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| 二 | |
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“喂！洛心，给我三瓶麒麟。”莉莉的声音在吧台外面响起。我随便应了一声，熟练的打开冰柜，拿起里头的麒麟，放在吧台上，等著莉莉来把他们拿去给客人。 “讨厌哦！下雪了。”边拿著麒麟，莉莉边不满的念著。 我投以一个笑容，当作付和。 “阿阿，洛心快快快，给三杯大杯可乐，两杯冰水，一杯加柠檬，还有四瓶blue不要杯。帮我送去二十一桌。”恺在莉莉走了以后，踩著日本木屐，咖拉咖拉的跑来吧台，劈哩啪啦的念了一大串，又劈哩啪啦的跑掉。 “哦。”我应声。 “洛心，三杯荔枝鸡尾酒谢谢。” “洛洛，两杯after eight。” “洛心。帮我把这些送到第五桌，ＯＫ？” “哇靠人好多阿。洛心有空来帮手一下，我要七杯冰水，八杯茶。二十二桌。” 客人像似躲雪般一样全部挤进了餐厅。 只见女服务生穿著和服，踩著木屐，咖拉咖拉的跑整场。 我的手则是没停过的拿这个，调著个，端那个。 叮当，餐厅的门又开了。 我心里问起他妈妈，却还是要扬起最甜美的笑容，说声：“欢迎光临。” 三个女孩，东张西望的走了进来。 “小姐三位吗？” “嗯…” “请问你们桌，还是旋转寿司台，还是要铁板呢？” “呃……桌好了。” “好的，请跟我来。” 带完了客，我继续认命的调著点单机拼命吐出来单子上的各种饮料。 我的工作，是带位。兼调酒师。好吧，偶而忙的时候，我还要送菜，如果再忙一点，我要收碗盘。最后，如我餐厅的人像饿了十几天没吃饭般狂扫的话，我还得去后面帮忙整理洗干净的碗盘。 其实无所谓的。反正也不是什么大餐厅。 就当作身兼数职好了。人嘛，别太计较。 “请问…” 刚刚三位女生中最美的一个走到我跟前。 “有什么事吗？” “请问…以前那个高高…的调酒师还在吗？” “嗄？” 看著她红著脸，手上死捏著一张用白色信封装著的卡片。我猛然了解，她问的是谁。 “很抱歉…他去年就辞职了。” “是吗？” 她脸上明显的露出惋惜，手上抓著的卡片，快被她折成两半了。 “给他的吗？” 她脸上露出腼腆的笑容，点头道： “我来过好几次…可是去年回温哥华。没想到，再…再回来…他已经辞职了。” “要我帮你给他吗？” “呃？” 我露出友善的笑容： “我可以帮你拿给他。” “真的吗？那…那麻烦你了！”她伸手把卡片交给我，又像似突然想起什么般，把信封小心地拆开： “你…你知道他叫什么名字吧？我…我不知道他的名字，所以没写署名。” 我又一笑，拿起柜台边的白纸，抽下挂在胸前的原子笔： “他叫…” 我把名字写好，把白纸给她。 她高兴的接过白纸，看了一眼上面的名字，兴奋的对我说： “好特殊的名字。嘻，跟他的人一样。” “对阿。很特殊呢！” 她高兴著在密密麻麻写著文字的卡片上方，写下了名字。 ‘DEAR SNOW：’ 亲爱的雪。 我看了看外面的天气，寒风阵阵。一点都不亲爱。 她又慎重地把卡片装好，然后塞进我手里： “真的非常谢谢你！” 她扬著幸福的笑容，走回属于她的第十一桌。 我把卡片收好，放进我的背包。 转身，我把柜台那张纸揉烂，丢进垃圾桶。 笑著，进了门的五个客人，扬起职业的笑容： “您好，欢迎光临。五位吗？” 其实生活就是这样。偶尔一些插曲，不过大部分都还是吃寿司的客人。趁著偷闲的时候，我自己打了一杯思乐冰。蹲在吧台底下偷喝。两只脚已经酸到发抖，从早上十点没有休息的忙碌到晚上十点。十二小时的工作，让我觉得脚已经脱离我的身体。 看看时钟，离下班时间还有一个多小时。 老天，保佑别再有客人进来了。 念头刚起，大门的铃声又响起，从旁边的监视器上，我可以看见四个客人正一脸饥饿的走进来。 叹了口气，我站起来。 “您好，五位吗？” 就像我说的一样。 | |
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