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美国俄勒冈州国家灵长类动物研究中心近日发现,食物的摄入量和体重增加之间并没有太大联系。那么体形偏瘦而又吃不胖的人,该怎么增重呢?
增重并不等于增肥。前者是增加身体组织的脂肪比例,而后者还包括肌肉组织的成长。科学的增重方法应该是通过运动增加肌肉和脂肪,同时注意健康饮食。
想要增重的人,要以负重训练为主,而不是促进能量消耗的有氧运动。一般来说,可借助杠铃、哑铃或训练器材,刺激大肌肉群(胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头肌及三头肌)均衡发展。常见的方法有卧推杠铃、引体向上、哑铃推举等。可以分组进行,每组20―30次,每周训练二三次,每次不超过60分钟。负重量以训练中一次可举起的最大重量的50%―70%为宜,最好在健身教练的指导下进行。如果觉得负重训练很单调,也可以和自己感兴趣的运动交互进行。但重量训练并非多多益善,过度练习会消耗太多热量,结果适得其反。
增重训练中还要特别注意健康饮食。体形偏瘦的人新陈代谢率高,建议在饮食中增加一些肉蛋奶类食品。除一日三餐外,最好在下午固定时间再吃一些东西,比如几片面包、两袋牛奶。
这种负重训练辅以饮食补充的增重方式适合各类人群。美国已经开始尝试通过这种方式来增强老人的肌肉力量,改善他们营养不良、肌肉萎缩、免疫力下降等症状。
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