应天故事汇 > 季可蔷 > 新娘不缺席 >


  “就算他没来,也让你看看这家餐厅。俗话说,从一个人的品味,大概就能看出这个人的性格。”程夫人顿了顿。“你觉得怎样?”

  “什么我觉得怎样?”程以萱莫名其妙。

  “顾元玺啊!你觉得他怎样?”

  “没怎样啊。”程以萱蹙眉,更加不明白母亲葫芦里卖什么药。“光从这家餐厅哪能看出他的人怎么样,还是要见过面才算数啊!”

  “这样啊……”程夫人敛眸沉吟。“看样子还是得请你爸爸安排一下了。”

  “怎么?你们到底在计画什么?”程以萱觉得不对劲。“你要请爸爸安排什么?”

  “安排你们相亲啊!”程夫人嫣然一笑。

  “什么?”程以萱一惊,她瞪视母亲,正想追根究底,一个身穿白色厨师服的男人忽地走进料理台。

  “对不起,让两位久等了。”男人道,嗓音低沉好听。“请问你们要点些什么?”

  “先吃东西吧,以萱,剩下的回去再说。”程夫人以眼神暗示女儿,别在外人面前讨论私事。

  “嗯。”程以萱只得点头,清亮的眸扬起,望向站在她面前的男人。

  他身材俊挺,眼神炯炯,看来长相也该不错,只可惜一顶厨师帽跟口罩掩去了大部分脸庞。

  “随你安排吧!”她对他优雅地笑。“你做什么我们就吃什么。”

  她表面上说得随意,其实却是有意试探这个寿司师傅的能耐。看出菜的方式、速度,以及因应客人喜好选择食材的敏锐度,最能考验一个寿司师傅的程度。

  要她跟那个男人相亲?先让她掂掂这家店的分量吧!

  “既然如此,就请两位先尝尝本店的招牌握寿司吧!”对方好像也知道她有意考验,眼底掠过一丝类似赞赏的闪光。

  他自冷冻玻璃柜里取出食材,精准地下刀,刀法俐落,神情专注,像外科医生为重患动手术一般,严肃谨慎。

  只看他下刀,程以萱约莫就猜出这厨师的性格。这是个讲究的厨师,好听点是追求尽善尽美,难听点就是龟毛,容不得他的作品有一丝一毫瑕疵。

  他捏握寿司的动作也很小心翼翼,迅速敏捷,却绝不散漫。

  捏好寿司后,他会眯起眼,仔细观看成果,确定一切都完美后,才端出盘子。

  他选的食材,由清淡到浓郁,次序分明。他希望他的客人在品尝时,都能尝到每一道寿司的原味,不许他们的味蕾有一丝丝混淆。

  “嗯,好吃。”虽然对这家店的主人已经有些成见,程以萱在品尝后,仍不吝给予赞美。

  寿司师傅淡淡一笑。

  “妈咪,你觉得怎样?”程以萱转过头问母亲。

  “这个嘛……”程夫人皱了皱眉。“应该不错吧!”坦白说,对她而言,这些寿司是好是坏,她尝不出来,反正食材够新鲜,不难吃就是了。

  见母亲的反应,程以萱轻声一笑,朝寿司师傅眨了眨眼。“看样子我妈咪不是很欣赏你的料理哦!”

  “以萱!”程夫人尴尬地斥她。

  “没关系,夫人可能不习惯吃日本料理,我做点别的给她。”

  说着,他取出蔬菜,做了一道清爽的沙拉,沙拉上淋上特制的醋酱;然后,他又拿牛蒡、豆腐等材料,做了几道精致小菜,最后,是一晚热腾腾的茶碗蒸。

  “你怎么知道我爱吃沙拉?”程夫人看着这些成品,好惊讶,她动筷,每样尝了几口,不禁感叹:“这些都很好吃呢!”

  “我注意到夫人喜欢清淡的食物,又不习惯吃生鱼片,所以才做了这些。”他解释,“这茶碗蒸也是本店的招牌,请夫人尝尝。”

  “嗯。”程夫人拿起汤匙,舀了一口送入嘴里,果然满口清香。“这里头,好像还有点酒味?”她仔细品尝后道。

  “是清酒。我在北海道一座村落发现的,味道跟一般清酒不太一样,比较顺口。”

  “看样子你对日本很清楚。”程以萱插口,“你在日本习艺的吗?”

  “我在日本住过几年。”他淡道。

  这话提醒了程夫人,趁势探问:“对了,听说你们老板小时候也在日本念书?”

  “是。”


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