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| 十二 | |
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“调教不难，但你们可有想过一旦有人将菜的做法外泄，你们“鲜味饭馆”的菜色将不再独一无二？”慕容宇将心里的忧虑说出来。 “有些事是防不胜防的，所以我才让你最多一人只教两道菜的做法。” “你无法阻止他们私下交流，三个人六道，四个人就八道了。” “我知道，但总不能全靠李主厨一个人吧？或者，你愿意留下来帮忙掌厨？”邵离觊觎的看着他。 “你先通过我爹那关再来跟我说。”慕容宇说。 邵离撤了撤唇。慕容家的餐馆遍布四大国，身为唯一继承人的慕容宇不在自家餐馆掌厨，却跑到他这家才在筹办的小饭馆来，就算慕容宇敢点头留下，他也不敢用他呀，因为他铁定会被慕容老爷子给打死。 “其实要留住人心和人才很简单呀。”樊香儿忽然开口说，将那两个眉头深锁的男人的注意力一下子便吸引了过来。“如何简单法？”邵离问她。 “制定员工福利制度。”她毫不犹豫的说。 “员工福利制度？那是什么东西？”邵离和慕容宇同样一脸茫然疑惑。 “简单说就是打赏制度，让在我们饭馆里工作的每一个人除了月俸外，还有一笔额外的奖金可领。”她解释道。 “奖金？” “奖赏表现好、工作认真的人的银子。”她尽量用他们能理解的方式说。 “我计划用饭馆收益的一成利润做为赏金，饭馆生意好，银子嫌得多，大伙能分得的赏金也能更多。” “这个主意好！”邵离双眼发亮的说。 “除了赏金制度外，我打算再拿一成的股份分给厨子们，让他们也成为饭馆的老板。”她继续说。 “股份？”慕容宇疑惑道。 “总之就是让他们也算是跟我们合伙，拥有一部分权力，也就算是饭馆老板，利益他们也可以分成。”樊香儿避开问题，冒冷汗的讲重点。 “什么？”邵离愕然叫道，迅速否决，“这点我无法同意！” “为什么？”她问他，“只要他们也成为饭馆的老板，自然不会有背叛、做法外泄的问题。” “赏金制度就足够，当初说好了，饭馆是属于你的。”属于他的那一半权力，等饭馆有了盈利，她随时都能从他手中买回去。 “既然是属于我的，我要怎么安排，想将饭馆股分分给谁，我应该可以做主才对。”她对他说。 邵离楼紧眉头。 “其实我要的不多，能够温饱、生活无虞就已经很满足了。”她认真的开口说。 “饭馆如果能嫌钱，是大伙儿的功劳，大家多领点钱也是应该的。更何况，我是一个人饱全家饱，而大伙儿却是要养家活口，若我不多照顾他们一些，这叫我于心何安？”她说完话，现场突然陷入一片沉静之中。 半晌后，邵离深深地叹了一口气，无奈的开口说：“你让我无话可说。” “在下也只能说佩服。”慕容宇也跟着开口说了这么一句。 “所以你同意了？”她看着邵离。 他深深地看了她一会儿，然后点了点头。 “我会照你所希望的方式处理这件事。” “谢谢。”她感激的对他说。 “鲜味饭馆”从开业第一天开始就天天门庭若市、高朋满座，生意好到只能用火爆两个字形容。 营业一个月后，开始有贵客不断地从外县慕名而来，火爆程度只有更升温，丝毫不见降温的趋势。 然后，有些脑筋动得快的人，见其有利可图纷纷仿效，却发现他们能做的有限，不管是对那些特色菜肴，或者是在收买人心上都一样。 鲜味饭馆上从掌柜、厨子，下到伙计，整体就像一块铁板一样，撼动不了，也分化不了。 为此邵离对樊香儿真的是佩服得紧，因为他怎么也没有料到只需拿出这么一点薄利打赏，不仅解决了他最担心的事，还让大伙儿做起事来一个比一个更认真更拼命，让饭馆的生意蒸蒸日上，愈来愈好，最近他们甚至已开始筹备第二间饭馆。 另外，他愿赌服输，鲜味饭馆的利益他仅剩一成。 “要不要将第三间、第四间、第五间分店一并开设？”讨论完第二间分店的开店事宜后，邵离突然开口问道。以饭馆成功的前例和锐不可当的气势，他觉得大有可为。 “先站稳脚步再说，根基是一切的根本，我不想才学会站就想跑，好高骛远。”樊香儿摇头道。 “有邵家做你的靠山还怕不稳吗？” “你有没有听过这句话，“靠山山倒，靠人人跑，靠自己最好？”她说。 “山不可能会倒。”邵离直觉反应的皱眉道。 “不知道邵三公子知不知道山崩？”樊香儿看了他一眼问道。 “当然。当连日豪雨不断，山上的土壤过于湿润产生了滑落现象，那便是山崩。” “没错，山崩除了大雨过后会发生，地震一一也就是俗称的地牛翻身时，它也可能会发生。”她点头道。 “那么我想再请问邵三公子，当一座山因山崩而逐渐崩塌，从高山峻岭变成了丘陵台地，难道你还要坚持说那座山依然矗立在那里没有倒吗？” | |
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