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四十一 |
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方才米多多讲述时,安居乐又端上了好几道菜,两个侍卫趁皇帝和大臣讨论国事的空档,更是努力加餐饭,好能精神饱满地护卫皇上。 于敏中回过神,看傻了眼:“你们……吃的太多了吧?” “让他们吃吧,来,尝尝这肥滋滋的玻璃肉。” 于敏中看了那油亮的肥肉,不想动筷,乾隆笑眯眯地尝了一块,脸上立时出现幸福的表情。 “呵!这肉入口即化,一点也不油腻,啧!这腌闷的功夫真道地!” 一个侍卫问道:“没有玻璃啊?怎么叫作玻璃肉?” “你们看,这肉块亮晶晶、油光光,不就像宫里新安上的玻璃窗子吗?” “是了!是了!”两名侍卫咋嘴弄舌,连声点头。 于敏中受不了他们的啧啧有声,也吃了一口肉,结果那香甜美味差点让他把自己的舌头也嚼下了。 “几位客倌,这是茉莉明虾,是用虎丘的茉莉花茶煮了河里的大虾,给各位去掉肥肉的油腻。”安居乐上了菜,介绍菜色。 “这道菜我吃过!”乾隆咬了一口虾子,立刻肯定地道。 安居乐转过身,笑道:“客倌大概是在其它酒楼吃过了。” “不!不!这调味很特别,我吃的出来……哎呀!”乾隆大叫一声,吓得两个侍卫立刻握住怀里匕首,跳起张望。“没事,你们坐下。”乾隆慢慢嚼下了整只虾子。 安居乐紧张地看他,不知道这位客倌有什么意见。 “松鼠桂鱼来了。”一个娇甜的声音传来——米甜甜亲自端上菜。 “甜甜,我来就好。”安居乐忙上前。 “这是最后一道菜,厨房不忙了,我也出来问问客人的意见呀!” 将一条大桂鱼放置桌面,她倾身笑问道:“好吃吗?” “好吃!”两名侍卫拼命点头,一看皇帝没有反应,又低下了头。 乾隆笑道:“好不好吃,还得看你这道菜了。” “客倌,请吃!这可是新鲜的太湖桂鱼喔!” 米甜甜向来对自己的手艺很有信心,她也不以为意,又转到另一桌去问候。 乾隆疑道:“这菜只有桂鱼啊!哪来的松鼠?” 守在一旁的安居乐立刻解释道:“客倌您看这鱼肉,先用刀子划了纹路,再淋上热油,这肉就一块块翻起来,好像松鼠的毛,所以就叫它松鼠桂鱼了。” 乾隆大笑道:“还以为可以吃到松鼠肉呢!” “没有啦!是多多取了这个名字,想引起大家的好奇心。” “既然好奇,就会想吃看看了。”乾隆举筷夹鱼。“咦?骨头都别掉了?嗯,有鱼肉的香嫩,也有油炸的酥脆,这酱料甜中带酸,啧啧!你们也吃吧!” 另外三人早就看的流口水,皇上一开恩赐菜,马上狼吞虎咽起来。 “客倌,慢吃,别咽到了。”安居乐为他们添茶水,笑容始终没有褪去。 乾隆抬眼望着他那老实憨厚的脸孔,突然发现,这是一个最普通的老百姓面容啊! 他是天子,天下有万万名像这位年轻老板一样的老百姓,他们到底在想什么?他们满意朝廷的施政吗?他深居宫中,下达过无数政令,但是否真正照顾到这群平民百姓呢? 百姓足,而后天下太平,国家才能强盛。看来应该借着这次南巡的机会,好好体察民心了。 “听说你去年遭了冤狱?” “都过去的事了,幸好有陈大人主持公道。” “你不会愤慨?埋怨吏治不清,或是怨叹老天不公?” “客倌,我是一个小老百姓,吃了闷亏,也只有认了。”安居乐一边想着,一边回答:“刚开始是觉得很委屈,但是看到乡亲为我奔走,这么关心我,我又能洗刷冤屈,我不会怨老天,只会更加感激老天。” “如果没有像陈敖那样的好官来帮你主持正义,说不定你还要被冤枉关下去啊!” “我想过这个问题,也许没有好大人,我会被关很久。可我相信,老天有眼,即使坏人一时得逞,但他们绝对不会一世得意。人家说因果循环,恶有恶报,我吃点亏没关系,总有一天,老天会惩罚坏人,让坏人得到报应。” |
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