英雄(6)_司马紫烟_应天故事汇

六

　　陈克庄道：“愚兄这几年虽然跑过不少地方，就是没到过塞外，听说那儿千里黄沙，水草丰美，想必另有一番风光了？”

　　梅山白道：“那是见仁见智的说法，如果能抛却名利，那里倒是吾辈一个绝佳的寄身所在，蓝天、白云，一望无垠的千里平沙，你可以放心驰聘，不必担心错过宿处，友善的维吾尔人永远会毫无条件地招待饥渴的旅人……”

　　刘素娥异常向往地道：“梅兄弟！这太美了，再告诉我们一点。”

　　梅山白又道：“在那个地方，人的心胸也开阔了，周围全是亲切可信任的朋友，没有欺骗奸诈，也不必担心背后射来的暗箭！”

　　陈克庄悠悠长叹道：“梅兄弟，这么一个像天堂的地方，你为什么要离开呢？”

　　梅山白一笑道：“或许是本性使然吧，我觉得不适合于那里，没有竞争的对手，没有在我烦燥时可供发泄的，因为我不能伤害朋友，可是在大漠上我找不到敌人。”

　　黑风双卫相视一叹！

　　黄河六鬼那边桌上的马上飞忽道：“姓梅的，听说维吾尔的娘儿们个个都美得像花，而且对汉人又非常具有好感，常常肯自动献身。”

　　梅山白淡然道：“没有的事，没有的事！”

　　马上飞狰笑道：“我听人说的，他们招待旅客都是叫自己的妻女伴宿。”

　　梅山白道：“这倒是的，那是他们最大的敬意，不过客人们也得自己尊重，维吾尔的妇人身边都有一把锋利的短刀，专门用来对付不自重的朋友。”

　　马上飞大笑道：“一把短刀能吓得了人吗？哪天有空我们真想去玩玩，即使丢了脑袋也是值得的，牡丹花下死，做鬼也风流呀！”

　　六鬼一同大笑起来！

　　梅山白听得微有怒意，可是梁上九在桌子底下暗碰了他一下，刘素娥也连连用目示意，用极低的声音道：“兄弟！别理他们。”

　　梅山白沉住气一笑道：“梁兄，听说此地可以自己点菜的？”

　　梁上九此刻可不敢称兄道弟，只是点头道：“不错！梅英雄想到了什么佳肴，可以吩咐厨下准备。”

　　梅山白笑道：“我哪里懂得吃，只是这次人关，途经黄河，刚好跟一位京官同寓，听他向酒楼中点了一道名菜。”

　　刘素娥忙道：“真的吗？梅兄弟，你说出来让我们也尝尝新。”

　　梅山白道：“是清炖黄河活鲤！”

　　马上飞冷笑道：“咱们生长在黄河边上，鲤鱼不知吃过多少，竟还不知道这玩意儿能成为名菜，倒要领教领教！”

　　梅山白笑道：“主料虽是黄河活鲤，但名贵之处却在佐料以及烹调的方法，那位京官唯恐厨下不知道做法，特别再三交代，才被我学了个乖！”

　　经他这样一解释，马上飞才不做声了。

　　这义风楼上的食客虽是江湖豪雄，但大部分出身草莽，粗鲁不文，哪里懂得烹调甘旨之趋，所以盖天雄虽然盛意款待，反倒是苦了他们，点来点去，仍是几样通俗的菜。

　　因此听梅山白那样一说，大家都很注意，想长长见识。

　　梅山白偏也促狭，居然不肯说明，笑笑道：“花样繁多，手续也琐碎，一时说不明白，倒不如我写了出来，麻烦梁兄亲自下厨监督一下如何？”

　　梁上九道：“这样最好，留个食谱，以后我们也可以增个见识！”

　　早有从人送上纸笔，梅山白振笔直书足足写了两张纸，才郑重地交给梁上九，而且叮咛道：“佐料必不能少，鱼一定要活的，两斤上下，不能大也不能小，器皿也得照单上所列的齐备。”

　　梁上九笑道：“幸亏是写了下来，否则我还记不住呢。”说着，拿了单子走了。

　　陈克庄颇有钦仰地道：“兄弟这笔瘦金体的楷书真不逊名家，下过几年苦功吧？”

　　梅山白耸耸肩一笑道：“惭愧，惭愧！兄弟不过得一个闲字而已，但也误在这个闲字上，弄得读书学剑两不成，依然一领青衫，两字蹉跎，不免依人作嫁而已。”

　　陈克庄笑道：“兄弟说哪里话，因字知人，兄弟文武两途，俱有极深的造诣，况又正当英年，如果不是兄弟胸怀淡泊，拾功名当是举手之劳。”

　　梅山白道：“性爱江湖，落拓成性，实在没有那份寒窗磨砚的耐性。”

　　刘素娥笑道：“这才是性情中人，以兄弟的才华，在哪一行都能出类拔萃的，玉不会永藏璞中，剑不会常埋鞘中……”

　　因为他们的谈话太文气，别的桌上早已失去了听的兴趣，自顾饮啖，谈笑如旧，有的人已经酒足饭饱了，大概是为了等待欣赏梅山白那道名菜，才逗留了下来。

　　过了一会儿，梁上九带着两个小童，抬着一口大漆盘上来了，盘上是一口大菊花锅，锅下另有铁架托住，另有一口小红泥火炉，燃着炽热的红炭，将锅子烧得热气腾腾，香味四溢。

　　陈克庄笑道：“梅兄弟真懂得吃，还没有开锅，我就垂涎欲滴了。”

　　其他人也眼睁睁地瞪着。

应天故事汇(gsh.yzqz.cn)