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  “呐——”的颇师傅用手指着桌上的材料,开心地说,“切菜。”

  “哦?”古香目瞪口呆,“要切多少?”

  “随便,切什么,切多少都随你便。但是——”的颇师傅故意拉长声说,“不——能——停——下。”

  “为——为什么?”古香问。

  “你想知道答案?”的颇师傅兴致勃勃地问。

  古香点头。

  “答案吗,你一直切,就明白了。”的颇师傅不再多说,转身走了。

  刀子敲着木板的声音。

  这不是江湖。

  所以,没有血。

  这是厨房。

  所以,也会有血。

  但是,这时没有。因为古香切的是萝卜白菜,不是鱼和肉。她,还在切着。

  这世上,总会有一些事情,你不想做,但又不得不做。但是,明明是不想做的事情,却依然在做,不能停下。古香就在做着一件她并不愿意做的事,同样的,她也没有停下。

  每个人做事,都有自己的道理。

  明知不愿,而为之。则必有不可为人道的原因。

  古香知道,只有做了这件她并不想做的事情,她才有机会,做更多她想做的事。

  “切得好难看。”冷不防,背后有人在说话。

  古香回头看了一眼,是如笙。

  “是你呀,不许说三道四的。”古香假装生气地噘起了嘴,“你为什么偷懒,不去前面干活?”

  “我么?”如笙轻松地说,“我想干的时候,自然会出去。”

  “什么呀。”古香不去理他,继续切菜。

  “是真的。”如笙接着说,“我们来这里的目的不同,所以我可以不去做自己不想做的事,而你,不行。”

  “讨厌。”古香被他说中了心事。

  “就算不愿意,你也要做,因为,的颇师傅是最好的师傅。”如笙认真地说。

  古香摇头,“我来这里是要学厨艺的,可不是切一些萝卜白菜。”

  “你不知道他为什么要你这样做么?”如笙反问。

  古香又摇头,“不知。”

  “做菜就像是写文章,切菜就像是学写字,不会写字,文章再好,也体会不出用词的精妙;而不会切菜,饭做得再好,也不会体会到用料的讲究。”如笙说完,拍了拍古香的肩膀,“这是基础,用心学吧。”

  古香回味着如笙的话,“这里面还有那么多学问呀。”她自言自语。

  “是呀,你要学的还多着呢。”如笙说着走到了院子里。

  “如笙。”古香叫住了如笙,“你到底是不是要学厨呀,怎么懂这么多?”

  “我说过了,我们来这儿的目的是不同的,你要学厨,而我要找东西。”如笙对古香说。

  “那,可不可以问问,你要找什么?”古香还是好奇。

  “我的梦想是做一名厨师,所以,我在找一颗厨师的心。”说完,如笙冲古香灿烂地笑着。

  那是一种向往的笑容,像是晚归的旅者找到了家门。那笑,让古香想到了太阳的温暖,那是一种有感染力的笑。感染着每一个看见的人,让每个人的心都暖暖的。那笑,就算是如笙走了之后,她也记住了。甚至是古香在面对最艰难的日子的时候,也会想起如笙的笑容。那笑,古香此后一直记得。她记了一辈子。

  古香突然想到了自己的梦想,心里便更加温暖,“一颗心?”古香问。

  “是的,一颗属于厨师的心,加上厨师的手,这就是一个真正的厨师。”如笙说完走了。

  “一颗属于厨师的心。”古香自言自语道。看来,我要学的东西实在是太多了。她想。

  夜很静。

  古香闻到一股清香。白白的汤汁。

  素衣如雪。

  的颇师傅在一个小小的炉火前坐着,对面坐着古香。

  “这就是给我的见面礼呀。”古香问。

  “是呀。很喜欢吧。”的颇师傅说。

  古香摇头,“我以为会是一锅炖猪手呢。我切了一天的菜,需要补一补。”

  “臭丫头,挑三拣四,要知道想吃我的颇做菜的人多得很。”的颇敲了敲古香的头说。

  古香做了个鬼脸,对的颇说:“知道了,只是有必要煮这么长时间吗,我总要不被饿死,才会享用你这锅汤吧。”

  的颇笑了笑,掀开锅盖看了看,又将锅盖盖上。

  他对古香说:“学做菜,最重要的是有耐心。更何况,这是鱼。”说着,他拿了些叶子放到了锅里。


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