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二十


  胡蝶不让庄晓生有任何开口的机会,抢先一步朗声说:“不是搅局,只是看不下去你这信口开河的丑八怪在那儿自吹自擂,像你这种程度的料理,实在用不上百味轩的当家出马,随随便便在这百味轩中一声吆喝,多得是比你不知强上几分的厨师。”

  “你这小子口气倒是顶大的,可料理比的是手艺可不是比嘴皮子,你今天要不说出个道理,百味轩的招牌也可以改成吹牛地了。”李万食嘲笑道,他就不信这连声音都还没有变完全的小子会有什么通天的本事。

  “是吗?那我就说个几段,说得不好,你老可别介意指正、指正。”胡蝶一点也不把李万食那恶鬼般的嘴脸放在眼里,仍是一脸嬉笑的在他身边钻来钻去,还不时的把他身旁的食材拿在手中玩弄。

  “有能耐就拿出来,别在这儿耗时间!”李万食大掌挥向那碍眼的身影。

  正当众人在心中为胡蝶捏一把冷汗的时候,一道黄色的身影已早一步将她带离李万食的掌风范围。

  “大哥?!”庄晓生最先惊呼出声,他还没来得及为这俊逸的身形喝彩,凝神一瞧,竟发现那身形竟是离家甚久的大哥。

  庄晓梦从没想过要现身,可胡蝶只是一个娇弱女子,哪禁得起李万食不留情的一掌,他根本没来得及多想就出手了。

  “我是听说庄百味有一个庶出的儿子,这庄晓生既然喊你大哥,你大概就是那个传说中半途而废的小子吧!”

  “喂!你这个人早上是吃了大蒜沾鱼生吃是不是?怎么一开口又腥又臭的,说别人是半途而废,就怕你连人家的小指头都及不上才好笑。”胡蝶开口冷嘲。

  庄晓梦本不想让胡蝶再开口,可胡蝶哪理得了这么多,一想到这丑肥猪竟然把庄晓梦说成这样,她心下的气便怎么也压不下,一自便是夹枪带棍的损。

  “你那点手艺也敢拿出来和人比?我光看你的手势也明白你要做的是什么菜,一点新意也没有!还敢拿出来丢人现眼!”

  “小子,你真是狂到了极点,那你倒说说看,我要做的是什么?”李万食这口气咽不下去,两眼怒视着眼前这大言不惭的臭小子。

  “你这头一道菜有生鳖和鸡,做的合该是徐州菜中的霸王别姬;这瓮中有尾十来斤的大鲳鱼,加上大锅的蔬菜上汤,要做的是扬州菜的将军过桥;这笼上掐头去尾的绿豆芽和南海虾皮就是断头银丝脍……我说得够了吗?还是要我再说下去呢?”胡蝶双手一摊,促狭的眼儿满是挑衅。

  李万食的脸一阵青白,他怎么也没有想到自己还没动手,料理竟给人说了个全,但若要他就此认输也未免太早些。

  “不过是看食材来说菜名,有什么了不得,只不过耍要小聪明罢了。”李万食摆明了不认帐。

  胡蝶倒也不以为意,“是呀! 这只不过是耍个小聪明,但总比有人一点也不聪明的好。这霸王别姬的鸡是以一年生的鸡为最佳,你这鸡看来又老又肥,就算煮出来也是形少一分、色差两分、香缺三分、味欠四分,加起来刚好是十分不足。”

  她明着说的是鸡,可在场的人没有一个听不出她在暗骂李万食,这忍耐功夫差一点的便笑了出来,这一笑,不一会儿整个大厅全笑成一片。

  “我非杀了……”李万食的双眼几乎要喷火。

  “别忙,我还没说完呢!你那十来斤的鲳鱼是够大,可你若是个好厨子也该明白,这鳃鱼味道最美的是在冬季产卵期,产过了卵,味便逊色不少,现在是立春时分,这味道不说即明;而你那南海虾皮选得就更差了,你该知道:…”

  “够了!”李万食一脸狼狈的连忙打住胡蝶的话。

  胡蝶这次倒乖乖的听话住嘴,她双手一摊,对着四周的客人深深一鞠躬,一下子掌声几乎要掀开屋顶。

  “给我安静一点,这耍嘴皮子谁不会,要真有那么两下,便露两手来瞧瞧才是真本事!”李万食恶狠狠的向四周一瞪,大厅瞬间安静下来。“我今天是来比手艺的,可不是来比耍嘴皮子的,这除非在厨艺上较出高下,不然你们就得乖乖的让出百味轩的招牌。”

  庄晓梦的额际微微沁出些许汗珠,现下的状况是不显厨艺不能善了的,可他……他暗暗在心中叹一口气,这事到如今,他还有选择吗?

  “我……”

  胡蝶拉住他的手,不让他把话说下去。她挺身站出来,老实不客气的瞪回去。哼!要比眼睛大吗?她又不一定会输。

  “我早说过了,以你的程度,这百味轩随便哪一个人都比你强……说不得连只猴子比起你那三脚猫的手艺也强上许多。”胡蝶几乎是从鼻孔中冷哼出声。

  “你竟敢说猴子的手艺比我强?我倒想看看有哪只猴子的手艺会比我强?”李万食气得直跳脚。

  “那如果真有呢?”胡蝶盈盈一笑。

  “如果真有这猴子,我膳鬼二话不说打道回府,从此和百味轩井水不犯河水,可若没有的话,你就等着我把百味轩的招牌劈成柴烧了。”李万食撂下狠话。

  “这话可是你自己说的,这儿所有的人都听到的喔!”胡蝶提醒他。

  她圈起手指吹了一声口哨,一道白色的影子便飞入大厅。

  饕餮的出现引起所有人的一阵惊叹。

  “是只猴子又怎么样,猴子就一定会烧菜的吗?”李万食冷笑道。

  胡蝶轻拍饕餮的头,对着它指了指厅中的临时灶台;它点头拍拍胸膛,那样子像是在说没问题。

  饕餮有模有样的拿起菜刀,但它不是切菜,却是一上一下的抛着玩。

  看着这一幕,李万食张口大笑,“它是来做菜的还是来玩杂耍的?”

  “等一下你就知道了。”胡蝶自信满满的轻笑。


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