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| 三十三 | |
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“那柴都劈好了吗？” “就快了，还有两捆，我娘也絮叨着菜园子里的菜是否发芽，鸡仔吃得香不香、有没有长大，要小的回去说给她听。”提到他娘，月牙说得眉飞色舞，早没了当日的愁苦神色。 “大娘的身子可好些了？” “是妥当些了，可她不听我的劝，能下地就去帮王员外家洗衣服了，她洗了好多年，手早就洗坏了。”说到他娘，月牙垂下了头，打心里感到不舍。 “既然知道母亲的辛苦，那就要更加努力，别辜负大娘对你的期望。” “我知道，我会的，我也想让娘能过上几年舒服的日子。”他悠悠的说着，眼神完全不像一个十几岁的孩子。 这孩子是个有心的。 芮柚紫忽然想到一件事，看着那些盐袋和酒瓮，说道：“月牙，赶明儿个问问你娘我这缺人，有别的活儿让她做，问她愿不愿意和你一块来？别再洗衣服，有年纪了身子吃不消，也非长久之计。” 月牙一怔，好一会儿才反应过来，“谢谢小姐，谢谢小姐。” “谢什么，事多的很，到时候可有得你们累的。” “不怕，月牙多的就是力气。” “喏，我买了炸三角和钉肉饼回来，给你当点心吃。”既然出府去，哪能不买点京城着名的百年老字号的小吃回来，刚好便宜了这小子。“我还买了酱牛肉回来，午饭咱们吃芝麻烧饼酱牛肉。” 他拿着那还微微热着的油纸包，有些腼腆问道：“小姐，月牙可不可以不要吃？我……想也让娘尝尝这些好东西。”他娘可没吃过这些精致的点心。 芮柚紫看了心里难过，可惜她爸妈都不在这里，她好后悔在前世没有尽过半点身为子女的孝心，她给他们的只有无尽的操心和烦恼。 她是个不孝女。 “你尽管吃你的，其它人我也没落了，这包豌豆黄和驴打滚是你娘的，半路可不许嘴馋偷吃。”她点了下的额头交代。 “我我我……才不会。”他一脸你怎么可以不信任我的表情，脸都红了。 “我逗你的呢。”芮柚紫笑得连牙都露出来。 月牙看着笑靥如花的她，脸蛋更红了。 §第九章 齐心酿酒过日子 正当芮柚紫和月牙说着话，出门去的几个人陆续回来了。 几个人出门，这一来一去就花掉半天时光，中午他们只吃了芝麻烧饼酱牛肉配荠菜羹，一个个吃了肚饱腰圆。 待缓过气来，芮柚紫便准备开始提纯那些买回来的水酒。 这些年雒邑王朝只有局部禁酒令，也就是按粮食丰收或歉收而定，她庆幸的是这十几年农民都有按时缴粮税，今年雨水丰富，看起来也没有歉收的问题，所以她看到一线商机。 而她锁定的顾客群就是那些高档的达官贵人，谋取高利，到时候，成堆的银票就会滚滚而来。 这里没有蒸馏设备，也不知哪里有能工巧匠能打造出她要的蒸馏器，所以她只能土法炼钢。 为此，她让魏子打造的三眼灶台就派上了用场。 基座上，她架上能买到最大的锅子，锅分两层，下锅装着她买来的水酒，也可以叫酒母，上锅装冷水，灶膛上柴火旺盛，蒸煮水酒，含有酒精的气体被上面的冷水冷却，凝成液体，从管道流出，这就是蒸馏酒。 芮柚紫没有藏私，也不认为需要，她大方的当着几个人的面，也不怕他们把技术学去，直到看见蒸馏酒滴入坛子里，等稍稍晾干，拿起擦干水分的勺子，舀起一匙尝了尝。 “如何？”避嫌躲出去的赵森闻到酒香忍不住进来，鼻子嗅啊嗅的，脸上都是馋色，没办法，他就是酒鬼嘛。 “你尝尝。” 他哪里跟她客气，着手舀了一匙，芮柚紫正要提醒他酒意浓烈，小小啜一口就好，他已经一口灌进肚子，涓滴不剩。 他简直没了形象，舔了舔勺子，希望还能舔出一滴汁液来。 “这到底是什么酒？芳香浓郁，棉柔甘冽，入口绵，尾劲余长。”他成了精的品酒人。 “所以才不让您一口下肚呀。” “你放心，我千杯不醉的。”别的自信他没有，这点，嘿嘿嘿嘿嘿。 “这还不算酒精度数高的。”她卖着关子。 “啥？” 正常发酵后的酒只能使酒精含量达到百分之十五左右，用蒸馏法提纯酒精浓度，提高烈酒度可以达到五十到六十度。 想得到这么高浓度的烈酒，就是经过一次二次甚至多次蒸馏，便能取得。 而这时代全天下最好喝的水酒，也达不到这样的高浓度。 “这水酒经过这道手续，味道香醇不少，京城不少人都喜欢，若是能扩大生产，甚至可以自己酿酒的话，丫头，你说这有多赚钱啊！”赵森的眼神就像成堆的金山已经摆在他跟前。 “酿酒需要的工人太多了，我的底下只有这么几个人，小打小闹可以，扩大生产，恐怕得以后再说了。”芮柚紫苦笑响应，理想很丰满，无奈现实很残酷。 赵森这时才想到她的立场，倒也不觉得多失望，这银子山堆嘛，他也不是没看过，谁能一口气吃成个胖子，一步就一步来吧！ 几个人同心协力花了整个下午提纯出了一只大瓮的烈酒来，成果芮柚紫不甚满意，可是没办法，因为土法炼钢，萃取速度远远跟不上现代机械。 再来因为蒸馏，灶间里弥漫的都是酒味，别说芮柚紫自己撑不住，负责烧柴的回雪也被熏得头晕目眩，双目眼泪直流，魏子更是一个时辰就得跑出去吸几口新鲜的空气，几个人吃尽了苦头。 | |
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