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有位学佛的老居士看我既不吃饭又不睡觉,真好,可以多做好多事,跟着学不吃饭,十四天就进医院了。我去看他,胃已经割掉三分之一,问他为什么会胃出血?他嘻嘻笑,说不好意思,‘我学你耶!不吃饭’,我说:‘你真是跟自己开玩笑,这不是好玩的,那要有方法,你不懂方法,怎么可以乱搞?’ 不过,一般人如果一星期中,一天一夜不吃饭,清理清理肠胃,那是非常好,非常合乎生理卫生。 因此,回教有斋戒月;天主教、基督教真讲修持的也有不吃饭的一天;学瑜珈术的人,一个礼拜也禁食一天,很健康。中国佛教的丛林制度是百丈禅师创立的,他也告诉你:‘疾病以减食为汤药’,不管什么病,先要把肠胃清理一番,比吃什么药都好。 ‘不非时食’,不仅有卫生的道理,还有要头脑清醒,欲念不起,就要过午不食。为什么不起欲念,因为你把欲念饿死了嘛!格老子!你不乖,不听话,老子就饿死你。真饿了一夜,也就乖了。欲念不起,脑子清醒,才容易得定慧。不非时食有这么多好处,中国人早就知道这些道理,所以有一句土话:‘晚饭少吃口,活到九十九’,可惜大多数人却喜欢在晚上拚命吃。 至于庙子上的过午不食,真是受不了。我所看到当年虚云老和尚的丛林—南华寺—六祖的道场,戒律之严,规矩之严,到了晚上就受不了,连锅耙都有僧人偷去吃,所以虚云老和尚连锅耙都锁在柜子里。我说:‘师父啊!太过份一点了吧!’‘嘿!不这样不行嘿!’ 我年轻的时候也练习过‘过午不食’,我那个时候一顿饭都要吃三碗,怎么办?光从三碗减为两碗,两碗减为一碗半,训练了好久。后来慢慢改为一碗、半碗,最后剩一口,这一口最难戒掉了。一口戒掉以后,还不行,用七颗生的花生米咬咬也很舒服。七颗减为三颗,三颗减为一颗,最后可以不吃了,但是一到晚上,嘴里淡淡的,总想弄点东西吃吃才有味道。我在峨嵋山上怎么办?泡茶喝。山上的雪水泡清茶,又没有油。想吃而没有东西可吃,把茶瘾学上了,胃也喝寒了。最后变成什么情况呢?大便的时候,自己一看,大便没有颜色,白的,我就晓得一点营养都没有了。到了这个样子才把饮食完全戒掉。 所以,现在得到一个结论:过午不食,乃至完全不食,不难,困难的是饮食的习气难断。在我廿八天不吃饭的过程中,最难过的是第三天,要饿死就是第三天到第四天,像死了一样,别说手拿不动,连指头想动一下都没有力气。不过,我晓得,老一辈告诉我这个经验,一到第四天,精神恢复了,精神好得很,那眼睛像电灯泡一样发亮。第十一、二天不吃都没有关系,可是家里孩子们或朋友来吃饭,好菜端上来,站在饭桌旁转,告诉朋友这个好吃、那个好吃,自己何尝不想吃?当场发现这个现象。修行就得这样修,自己起心动念都要晓得。 饮食的念头,阿赖耶识的种子、习气很难去掉,不吃饭有什么用?这一念想吃的习气转不过来,一点用都没有,冤枉不吃饭。你还自以为已经三天不吃饭,了不起,坐在这里想,过了一百天后大吃一顿,什么鸡腿、牛肉、红烧豆腐,你的修行统统完了。甚至我还有一回在梦中大吃起来,一醒来,我知道,统统完了,为什么?因为你所有习气的种子都爆发了,假修行,这不能欺骗自己,在梦中习气爆发了,有什么用?
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