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■ 沈利华 钱玉莲 《民间故事选刊》2005年第2期 故事传奇-文化超市 鸡是最早为人类驯化的家禽之一。公元前２５００年人类已开始驯养鸡了。《韩诗外传》称鸡有文武勇仁信五德：“鲁哀公曰：‘君不见夫鸡乎，头戴冠者文也，足搏距者武也，敌在前敢斗者勇也，见食相呼者仁也，守夜不失时者信也，夫是谓之五德。’”鸡堪为其它牲畜的模范，又可为人的楷模。鸡鸣五更，故又称“司夜鸡”。至于后代的“三更灯火五更鸡”也是以鸡为喻，劝诫男子应勤修苦读，有所作为。 鸡又是英武勇猛的象征，五德之中勇、武占二，由此又引申出雄鸡能辟邪镇祟的俗信。在陕西关中一带，每年谷雨节，当地人早起收露水研成墨汁，在纸上画一红冠公鸡，称之“鸡王镇宅”，贴于墙壁，以求家宅平安，人畜两旺，亦为其遗意。 以鸡为吉祥物而演化出的风俗各地皆有。在山东鲁南一带，立春前夕，年轻妇女喜用彩色碎布缝制“迎春公鸡”等节日饰物，立春日佩挂于小孩身上，寓意新春纳吉、大吉大利。“鸡心”谐音“记性”，俗信端午节小孩挂鸡心袋，读书记性好，长大有出息。在婚嫁礼俗中，以鸡为吉祥如意的聘物亦很常见。 鸡又为传统吉祥图案常用题材。如“官上加官”，绘雄鸡和鸡冠花的纹图，以“冠”谐“官”，以祈升迁腾达。“五子登科”，绘一只雄鸡五只雏鸡相戏于巢的纹图，“登巢”即“登科”之意，预祝子孙有为，金榜题名。 （沈利华 钱玉莲） 选自《祥物探幽》
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