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  不知少主子心头纷扰的思绪,廷管事紧接而落的言语打断他的思绪。

  “少爷!今儿个厨子备了几样特别的菜,让您尝鲜,而酒是近日蜀州进贡至宫里的南春玉液。”

  抛开恼人的思绪,廷玉馔似笑非笑的清俊脸庞多了分鄙傲神色。

  他从小到大锦衣玉食,除了能尝到御厨爹爹伺候皇上的手艺外,更因为父亲受皇上荣宠,吃过不少番邦、蛮夷进贡的奇珍异食。

  廷玉馔不认为当今还有什么菜能让他惊艳。

  “成了。”一口饮尽杯中物,他轻轻一摆手,优雅淡然的语气中隐含威严。

  烈酒入喉,感觉不出名酒厚绵的余香悠长,四肢百骸反倒被酒液给温暖了。

  喝了酒,他觑了眼桌上的美食珍馐,冷眸不经意落在远处一盘色泽火红的食物之上。

  “那是什么?”

  瓷白的浅盘上盛满寸长的芹条儿,水绿色的芹条儿沾染艳红色椒油,红绿配色十分美丽且刺激,乍看之下,绝对让不嗜辣之人未吃先落泪。

  “黯然销魂辣条儿。”

  廷玉馔俊眉轻拢,覆诵一回。“黯然销魂辣条儿?这菜名可真怪。”

  “的确是个怪名,但滋味不差,是颇开胃的小菜。”廷管事颔首笑道。

  “是吗?”廷玉馔兴趣缺缺地夹了一块送入口中,片刻,心头猛地一震,他怔愣在原地。

  惊见少主子的反应,廷管事愕然地倒抽了口气问:“少爷,太、太辣吗?”

  他记得老爷带回这罐开胃小菜时,只嘱咐厨子要送给少主子品尝,却没说开胃小菜属辣味。

  无法回应廷管事的疑问,廷玉馔因为口中微乎其微的辛味,眼角沁出湿意。

  引人食欲的色泽及入口的味道,刺激他尝尽千百种滋味的灵舌,在他口中形成永生难忘的绝妙滋味。

  芹条儿浸入调有椒油与醋的渍汁中腌味,却仍保有清脆的口感,清爽中带有酸辣香味,这类似醋芹的做法十分开胃,也让他惊艳万分。

  “这味道……”

  不待少主子说完,廷管事赶忙唤人端来茶水。“少爷,先喝口水,去去口中的辣味。”

  推开廷管事递来的杯子,廷玉馔问道:“这黯然销魂辣条儿可是府里的大厨做的?”

  廷管事摇头,恭敬道:“不是,这黯然销魂辣条儿是上一回老爷至蜀州带回来的。”

  廷玉馔暗自忖度著,原来这黯然销魂辣条儿来自蜀州……蜀州人喜食“辛香”早有记载,但能做出这辣渍物的厨子则是巧思独具。

  更让他惊叹的,无非是这厨子光一道“黯然销魂辣条儿”便对足了他的胃,唤醒他沉睡已久的食欲和味觉。

  那瞬间,廷玉馔脑中闪过个念头,他知道,他极度迫切需要这个厨子!

  心中念头一定,廷玉馔吩咐道:“廷管事,去把做这辣渍物的厨子找来。”

  他的语调温和不带一丝情绪,不过寥寥数语,语意却十分坚定。

  廷管事闻言一怔,脸色微变。“少爷,这……恐怕有些为难。”

  “怎么个为难法?”廷玉馔瞥了他一眼问道。

  “少爷,咱们恐怕没办法请那个厨子来府里当差。”

  “没办法?”廷玉馔挑眉,锐利的冷眸在唇畔诡谲的笑意下显得阴鸷。

  虽然父亲充其量不过是为皇帝张罗三餐的厨子,身分远不及战功彪炳之武将或高官,但该享有的荣华富贵与荣宠却半点也不少。

  他不相信廷府请不起区区一个民间厨子。

  硬著头皮迎向少主子投来的质疑,廷管事捏了把冷汗道:“因为做这辣渍物的厨子……是蜀州大厨凤易的千金。”

  身为廷御厨独子,廷玉馔不免有一股唯我独尊的傲气,但却不是那种只懂得挥霍家产的纨裤子弟。

  一遇上事情,少主子精明且难缠的本事,时常让他这一个小小管事招架不住。

  至于凤易的掌上明珠……听说美艳不可方物,厨艺不差、但性格泼辣,若真到蜀州将她聘入府当厨子,这可不大妙。


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