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十 | |
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店小二擦亮招子,仔细的瞧着菜牌上的菜名,细缝般的小眼睁大了三倍,眼珠子凸出半寸,接过菜牌旋转了半圈,用力再看一次。 忽然发现一件很奇怪的事,绢纸上头密密麻麻的蝇头小字,为什么他一个字也看不懂? 啊!他想起来了,他根本没读过书,难怪相见两不识。 “姑娘,小的不识字,到底是哪道菜名,你就明说暝!”店小二抓抓头,有点不好意思。 “你不识字?”花琴低低的问道。 店小二讪讪的笑笑。 “就是这道凤穿牡丹嘛!”她指了指菜牌上的四个字。 “原来是凤穿牡丹呀!”店小二笑得灿烂,“凤穿牡丹,丹牡穿凤……”他正正反反的念了几回,还是不知道这道菜名哪里不对。 “有什么问题呀?”这可是苏州名菜,远近驰名! “怎么会没问题?”她火大了,“牡丹耶!哪有人吃牡丹的?” 她愤怒的口吻,让店小二怀疑,菜牌上写着的其实不是“凤穿牡丹”,而是“人肉叉烧”什么的。 他不知道眼前的小姑娘,其实就是一株牡丹花精,对她来说,“凤穿牡丹”远比“人肉叉烧”来得可怕多了。 “姑娘,你该不是怕吃花吧?甭怕,这不过是菜名罢了,食材里既没牡丹也没凤凰,小姑娘不用担心。”店小二安抚道。 原来只是牡丹,还好不是人肉! 其它的客人这才安心的继续大吃大喝,只是耳朵高高的竖起,不时注意着这边的情况发展。 “真的吗?”花琴狐疑的问。 “当然!”店小二依然笑容可掬。 “材料里既没牡丹也没凤凰,为什么要叫凤穿牡丹呢?这不是骗人吗?”花琴找碴的态度,丝毫没有软化。 “通常凤是指鸡,一般用鸡肉作菜,菜名上都会有个凤字,比较风雅。”店小二涎着笑脸,捺着性子解释,“牡丹是指这道菜的形状有如牡丹一样美丽,所以才取名为凤穿牡丹。” “凤是指鸡?”花琴张大了眼睛,震惊的模样,像是她从未听过这种说法似的。 “是的,姑娘。”店小二抹了抹额上的汗水,怀疑自己是不是说错了? “凤凰不是传说中的圣兽吗?怎么会变成鸡了?牠到底是叫鸡,还是叫凤凰?还是小的时候叫鸡,长大了叫凤凰?”大鸡变凤凰? 好奇怪喔! 店小二被她一连串的问题,问得头昏脑胀,他一天到底领多少银子,为什么非得应付这种客人不可? 想到家里的妻儿老小,店小二硬是将招牌的职业笑容挤了出来,“姑娘,鸡会被代称作凤凰,主要是因为鸡和凤凰都是鸟类,厨子为了取个比较高雅的菜名,所以通常以鸡为主的菜色,名字里都会有个凤字。” “就是说一般人觉得凤凰比较高贵,鸡比较低贱,所以才会以凤来代称鸡啰?”她又问,好像有些明白了。 “嗯,可以这么说!”店小二感动得快哭了。 她终于懂了,真是太好了。 “你叫什么名字?”花琴忽然有此一问。 “我?”店小二不知道话题何时转到自己身上。 “对!你叫什么名字?”她不厌其烦的再重复一次。 “小的姓张,单名一个三。”店小二据实回答。 “你叫张三呀!”花琴向店小二再确认一次。 店小二肯定的点头,心下暗自提防着这古灵精怪的姑娘又出些什么怪招。 “好普通的名字。”她毫不避讳的道。 店小二顿时哭笑不得。 “假如说我觉得李四这个名字比张三好,那我改叫你李四成不成呢?”她托着下巴朝店小二问道。 “当然不成,别说名字是父母所赐,再者,我又不姓李。”重点是,李四这个名字比张三好不了多少。 “那为什么鸡可以改称凤凰呢?”她又被弄胡涂了。 为什么鸡可以改称凤凰,张三就不可改叫李四? “我又不是鸡!”店小二深深觉得自己遭到侮辱,情绪浮动。 “鸡还不是你呢!”她又不是呆子,当然知道他不是鸡,用得着他那么大声的吼她吗? 花琴并没有恶意,只是她刚进入凡人世界,有很多事她还似懂非懂,恰巧这店小二还算知无不言,所以她也就不客气的一路问下去了。 哪知她的好问终究惹恼了店小二。 | |
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