返回总目录  上一页  首页  下一页

开始于辣白菜(3)

点此返回管理励志系列书籍在线阅读 首页






“如果我要做,从基础做起也不是个坏主意。经验扎实最重要。”申五性从此每天往市场跑,他决定看看市场的情况,选一项小生意来做。
申五性喜欢聊天,不久和市场里的商户混得很熟,经常不吝惜力气帮这些人送货、摆货,而这些商贩乐得有人帮忙,时不时聊天中就教给申五性特很多实用的经验,比如摊位的位置最好选择人流量大的转角处,尽量靠近主通道或者正门口;摊位货品摆放要尽量把最好的放在上面;还有对老客户和新顾客态度、怎样把一般的商品变得更吸引人等等的学问都使申五性大开眼界。
可是自己究竟应该做什么小生意呢?别人把自己想到的都做了,自己还能有生存空间么?
有一次,一位阿姨在市场走了好几圈,在申五性旁边自言自语地说:“咸菜不就是这几样么,还能有什么呢”
于是申五性试探着问那个阿姨原因。原来,这个阿姨也住在申五性的小区,她的的孩子发过烧刚刚开始好一点,什么都不想吃。妈妈觉得只有咸菜还能让儿子有点兴趣,可是市场上除了塑料袋包装的那些咸菜,就是酱油缸里的泡着的大疙瘩菜,还真的没有什么可选择的。那个阿姨说:“现在好咸菜比肉还要贵,但是真的能开胃、能让人吃不腻的好咸菜也还真不多!”
申五性原本就喜欢和邻居聊天,听阿姨这么一讲,心中一动。
“阿姨,你要是愿意,我给孩子拿点咸菜吧,保证能让他吃饭。他要还是不吃饭,就肯定是让我的咸菜吸引住了。”阿姨让他逗乐了,不过还是觉得申五性在开玩笑,没当真。回到小区后,申五性包了一包辣白菜让阿姨带给孩子。阿姨怎么也想不到,这个胖胖的年轻人这么认真。推辞了一会儿,阿姨带着辣白菜回去了。那一晚,申五性没睡好。以前他送给别人东西他会很高兴,但今天却有点紧张。如果那个孩子不喜欢辣白菜呢?如果再见到阿姨只是表示客气地感谢……?
申五性是知道自己的辣白菜的。他的妈妈每年都要回来给儿子做很多朝鲜族的小菜。他妈妈要买最好的白菜,最好的梨子,最好的胡萝卜,最好的姜……申五性小的时候曾经问妈妈,不是最好的原料一样可以用啊,反正都是切成丝或者末末,看不见原来的样子。可妈妈说:好的就是好的,菜做出来要对得起享用它的人。这句话申五性一直记在心里。
第二天,申五性依旧跑去市场。远远的,看见那个阿姨在买早点。阿姨也看见了他,笑着对申五性说:“真要谢谢你的辣白菜,孩子太喜欢了。孩子说他从没觉得辣白菜竟然这么好吃。”阿姨非要让申五性去家里坐坐。申五性又给孩子带去了另外的几样小菜,和孩子一起看电视,对着电视里的韩国电影说朝鲜族的习惯,孩子听得入了神,申五性悬着的心也就放下了。他知道,他的第一步已经成功。
后来的一段时间,申五性干脆带上午饭在市场自己吃,面前故意多放了几盒朝鲜小菜。鲜艳的色彩和雪白的米饭看着就让人流口水,很多不明就里的人还以为他是在出售。
慢慢的,他和来市场的人们也越来越熟悉,知道人们各式各样的要求也越来越多。比如:有人牙齿不好,不能吃酸的;有人天生不吃蒜;还有的女人喜欢味道刺激却因为怕脸上长豆豆不敢吃辣椒,都是些千奇百怪的要求。
因为经常在市场和小区看见申五性,那个阿姨和几个退休邻居还都经常鼓励申五性做点什么。申五性知道这就是他的机会。
准备了3天,在一个星期五,申五性终于把自己家的辣白菜摆上了市场的一个角落,还别出心裁做了个招牌“自己家的辣白菜”。除了熟悉的邻居捧场,很多人都想尝尝这自己家做的辣白菜有什么不一样。不过也难怪,申五性的辣白菜每一棵都整齐干净,酱料均匀。不到三个小时,20棵辣白菜全部卖掉,算了一下,除去原料不算人工,赚了一倍多。申五性吓了一跳,他没想到这么短时间就会都卖掉。这还是不到商场价格的70%酬宾价啊。
申五性很坦然,自己用最好的材料做了最好的东西,顾客也买到了最好的东西。大家都能开心这是最大的鼓励。
开业大吉!申五性终于有了自己的小生意,他决定继续做下去,就从卖辣白菜开始。
申五性总说,三十岁之前就早早地把自己固定在一个职业上终此一生,也许才是最大的不幸。失业也许让你想起埋藏很久而尘封的梦想,也许会唤醒连你自己都从未知道的潜能。哪怕本来就没什么梦想,这时候也会逼着你去做梦。
他热爱自己的民族,保持了很多好传统,也总是愿意和大家分享他的民族特色。在整个小区里,只有他一个人还保持着随时对长辈鞠躬的习惯。刚开始,时尚女孩们常常对此露出鄙夷不屑的神色,衣着光鲜小伙子觉得这家伙似乎有点愚蠢,孩子们看他鞠躬更是嘲笑不止。不过一段时间以后,绝大多数人都知道了那个见人就鞠躬的鲜族人,尽管人们还不知道他的名字。很多人家里都有这样的情况:买回申五性的辣白菜,家人说好吃,问是谁家的。直到解释了半天,家人才恍然大悟“噢,就是那个“鞠躬”家的啊。”于是,私下里人们只要说到申五性的咸菜辣菜就说“鞠躬家的”,似乎这样更顺口更自然。

上一页  首页  下一页