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汪曾祺的雅：从“生活政治学”到“生活美学”
作者：张志平
三
一九八七年九月，汪曾祺应聂华苓夫妇之邀赴美国爱荷华大学，参加为期三个月的国际写作计划（Ｐｒｏｇｒａｍ）。真可谓腹有诗书气自华！期间，他使出浑身解数，向中外文化名流充分展示了他在诗、书、画方面的造诣，充分展示了他久受压抑、处于遮蔽状态的性格气质的风采，充分展示了他独具的“生活美学”的魅力，让他们充分领略到了中国传统文化的神韵。他亲手做的卤鸡蛋、拌芹菜、白菜丸子汤、水煮牛肉等家常菜，使品尝者大开眼界、赞不绝口。台湾诗人郑愁予等人十分称羡他的Ｔａｓｔｅ，感觉细腻的众多女士格外青睐他雍容典雅、蕴藉洒脱的气度。聂华苓对他说：“你真是非常可爱”，“老中青三代女人都喜欢你”。汪曾祺虽已六十七岁，当此情景，他仍有点心猿意马。他在一九八七年十月二十日致夫人施松卿的信中坦言：“不知道为什么，女人都喜欢我。真是怪事。……当然，我不致晕头转向。我会提醒我自己。”[12]美国三个月之行，是汪曾祺一生中所度过的最风光的日子！他离开美国前夕，读了一些海外华人的作品，因思维方式截然不同，他感到非常吃力。从这一件事，他不仅确证了自己的个体性，而且确证了自己的独特魅力。他在一九八七年十二月七日致夫人施松卿的信中颇为自负地说：“我才知道，我是多么‘中国的’。我使这些人倾倒的，大概也是这一点。”[13]
许多人谈论过汪曾祺的雅，剧作家沙叶新谈得最好、最精彩。他说：“在当代作家中，我最爱读汪曾祺的小说。他的小说（包括他的散文）可以称之为‘文化小说’，字里行间有书香味，有江南的泥土芳香。你总觉得他的小说是用毛笔写的，而且是竖写的，写在毛边纸上的。……一九八五年我有幸与汪曾祺一同访问香港，他貌不惊人，朴实得像旧书店的老营业员，但一开口就是文化。文如其人，他的小说就像他人那样不骄矜，不卖弄，有风韵，有品味。”[14]沙叶新的感觉是可信的，汪曾祺的雅是令人神往的。他终生都在追求博雅渊深的人生修为和高雅精致的生活品味，他把雅渗透、融化在丰富多彩的生活实践和文艺实践中。他的雅体现于其“生活政治学”，更体现于其“生活美学”。
（责任编辑：赵红玉）
作者简介：张志平，文学博士，云南大学中文系副教授。主要从事中国现当代文学研究。
① 汪曾祺：《博雅》，《北京晚报》，1986年8月25日。
② 汪曾祺：《却顾所来径，苍苍横翠微——小说回顾》，《小说月报》1994年第3期。
③ 汪曾祺：《富贵闲人，风雅盟主——企业家我对你说》，《汪曾祺全集》第6卷，北京师范大学出版社，1998年版，第316页。
④ 汪曾祺：《只可自怡悦，不堪持赠君——〈当代才子书〉序》，《当代作家》1997年第3期。
⑤⑥ 胡河清：《〈灵地的缅想〉自序》，学林出版社，1994年版。
⑦ 参见陈徒手：《人有病 天知否》，人民文学出版社，2000年版，第354页。
⑧ 汪曾祺：《遥寄爱荷华》，《中华儿女》1992年第2期。
⑨ 汪曾祺：《家常酒菜》，《中国烹饪》1988年第6期。
⑩ 汪曾祺：《〈知味集〉征稿小启（代序）》，《中国烹饪》1990年第8期。
[11]汪朗等：《老头儿汪曾祺——我们眼中的父亲》，中国人民大学出版社，2000年版，第398页。
[12][13] 参见《汪曾祺全集》第8卷，北京师范大学出版社，1998年版。
[14] 参见陆建华：《汪曾祺传》，江苏文艺出版社，1997年版，第333页。
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