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三十九 |
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“所以,您应该知道他注定要走这一行的!他以实力证明了他不是没没无闻的那一个。他现在要回来了,以世界冠军奥文的身分,想接下汉弥顿在餐饮方面的业务,因为他一定能让它更好。” 理查有些被影响了。其实他早想换掉餐饮的人,却找不到适合的,但若答应了奥文,似乎等于他向儿子低头了。 可是以一个商人的角度来看,洁西的提议对饭店是百分之百有利,因为奥文本身的头衔就是很好的噱头。 “如果奥文进了汉弥顿,不正好和你原本的想法一样,只是他换个部门,做不一样的事而已。”她进一步游说,“而对奥文而言,他一方面也算待在汉弥顿,一方面又可以兼顾兴趣,不是两全其美吗?” 了解她不完全是为了利益而来谈判,理查望向她的眼中出现欣赏。“小女孩,你很爱奥文?” “怎么父子都一个样,都爱叫我小女孩?”她低声抱怨了一句。“你不也很爱奥文,所以即使不赞同他当个面包师傅,还是忍不住到巴黎去看他比赛。” 先是有些难堪,但后来释怀地一笑,理查兴味十足地盯著她。“你在牛津,念的是管理吧?” “是、是啊。”天啊,他这个表情跟奥文好像,害她心里狠狠一跳。 “既然如此,我们就公事公办。”他眼底精光一闪,顺便看看她的能耐。“奥文的事,我没办法马上答应你,你先提一份好的企划书来,或许能说服我。” 结局是……很难。 奥文的名气是够了,但肯特面包店的规模却不够,且肯特面包店只供应糕点和面包,要进驻汉弥顿大饭店显然美中不足。 洁西仔细研究后才发现问题重重,于是她开始分析汉弥顿的属性,并寻找适合开在大饭店里的优良餐饮店,一家一家不厌其烦地说服他们与肯特面包店合作,甚至其中还有获得米其林三星评价的餐厅。 幸好奥文曾经让她曝光,她才得以博得众商家的信任,否则光看她一个东方小女子只身而来,不被当成骗子也会被当成乞丐。 而在汉弥顿方面,为了满足凯伯瑞董事长的希望,她也提出了若能成功进驻汉弥顿,便由奥文领导管理整个餐饮联盟。原以为这方面最难说服的是奥文,但这回他却出乎意料的干脆。 “有何不可?”只要不离开他喜爱的烘焙事业,管理餐饮部门并不是难事,何况他以前还待过更高的职位。 “那,我必须麻烦你一件事。”她笑得心虚,“你知道我们合作的餐厅都是赫赫有名,主厨或老板都心高气傲,我想你既然烹饪也很行,能不能去露两手让他们看看?” 要使一个名厨心服,就是让他觉得好吃,这点在莱斯身上就印证过了。汉弥顿名声够响亮,所以说服餐厅老板进驻不是问题,但以后那些大厨们是不是那么好管理就不知道了。 提到烘焙,奥文的手艺无庸置疑,但换成烹饪,就非得要让这些名厨们知道,他们未来的管理者有这方面的才能及知识,而非外行领导内行随意干涉,而且会使他们的手艺更好,只有这样他们才会心甘情愿。 于是,奥文这阵子又开始忙碌了。 然而他忙,洁西更忙。她一方面要跑店家拟企划,另一方面还要兼顾学校教授的研究案,好不容易有了点空闲,还得回肯特面包店帮忙。 这样的蜡烛三头烧,让她强健的身体都快阵亡了。不过她知道不能因此忽略了奥文,毕竟感情是要靠两人来维系的,所以无论再忙,她都会尽量抽空和他来一段无关工作的相聚,至少也会打通电话情话绵绵一下,之后再投入无尽的忙碌中。 牛津已经连续三天阴雨,面包店的客人少了,奥文得以偷空从厨房出来看看,就当作透透气。 目光习惯性地射向收银机旁──咦?人呢? “娜塔莎!”他走向柜台边,“洁西今天没来吗?” 她只是白他一眼,转身继续做自己的事不理他。 他莫名其妙地被敌视,但也只能摸摸头,手搭上路过的汤姆的肩,“汤姆,你有没有看到洁西……” “哼!”他也不理他,直直地走进厨房。 这下他更是一头雾水了,难道自己不小心得罪了店里所有人? “温蒂大婶……你知不知道洁西去哪儿了?” 她只是淡淡瞄他一眼,带了点无奈,本来也不想理他,但见他像无头苍蝇般抓著人乱问,著实也不忍心。 “你不知道洁西三天没来了吗?” |
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