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七
“烹调！”她叫道，“珍妮，我能干这个！我能烹调！” 　　珍妮两眼瞪着她，她继续说：“人人都要吃好东西！你记得，上次外祖母来小住时，我们两人是怎样做她教我们做的那些菜的，她说，菜做得真好。” 　　“我还记得那个厨娘特别不高兴，一连好几天都绷着脸，她认为这是瞧不起她。”“爸爸爱吃英国菜，妈妈也只是看他的面子勉强自己吃，可是外祖母是从来不吃的。”泰丽莎然后改变声调接着说：“当然，如果我的烹调技术赶不上外祖母，至少也差不多。外祖母常说，如果她一文不名，她就要自己开一间馆子，这会给巴黎添光彩。” 　　珍妮还是盯着泰丽莎看，象是要弄明白她的话究竟是什么意思。泰丽莎往下说：“听着，珍妮，目前马上开一间馆子还不行，但是这是我们两个人将来的打算。一开始我会在某位名人府上找个厨师的活干，咱们在那里会过得舒舒服服，爱德华叔叔怎么也不会上那儿去找我去。” 　　“您可不能这么干，小姐，这可不行！”珍妮斩钉截铁。 　　“怎么不行？”泰丽莎争辩说，“我的烹调技术呱呱叫，你也可以像过去那样帮我打下手。不管怎样，如果我在厨房里干活，那些追逐财富的人肯定不会找我！”珍妮看着她，心里想，不管她有钱没钱，男人都会追她。 　　她口里没有这样说，而只是反驳说：“小姐，你不会去当佣人的！你讲这些话有什么用！” 　　“这不是废话，我就是要这样做！”泰丽莎回答说，“在英国，烹调是没有用的，因为英国人只吃烤牛肉和苹果饼。我们一定得去法国，你是法国人，我有法国血统，我肯定，我们会在那里落户，过上舒心日子。” 　　“落户？” 　　珍妮的嗓门提得很高，差点儿成了尖叫。 　　“小姐，您是不是打算当一辈子下人，拼死拼活地干，而不是步入上流社会，成为名媛淑女？” 　　“名媛淑女，你倒不如干脆说是有钱小姐吧。”泰丽莎生气地说。“四个月内我就得嫁给一个素未谋面的男人，他对我形同限路，仅仅是想从我兜里往外掏钱，如是而已。”她讲话时非常激动，吓得珍妮直往后退，好象害怕她要动武似的然后，她好象意识到了泰丽莎说活是算数的，便央告说：“我的孩子，可不能这么干，您亲娘会怎么说呢？愿上帝让她的灵魂安息。”“妈妈会告诉我不要嫁给鲁珀特。” 　　两人都没有吭声，珍妮说：“如果爵爷不加阻止，我们就上法国吧。不过等您到了那边，您一定要找到一家法国亲戚，要他们把您藏起来。” 　　“要是他们不肯怎么办？”泰丽莎问道：“我们又怎么办？回到这里来吗？那我们就休想再逃了。不，珍妮，要走的话咱们就得另起炉灶，我觉得咱们能行。”她微笑着把双手向桌子对面伸过去。 　　“跟我一起走吧，亲爱的珍妮，象你一贯做的那样，照顾我，看护我。我相信妈妈会同意的，不过说了你也未必相信。” 　　她看到老佣人已是泪眼模糊，用不着再讲什么了，她知道，她已经赢了。第二天上午，梅休先生来见泰丽莎。 　　她在等着。要说的话早已打好腹稿。 　　她在客厅里接见了律师。接着，他们坐下来谈正事。 　　“泰丽莎小姐，您母亲的遗嘱很简单，”梅休先生开口了，“她把她所有的一切都遗赠给您，条件是您生前只能动用财产的利息，把本金留给您的后代。” 　　“但是如果我没有后嗣呢？” 　　“那么就将遗产分赠给在法国的肖富尔家族成员。” 　　这证实了她的想法：她母亲从来不曾对霍姆家族、连同她婆家的亲戚有过好感，只不过口里没有说罢了。 　　“但是也有若干例外，”梅休先生继续说，“如果什么时候您想买房子，您可以从本金中提出这笔钱来；又如果您需要一笔信托基金作为孩子的教育、结婚或这类事情的费用，也可以从本金中提取。” 　　他停顿了一会，又淡淡一笑，说道；“但是我想，由于令堂极其富有，您会发现，单是利息一项就很可观，足够您的一切需用，不管您的花销有多大。” 　　泰丽莎知道，她母亲之所以这么规定是为了日后女儿的夫婿不致重蹈她父亲的覆辙，把她当成摇钱树。 　　这时她心里盘算，如此说来，开餐馆的想法也并非开始想到的那样不可企及。顾名思义，餐馆自然也算一所房子，一旦她摆脱叔父要将她嫁给堂兄鲁珀特的包办婚姻，她就可自作主张做起生意来。 　　但是她知道这些事不能向梅休先生透露。梅休也许会被这种想法吓一跳，而且肯定会立即去叔父那里汇报的。 　　于是她温顺地说：“我相信，家母的遗嘱付我本人想得非常周到，我十分感谢。” 　　“您生活上需要的一切物质条件，当然都将予以满足，”梅休先生说，“令堂还列了一纸佣人名单，为他们留下了遗赠，并说，您还可以将遗漏的名字补充上去”。泰丽莎接过名单，看了一遍，了解到母亲对所有的佣人都很慷慨，特别是不出她所料，对热纳维叶芙尤其如此。 　　仔细看完了单子后，泰丽莎说：“我想还有一两位应当得到适当数目的钱。我也打算向您，梅休先生，要相当多一笔钱自用，以便到伦敦去采购衣物。” 　　“当然，泰丽莎小姐，”梅休先生同意说，“您要什么只管告诉我。”
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