首页 -> 2008年第7期
“多媒体课件制作”项目实例教学法研究
作者：侯冬青
如果按照常规的教学方法来教授《多媒体课件制作》这门课，一般是先学习每个单独的软件，等到学生将软件掌握了，再制作课件。常规方法中教师会按照教材顺序逐一讲授并演示每个菜单或命令的操作步骤，让学生记下操作的路线。教师讲授并演示完一个命令，让学生在电脑上练习，将一个单元的教学内容学习完以后，再进行综合练习，制作一两个实例。
学习多媒体课件制作这门课的关键在于灵活地应用和掌握各种技术，然而这些技术非常多且杂，每个技术在不同的条件下又有不同的用法。这就要求学生在制作课件时要根据自己的设计、构思灵活地使用这些命令。
由于在常规教学法中，对于这些技术的讲解与练习都是单个进行的，没有及时与真实可用的课件实例相结合，学生往往当时能听懂、会练习，但到真正制作课件时，却不能根据自己的设计与构思灵活运用已学过的命令，有的甚至学了后面忘了前面。同时由于讲课时没有结合实例项目，学生听课的积极性不高，练习时也缺少兴趣，教学效果不是很理想。
二、项目实例教学法
对于像《多媒体课件制作》这样操作性、综合应用性强的课程，笔者在教学实践中做了很多有益的尝试，逐渐摸索出一套以实例为授课重点的实例教学法，取得了良好的教学效果。
“实例(case)教学法”是美国哈佛大学首创的一种教学方法，也叫做项目教学法。它是在教师的指导下，根据教学目标和内容的需要，采用实例项目组织教学知识点，把一个真实的作品展现在学生面前，为学生分析该作品中所用到的关键技术，讲解该作品制作流程，然后由教师重新演示制作该实例作品，再由学生自己来制作该作品，学生如果能模仿该实例制作出完美的作品，那么他们也就将本节课的重要知识点的用法掌握了，也就可以在以后的实践中独立制作完整的作品，这样也就实现了本节课的教学目标。
项目实例教学法的操作流程是“展示项目实例，激发兴趣——在制作实例的过程中掌握技术——以实例指导以后的设计与制作”。
项目实例教学实际上是一种在“做中学”的教学方法，它让学生在经验和活动中获取知识，增进才干。项目实例教学大大地缩短了单个技术与实际作品的差距。随着学生制作的实例作品不断增加，学生的技术水平也会逐渐提高。每当制作出一个实用的作品时，学生都会有一种成就感，学习的兴趣和积极性也会大大提高。
三、项目实例教学法与常规教学法的对比实验
（1）实验课程：《多媒体课件制作》
（2）实验内容： 应用PowerPoint软件在课件中添加教学素材、添加背景音乐、设置页面的切换方式。
本节课的知识点有：添加图像素材、添加声音素材、添加视频素材、添加背景音乐、设置页面的切换效果五个重要知识点。
（3）实验人员：
学生：师范类专业三年级学生两个班。甲班（49人），乙班（45人）。
教师：笔者本人
（4）实验方法：对比研究法
（5）试验过程：
在甲班应用常规教学法。教师在PowerPoint环境下按照教材顺序逐一讲授并演示每个菜单或命令的操作步骤，让学生在笔记上记下操作的路线。在讲授每项技术时教师也举一些实际操作的例子，但这种实例是单独的，不是一个完整的作品。教师讲授并演示完一个知识点会要求学生来操作，看看学生是否掌握该知识点。
在乙班应用项目实例教学法。教师选择制作一个电子相册作品作为本节课的项目实例。因为电子相册对于美化工作的要求比较高，需要插入各种媒体元素，需要添加背景音乐也需要多种切换效果，可以用到本节课的所有知识点。在开始学习各个知识点以前，教师先呈现制作好后的电子相册的实例作品，然后分析在该作品中用到了那些技术，以及该实例作品制作时应用各项技术的先后次序。在分析完实例作品后，关闭实例作品，带领学生一起重新做该作品，在做的过程中碰到关键技术让学生记下操作路径。等到该作品做完了，所有的重点技术也就讲完了。
在上完本节课以后我们为两个班的学生安排了30分钟的上机实践练习，然后测试学生对于本节课的五个重要知识点掌握的程度。
（6）实验结果及分析
（7）实验结论：
从上面的图可以看出乙班学生在单个知识点的掌握方面全面优于甲班学生。这其中的原因正是由于在两个班级采用了不同的教学方法。
实验结论：项目实例教学法能更有效地促进学生掌握教学知识点，有效地提高教学效果。
四、项目实例教学法在操作型、实践型课程教学中的作用及优势
1. 激发兴趣的作用。在学习单个知识点以前呈现完整的、实际的实例，立刻可以调动学生学习的兴趣，让学生知道在学习完这节课以后，自己也能做出一个完整的作品。学生都是有求知欲的，教师要很好地激发它。
2. 任务驱动的作用。在教师对实例作品进行分析的过程中，学生明确了这一节课的学习任务和目标，他们会带着任务去学习。学生明白了要学习哪几项技术，学会了以后能完成什么任务，就会在任务的驱动下主动学习。
3. 贯穿、融合知识点的作用。实例作品如同一根线，将单个的知识点连接起来，学生在自己制作作品的时候，不会忘记或遗漏自己学过的技术。完整的实例作品较之一般的、单个的举例内涵更丰富，不但可以让学生很好地掌握关键技术，还让学生了解这些技术应该用在什么场合、什么情境之中。
4. 学以致用的优势。实例项目教学法打破了以教材为中心的传统教学模式，不按教材的顺序授课，而是以精选出实例作品为中心，把学习的重点放在具体实例的制作上，技术的使用尽量不单独讲解和单独练习，而是把要学习的命令融入到具体实例中来讲解。整个教学过程强调学以致用，在应用中学习。
5. 综合启迪的优势。完整的作品实例可以作为学生以后制作完整作品的一个参考模型，如果所有的技术都是通过作品实例来学习的，那么学生可以积累许多作品实例，这有助于启发他们设计和开发课件作品的思路，有助于开阔他们的视野。
6. 加深记忆和理解的优势。任何事情都是耳闻、眼见的不如动手做的，真正用该技术做过完整的作品，才算是真正地理解和掌握了该技术。有好多同学眼高手低，即使在课堂上听懂了，但离应用还是有很大的距离，如果一开始就是把技术放在作品中去学习，那么应用起来会更加得心应手。
五、项目实例教学法的总结与反思
1. 项目实例教学的适用范围。对于操作性、实践性和综合性强的课程，应用项目实例教学法都会取得比较好的教学效果。并不是所有课程、所有教学内容都适宜采用此法。对于那些理论性较强或纯理论性的内容不宜采用此法。否则，令学生有“牵强附会”之感，以至影响教学质量。
2. 教师需切实做好教学前的实例准备工作。实例项目的确立不是一件轻松随便的事，选择项目实例的依据是单元中的知识点，在选择的过程中尽量包含每个知识点。
首先，项目实例要包含全部教学内容并尽可能自然、有机地结合多项知识点；其次，项目的难易度要针对学生的实际水平来确定；最后，项目要被大多数学生喜爱，要不断更新项目案例，以适应现代大学生求新求变多种思维的需要。
当然，课堂教学中的每个项目都并不一定都能面面俱到，教师应该指导学生对项目实例进行拓展和延伸，针对学生以后可能遇到的类似问题，能够举一反三，能够联想到用该技术来进行解决。