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二十一 | |
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看着书翰成熟的表现,她心头一酸,九岁的孩子本该议天矗心的年纪,他却要承担起整个家的重担,真叫她不舍。突然间,议到了一个办法,蹲下身揉揉他的头,“好,那你就跟大姊姊一起到树林里采木耳。” 一听到花颖同意,瞥到一旁有个较小的竹蒌子,他开心的背起,“好。” 她牵着他一同到树林里采集食材,发现他实在是个很聪明的孩子,只教上一遍便能完整记下她所交代的事项,采下的木耳跟毛豆完全合乎她的标准,且十分认真,也不喊苦。这么聪明勤快又让人心疼的小孩,要是就此埋没,实在有些可惜,这让她心下又默默的做出一个决定。 清晨,天边弥漫着一抹淡淡的青灰色,宁静的双河村还笼罩在一片薄雾之中,花颖跟曾书翰又进树林里采了一堆木耳回来。 她看了眼天边那渐渐映射出霞光的天边,放下肩上的竹蒌子,深吸口空气中那抹夹杂着泥土芬芳的清新气息。 “书翰,饿了吧?大姊姊这就去煮早膳。”她蹲下身,帮他将肩上的竹篓子拿下,揉揉他的头问道。 他真是懂事的叫人心疼,知道她一大早要到树林里采木耳,住在这里的这些日子里,早上只要一听见动静,马上起床,说什么也要跟着她一起进树林。 如果不是这种野生木耳采收期间有限,再过不久就采不到了,她是不会同意一大早就让书翰跟她一起去采木耳的。 “大姊姊,吃草仔稞就可以了,你不要再忙了。”曾书翰不想让她那么忙碌。 他早上醒来,要跟着大姊姊一起到树林里摘木耳时,大姊姊就已经在厨房里忙进忙出地蒸煮东西,等忙完再要赶到树林里采集,现在还要忙着煮早膳。 “没事,大姊姊都弄好了,只要把早膳装到盘子上就可以,而且我们出门前放到蒸笼里的草仔稞也要从蒸笼里拿出来放凉,所以不忙不行。”书翰是不想添麻烦吧,真是贴心。 “你先去梳洗,一会儿就可以吃早膳。” “不,我帮大姊姊把这些毛豆放到水里清洗。” “好,那麻烦你,大姊姊这就进去做饭。”花颖才要踏进厨房,便看见已经在后面打完一套拳,站在水缸边舀水洗脸的岳阳。“岳大哥,你也饿了吧,我出门前已经将稀饭给闷上,现在再热一下便好了,马上就可以吃饭了。” 不一会儿,她便在廊下摆上一张长型大桌,上头放满刚出炉、还热腾腾地冒着香甜艾草气息的草仔稞,这时清晨的太阳已经跃上天空,照得大地一片光亮。 岳阳才准备进厨房帮花颖把早膳端出,便见到廊下的桌子上已经摆了一堆一颗颗墨绿色、散发着香气的食物。 他疑惑的站在长桌边,不解地问道:“这是什么?”从没见过。 “岳大哥,你要是不担心一大早吃糯米做的食物胃会不舒服,可以先拿一颗尝尝。这是草仔稞,外皮是用艾草跟糯米揉成的,内馅是用萝卜丝和着剁碎的肉丁、香菇等等,外甜内咸,很好吃。” 他看着这颗被塞进手中的草仔稞。“草仔稞?” 他还奇怪,昨晚已做好今天准备送到五湖酒楼的小菜,那时时间已经很晚了,可她仍未休息,不知道还在厨房里做什么,没想到竟然是在做这种颜色看起来有些奇怪,闻起来有一股艾草香气的糯米制品。 “其实我觉得用鼠曲草来做才是最传统、最好吃的,不过鼠曲草只在清明前后才有,过了这季节就只好用艾草代替。”她拿了一颗草仔稞,开心的向他介绍。 他闻了闻有着淡淡清香的草仔稞,有些疑惑用艾草做的东西怎么吃,睐了眼她不断暗示他咬一口的眼神,可他仍迟疑着。看着这种颜色的食物,他实在没有多大的食欲。 “岳大哥,你尝尝看,看你喜不喜欢。” 看着她晶亮又充满期待的眼光,岳阳不想让她失望,一口咬下,一种复杂的口感在口中形成,萝卜的脆度、香菇的香气、艾草的香甜还有充满弹性的糯米皮,这几种本该是各自独立的口感与味道,在口中交织成一股让人无法抵抗的诱惑,只能一口接着一口不停的咬着,直到将最后一口完全吃进嘴里。 花颖眨着闪亮的水眸看着他顾不上说话的表情,兴奋地问道:“如何?如何?这是我第一次做草仔稞,你认为味道如何?好吃吗?” “好吃,我从没吃过这一种糯米制品。这草仔稞一口咬下,里头包的萝卜丝与香菇的香气在嘴里浓得化不开,再与香甜的稞皮混合,形成一种无法形容的好滋味,真的很好吃,让人忍不住想多吃几个。”他又拿起一颗,继续大快朵颐。草仔稞的好滋味,让一向不喜欢吃糯米制品的他也忍不住多吃了两个。 看他吃得津津有味的模样和赞赏的表情,花颖觉得自己忙了大半夜的辛苦是有代价的。 就在岳阳要拿第三颗时,她赶紧制止。“欸,岳大哥,不是我不让你吃,可糯米做成的东西吃多了胃会不舒服,你别一次吃太多,更何况现在是一大清早,你吃这么多,胃会受不了的。” 听她这么说,他只能放下手中的草仔稞。最近胃口被颖儿养刁了,只要是她做的东西,他都忍不住想多吃两口,想了想之后,他说:“一会儿我要到隔壁镇上去,你得留三颗让我带着上路。” | |
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