贪情郎(20)_华甄_应天故事汇

二十

　　那烟绝对是劣质草烟，那烟筒肯定从来没被清洗过。她边咳边想，并惊讶身为富贵公子的谢志宁居然不嫌弃这些粗人的用具。

　　“谢公子，你明天带吴姑娘去找阿凤，备上几味药出门不会有错。”桌子那端的苗大勇见她咳嗽不已，便关心地说。

　　谢志宁回道“行，我们明天去。不过大锅头既然要我以“大哥”相称，那大哥何不省去“公子”二字呢？”

　　“说的是。”苗大勇爽朗一笑，对大家说“以后谢老弟就是我们的兄弟，谁也不能欺负他。”

　　正说笑间，忽然柜台处有吵闹声，本来大家并没在意，可是其中一人的话却引起谢志宁和小珚的注意。

　　“……还留着它干什么？反正也讨不回钱财。”

　　“可万一真是蒙顶甘露呢？”

　　“怎么可能？都问过这么多人了，没人认为它们是蒙顶茶，要是这等草芽也是名茶的话，我们天天可以吃仙汤了。别废话了，把它们倒掉！”

　　“慢！”看到那个男人要离去，小珚忽然站起来，不顾四周诧异的目光往柜台走去。“让我看看。”

　　“小姑娘，这绿芽子有什么好看的？”柜台后面掌柜模样的男人问。

　　小珚没理睬他，先从另外一个男人手里接过那个被他端在手中，想拿出去倒掉的簸箕，凑在灯火下仔细察看簸箕内已经半干的植物。

　　“姑娘，这没有什么好看的。”因见食客们的眼睛都投向这里，掌柜不高兴地说，伙计因此想把簸箕夺回去，但一只大手阻止了他。

　　“让她看看，你们不会有任何损失。”谢志宁的声音将所有议论声都镇住了。

　　“让她看吧。”掌柜看到大家都往这边看，便对伙计说。

　　伙计退开，小珚拿起一枝比较新鲜，同指节一般长的细芽在灯下看了看，再凑到鼻尖闻了闻，转向谢志宁惊喜地说“蒙顶甘露！”

　　“真的吗？”谢志宁惊喜地问“你确定？”

　　“确定。”她将手指上拈起的那枝“绿芽子”举在灯火前。“你看这色彩，如身披银毫，色泽嫩绿油润；再看茶形，纤细叶平，状似芽泉……”

　　说着，她兴奋地转向柜台。“大掌柜，你有多少？“

　　掌柜苦着脸地说“不少就是了。”

　　“你应该高兴啊。”小开心地告诉他。“这可是上等蒙顶甘露呵，其茶汤传说可治百病，如果你不要，就转卖给我吧。”

　　“这真是蒙顶甘露吗？”听她一说，掌柜面露惊喜，半信半疑地看看簸箕里的东西，再看看她。其他茶商看过只说有点像蒙顶茶，可这个年轻女人却一口认定这不仅是蒙顶茶，还是其中的极品甘露。这实在太令人难以相信了！

　　他拿起一把绿芽儿看了看，举到小珚面前。“好茶不都是茶饼茶砖吗？怎这绿芽子长成这模样呢？”

　　小珚笑了。“新茶采来都是这个样子，经过烘烤焙制后才压成饼状或砖状。这是没有经过加工的春茶，模样自然不同。”

　　精明的掌柜既不想被欺骗，又怕真的错失上品茶，便问道“姑娘真的知道如何分辨茶吗？”

　　“是的，我生于茶世家，熟知各类茶。蒙顶甘露虽为极品，但并非绝货，因此我以前就识得这种茶。”小珚了解他的顾虑，便提议道“如果掌柜想确定，可容小女子现场烘烤培制，为各位煮茶汤品尝。”

　　掌柜正有此意，立刻点头道“姑娘愿意当场献技，在下自会奉上绿芽子。”

　　他们的交谈让在座的客人无不兴致勃勃，大家都期待着结果，没人离去。这不仅因为蒙顶甘露一直被赞为“仙露”，传说可治百病，更因眼前这位姑娘年不足双十，长得清秀动人，却能烘烤名茶，熬煮仙汤，这自然引起大家的兴趣，都渴望能亲自品尝仙茗。

　　“我还需要铁釜、炭火炉子……”

　　小珚将煮茶汤需要的东西告诉掌柜，掌柜要伙计一一备妥。

　　之后的时间里，谢志宁与其他人一样安心地坐在一边，看着她把那些绿芽子先放在铁锅中翻妙，再用炭火培干。

　　古道聚集了来自各地的茶商，座中不少人是熟知茶事的高手。此刻，看到她翻妙、铺芽、转釜、调火等熟练的动作，都对她的茶技深信不疑。

　　谢志宁则仿佛又回到了杭州的“吴氏茶苑”。

　　茶釜前依然是那个动作利索，举止优雅的煮茶女，可如今他对她的感觉已经改变。当初他对她只有惊叹和欣赏，如今则多了深深的爱慕和敬意。他相信，她就是上天赐予他的女人，终此一生，他要定了她！

　　随着绿芽子由绿变黄，再由黄变褐，大堂每个角落都充满了诱人的茶香。

　　当小珚在烤制好的茶上注入清水，以文火烧滚后，那高爽馨香的茶香已让人垂涎欲滴，频咽口水。

　　掌柜命伙计取出最好的瓷器，为在场的客人们倒茶。

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