约莫半碗的凉皮，深吸口气，准备继续把肚皮吃撑的时候，大门外又传来一阵敲门声，有人更是大喊着—— “沐娘子、沐娘子，快开门，村长来了。” 村长？村长找她做什么？她放下手中筷子，抱着小福疑惑的前去开门，一开门随即被她家外头那群人给吓到，疑惑地问：“村长，您一大清早找我有事吗？” 村长两眼放光的看着她，激动的问道：“沐娘子，听说你这里有粮食是吗？” | |
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