小舒是湖北仙桃人，几年前就来深圳、东莞一带打工，曾在多家酒店当过服务员。自认文化程度不高，也没有什么美术、书法功底，但他很喜欢写写画画。没事的时候，爱抓把大米，一粒一粒地排成各种仿体字，无聊时还弄来胶水，把米粘到纸板上自我欣赏。有一次，一个朋友看到小舒的这些“作品”，认为这些字蛮好玩，建议他有时间多粘些字，重点仿一些书法体的名字名句，没准还能“卖文为生”。
小舒早就有辞工创业的想法，朋友无意中的一番话点拨了他。小舒于是辞掉了工作，回到仙桃老家，开始认真探索用米粘字的办法，家人对他的这个想法也很理解支持。刚开始时，小舒采用普通的大米粘字，后来发现白色的大米不好看，转而用红米、黑米粘。不久，又发现先前粘好的字，过一段时间就变色氧化，有些开始发霉。为了解决这些问题，小舒又从市场上买来各种各样的化学药水，对大米进行防腐、抗氧处理，看起来也更有光泽更显眼。经过反复的试验与练习，小舒摸索出了一套实用、经济的处理大米的办法，粘字的速度也大大提高。在仙桃老家的一年时间里，他借鉴《毛泽东诗词选》里的笔迹，将其中十多篇诗词挑选出来，认真揣摩，然后用黑米、红米慢慢粘到玻璃上，排成诗篇，最后加上镜框装裱成工艺品。一件少则卖八九百元，多则卖到千元。当地一些机关单位、酒店宾馆十分欣赏小舒的作品，将其张挂在办公室或客厅。
在仙桃老家待了一年多时间后，小舒感到其市场空间有限，去年6月份，他再次来到打了多年工的深圳，租房开起了“米画”店。在深圳逐渐稳定下来之后，小舒又有了新的想法：大米的种类很多，颜色深浅不一，能不能用大米粘成山水画呢？经过反复临摹，小舒终于粘出了几幅图案简洁明了的山水画，将其推销出去。
“整个创业过程，投资没超过5000元。”小舒说，开“米画”店主要开支是房租，大米、防腐药水、镜框等原材料花费的钱财并不多。由于前期投资少，所以创业的风险并不高。与普通工艺品相比，“米画”、“米诗”具有一定的新奇性，满足了一些企业单位、机关团体的装饰需求，小舒推销起来还顺利。开“米画”店压力比当普工要大很多，小舒既要创作又要负责营销，经常忙得团团转，但是很有成就感。