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| 三十八 | |
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这下子可好，三个媳妇全生孙子，他们二房连个会撒娇的小孙女都没有，这会儿有啦，而且还是个聪明伶俐、不输男孩的丫头。 凌馥双笑着，过了第一关，连斩将刀都还没拿出来。她走到霍菱身边，娇娇甜甜地喊了声爷爷。 霍菱拿出一个大盘子给她，说道：“爷爷可是御膳房里退下来的厨子，名声说大不大，说小也不小，皇帝、皇后听过爷爷的名号，京里大大小小的茶楼饭馆知道爷爷的也不少，你既然要当我的孙女，可不能没有两下子，去，挑几样食材，给爷爷做几道菜。” “是。”她拿着盘子把食材看过一遍，拿了鸡肉、猪腱子肉、面粉、蛋'花生、香料、葱酱蒜等等。 最让霍菱讶异的是，她居然拿了西红柿和辣椒。 吃过西红柿的人不多，这些日子才开始有人种植，而大家都认为辣椒有毒，刚开始时，连御厨们也不敢用它入菜，眼下有许多馆子也还不用，没想到这丫头大胆得很。 他对这小丫头越来越感兴趣了，下回进宫，得跟他的“小老弟”说说这事儿。 选定食材后，凌馥双飞快和面、卤腱子肉，再将鸡肉腌起来。 食材切的切、洗的洗，半点都不假手他人，因为等面团发起来需要时间，肉要卤得透也得花功夫，她有大把的时间可以做别的事。 当她切小黄瓜时，霍菱在一旁调笑道：“刀工不行啊，丫头。” 她随口应道：“可不是吗，我要是像霍大哥，从小有个好师父，肯定能磨出一身好功夫。” “不一样好吗？”霍平气得直翻白眼，砍人和切菜能一样吗？ 这个时候，霍平注意到六爷到了，顺着他的目光，三个爷爷也发现傅子杉的存在，只有一心在料理上头的凌馥双完全没察觉。 众人打算起身相迎，傅子杉摇头，悄悄向凌馥双走近。 她打开锅盖，闻一下卤肉，笑道：“爷爷，这卤汁行吧！” “可以，但八角放多了，味道太野。” 霍平走到阿乔身边，低声问：“那事儿摆平了？紫冠罗刹……” “全摆平了，抓到七个人，没杀，皇上当成狗养着呢，等待恰当时机再放拘咬人，紫冠罗刹被咱们爷一刀毙命，傅神捕的名声再上一层楼，再过几个月都能出书了。” “王狗儿呢？” “他真是好狗运，差一点就让二皇子给吞了，幸好昨儿个五爷抢快一步，把人给救回来。” “其它那三个孩子？” “吞下解毒丹还能不恢复神智吗？该想的、不该想的，全都想起来了，六爷问他们要不要学武功，日后替自己报仇，那三个孩子同仇敌忾，前天就跟着六爷进京了。” 了解情况后，霍平不再发问了，阿乔也难得的不啰唆，众人的注意力全都摆在凌馥双身上。 过了好一会儿，重头戏终于上场了。 凌馥双将切碎的西红柿下锅炒，连同刚刚花大把功夫熬成的西红柿酱一起，酸酸甜甜的味道从锅子里冒出来，嘶的一声，打得均匀的蛋液淋在西红柿上，大油、快火，蛋熟的瞬间，撒上翠绿的葱花，一盘红红绿绿的西红柿炒蛋上场。 霍菱笑道：“小丫头腕力不行，这锅子翻不动啊！” “可不是嘛，我求霍大哥教我砍竹子，他都不理我，害我练不成腕力。” 连这个也告状？霍平皱眉，他错了，早知道她是睚皆必报的性子，他不该老掐她的错处。 凌馥双双手不停，将油倒入热锅，发出嘶的一声，随即将辣椒下锅。 呛人的辣气让看的人猛咳起来，她依旧稳如泰山，爆香了辣椒，再入蒽蒜、腌好的鸡肉，几次翻炒后，肉熟透，加入酱汁与炒香的花生，待酱汁收透，起锅，那香气儿，让人口水都快流下来了。 凌馥双准备的最后一道，其实是用来炫技的——印度甩饼。 她找了个新锅子，翻过来覆在炉火上，光这个举动，就已经勾起所有观众们的兴趣了。 当她开始甩饼时，却有点落漆，之前在家里的厨房已经练过好几次……呃，这么说不太对，应该说是在张婶跟前现过几次，有抓到一点诀窍，但没办法像真正的印度人甩得这么厉害。 霍菱又笑话她，“还是输在腕力，以后得好好练练。” “是，爷爷。”说话间，凌馥双把放凉的腱子肉推到霍平跟前，甜滋滋的道：“霍大哥，帮个忙切成薄片，别用你砍人头的蛮劲儿，小心把肉给弄碎。” 傅子杉失笑，霍平是怎么把她给得罪啦？ 霍菱也听出来了，笑道：“小丫头心窄，二爷爷说你一句，你就说阿平两句。” 凌馥双吐吐小舌道：“谁教他不让我拜干爷爷呢，他担心失宠。” 霍平再也忍不住了，长叹一口气，心想，待会儿一定要求爷把他给调回身边，可是这样一来就看不见笔儿了，哎呀，好为难。 在霍平片肉时，凌馥双把甩好的饼放在锅背上烤，而后将肉片、葱、小黄瓜放到烤好的饼上，再抹上调好的酱汁，卷成一卷，切成段，上头再撒上细碎的香菜，大功告成！ 把菜端上桌后，她这才看见傅子杉，她像只小狗似的巴到他身边，急问道：“爷，狗儿……” | |
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