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三十一


  他迅速浏览过数字,对照其他两间店的财务资金结构,以及这几年现金流入与流出的情况。

  他随身携带了笔记型电脑,叫出某个程式,输入数字,进行分析。

  “这个是你买的软体吗?”她在一旁好奇地观看。

  “是我自己写的程式。”他回答。“很适合用在你这种类型的零售业,像你这种餐厅,最需要注意的除了平日业绩之外,更要注意现金控管,应收跟应付帐款的周转率都会影响你跟厂商谈判的筹码,食材的成本也会因此产生变动……你看,这就是程式跑出来的大概结果。”

  她看着那一张张复杂的表格,只觉得头晕眼花。

  “看不懂吗?”他微笑问。

  她窘迫地点点头。“不过你怎么这么快就可以跑出表格来,有很多陈年的数据耶,你刚才都有输入吗?”

  是她的错觉吗?还是他真的略略僵住了,似乎有些尴尬,回避她的视线。“这模型是早就建好的,像你们这种餐厅,数据大概都差不多。”

  是这样吗?她沉默地盯着他。

  虽然她不像他,在国外拿到MBA学位,又是纽约的白领菁英,但她在大学也修过财务管理等相关课程,她知道每家公司的财务数据都不同,若是要做严谨的营运及财务分析,绝对需要建立相关的资料库。

  所以,难道他电脑里早已有她餐厅的资料库了,而这并非他初次为她的餐厅做经营分析?

  疑虑的念头方浮现于脑海,他便以一针见血的批评转移她的注意力。

  “……所以你这份营运企划书写得不对,考虑得太不周全了,应该说,你只考虑到一家店,事实上你应该把三家店同时列入考量,这样才能更精确地筛选出其间的共同效益,藉此提高利润。”

  他的见解独到且精辟,说明清晰有条理,她深深佩服,心弦阵阵颤动。

  有人说,认真工作的男人最帅,而此刻的他,在她眼里,犹如集光明荣耀于一身的尊贵神祗。

  他好帅,好迷人。

  本以为经过六年,自己也有一番傲人的成长,应该足以匹配他了,可一瞬间,她忽然又感到自卑。

  他的见识毕竟高于她,高她许多许多,她觉得自己仿佛仍是从前那个连英文歌词都看不懂的傻女孩,配不上他。

  “在想什么?”他察觉她的异样,关怀地问。

  她连忙摇头,定定神。“啊,没什么。”

  “是不是嫌我太挑剔了?”

  “……”

  “嘿,我这可是免费提供服务,要知道如果是外头的公司聘请我提供咨询建议,钟点费可是很高的。”他跩跩地宣言。

  她不禁微笑。“我知道,谢谢你。”

  听她道谢,他好似瞬间有些不自在,故意大刺刺地摆摆手,装酷。“不用客气啦。”

  她深深睇他,轻轻扬嗓。“至焕。”

  “嗯?”

  “你很厉害,真的很强。”

  他眨眨眼,没料到她竟会主动称赞他,半晌,才又摆出狂妄姿态,拍拍胸脯。“你现在才知道我多强啊!”顿了顿。“不过你也不赖就是了。”

  “我?”她一愣。

  他笑望她。“短短几年开了三家餐厅,你的创业故事一定会成为许多人的典范,那本专访你的杂志出刊后,应该很畅销吧?”

  她怔怔地颔首。“杂志社有打电话给我,听说回响还不错。”

  “看吧!”他得意地笑,仿佛与有荣焉。“就某种意义来说,你也是个传奇。”

  “我是传奇?”她更错愕。

  “一个在菜市场长大的女孩,在台北精华地段拥有三间口碑业绩都一流的餐厅,这不是传奇吗?”他正色道。

  她听了,顿时感到羞赧,呐呐低语。“只有两家啦,第三家又还没正式开张。”

  “一定会成功的,就像之前那两家一样,我对你有信心。”

  “你对我……有信心?”

  “嗯,这句话我可不轻易对人说。”他孩子气地强调。“连那些最有钱最有势力的大老板我都未必会这么对他们说,可是我要跟你说,菲菲,我佩服你。”

  “你……佩服我?”她颤着声嗓,不敢相信。

  “你很棒!Marvelous!”他竖起拇指,用一个英文形容词来赞美她。

  神奇的。

  她怔望他。

  他该不会是在逗她而已吧?是在开玩笑吗?

  她试着从他的表情、从他的眼神,寻出一丝可能的嘲讽或玩笑意味,但没有,他虽是笑着,却很真诚。

  她的心融化,甚至,想哭。

  早就立誓不哭了,但这一刻,看着他温柔的脸庞,听着他诚挚的赞语,眼泪不听话地破闸,即将泛滥。

  她迅速别过眸,不让他看见自己的软弱。

  “为什么是‘New York Ex’?”


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