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第6节 “越王楼”创造的“火箭速度”

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下午,接到酒界一朋友的电话,说绵阳“越王楼”酒厂的朋友金科军(此前为五粮神大区经理,曾服务多个酒类企业)想见我,想请我看看他们正在设计的包装。
那天我刚从五粮液回到成都,赶到了朋友处后,老金简单地给我介绍了“越王楼”酒厂以及“越王楼”的历史。在电脑上,我看了看包装设计稿,由于设计稿太多,一时分不清南北东西。我说,最好到会议室用投影仪放出来。
投影仪放出来吓了我一跳,总计有八款包装:“幸福人家”、“满堂红”、“心缘”、“祝福”、“情满天下”、“纵横四海”、“人人乐”。设计师一边放幻灯片,一边解说创意思路,看得我眼花缭乱。完了之后,老金请我发表意见。我说,这八款包装高中低是怎么搭配的?听了老金的介绍,我在白板上分别按价位高低以及渠道定位写下来,才理清了思路。
我的意见是:
(1)价格定位决定了渠道定位和受众定位。
(2)包装设计必须充分考虑产品价格定位、渠道定位和目标受众定位等三个要素。
(3)低价位酒(2~3元/瓶)的包装要点是简洁,不必体现过多的品牌内在元素,中价位和高价位包装一定要大气、脱俗、醒目,充分体现和传递品牌价值内涵。
(4)一个完美的、有市场生命力的包装除了要考虑以上几点外,还要考虑用色、材质、瓶型、瓶盖等细节。
相对这八款包装而言,低价位酒的设计不必花太多脑筋。由于时间紧、任务重,应该把创意兴奋点集中在中、高价位包装上,否则,容易进入死胡同钻不出来。我对老金说:“有些厂家两三款包装都要花个把月,你八款包装居然只给别人一个月时间,惟一的办法是集中智慧设计好两三款中、高价位的包装。我建议把‘情满天下’、‘纵横四海’这两款包装重点打造。”
我对设计人员说,“情满天下”、“纵横四海”这两款酒要走商超和餐饮渠道,所以包装必须醒目、大气,因为这两个渠道有很重要的一个特点,那就是陈列。
※ 2004年1月5日 星期一 四川绵阳
设计人员告诉我,从接单到元旦,他们都是在电脑前度过的。由于“越王楼”新包装要赶在2月份上市,时间非常紧张。几天来已经数易其稿,到1月4日,基本成型。
今天包装拿到绵阳厂家送审,设计公司老总邀请我同行。设计总监、客户总监也去了。
开始审包装,大家你一言我一语,总体上对几款包装比较满意,只有杨老板一言不发。设计人员搞不懂出了什么情况,又不敢问老板。因为我要当晚赶回成都,时间已经是下午三点了,我说:“杨总,说说意见吧。”老板终于发话了:“我不管你们设计创意怎么新颖,包装一定要简洁。”听得出,他对几款包装都不太满意。
虽然“越王楼”的包装是由一家非专业的白酒包装公司设计的,但老实说,八款包装中至少有四五款包装我认为是非常不错的。因为这是一个区域性的品牌,准确地说,是在川西地区销售。在此区域,销售靠前的依次是“丰谷”、“江口醇”、“小角楼”,此外还有金六福、浏阳河等成熟品牌。
在设计之初,定下的调子就是瞄准上述几个品牌的包装进行创意、设计。在这点上,我和老金的意见是一致的。因此,我认为其中几款包装是不错的,用老金的话说是“具有杀伤力”。
但老板不听设计理念、思路和创意,几乎全盘否定。只有老金一个人在说。最后,老金说,这几款包装我们请经销商看一看再说。这时,已经是下午四点多了,我们开始往成都赶。
※ 补记一
2004年2月28日是绵阳越王楼酒业公司新品发布暨招商会,老金给我发了请柬。25日晚上,我们照例找了家茶馆“坐而论道”。
从“越王楼”开始包装创意设计、修改、打样、选择瓶型、瓶盖、店招设计、广告语创意、CF制作,到打样、包酒,到即将召开的招商会,前后历经两个月。我记不清有多少个夜晚我们是在茶馆度过的,每次都聊到凌晨二三点。
在这个过程中,我对老金的了解也更加立体化。老金进入白酒业最早是从成都“皇城老妈”酒业开始的,此后出任过几个红酒、白酒的销售总监、大区经理。到“越王楼”任销售总监之前,他是五粮神的省级经理。
老金是那种宏观把握能力比较强、知识面比较宽的人。此外,他对白酒市场的系统运作特别有感觉。这正是我自始至终参与“越王楼”的包装、品牌、市场、内部管理等全案策划的动因所在。作为专业人士,老金非常能听取我的建议。
我经常说,很多白酒,一看包装和品牌,就知道老板对市场“缺少感觉”。这样的品牌找到我写文章或提建议,我总是没有兴趣。
在此过程中,我们谈得最多的除了“越王楼”外,就是白酒行业局势。所谈话题非常广泛,比如竞品分析、职业经理人分析、未来发展战略、战术分析等等,我们都能达成共识。
25日晚的探讨,我们达成了以下共识:
第一,“越王楼”的市场方针:看住“丰谷”、盯住金六福、压住“小角楼”。尽管在绵阳弹丸之地,有“丰谷”、“越王楼”、“东狮将台”和“川北王”等四个地产酒,但从整个川北地区来看,“越王楼”最直接的对手就是上述三个。理由很简单:
(1)“丰谷”作为川北市场的“老大”,有四大优势——成熟的品牌、成熟的渠道、成熟的市场、良好的社会公共关系,不可轻敌;
(2)金六福2004年在川北有上升趋势,同样不可等闲视之;
(3)“小角楼”作为川酒后起之秀,对“越王楼”也可能形成牵制;
(4)“银剑南”当时在广元等市场未形成气候,“越王楼”可以不用理会;
(5)“川北王”乃“丰谷”老帅李基金创建,“丰谷”与“川北王”可谓“仇人相见,分外眼红”,让“丰谷”先灭其锐气和威风,等这对冤家打得一塌糊涂时,“越王楼”再跳上去踩一脚,所以对于“川北王”,“越王楼”根本不用操心,自有人收拾它;
(6)“东狮将台”虽然(资本)实力强大,甚至在“丰谷”之上,前期投入很大,但多是无效投入,而软肋则是缺少一个团队,团队缺少一个灵魂人物。
“与什么样的人竞争决定了你会成为什么样的竞争者”。因此,“越王楼”只要锁定上述三个竞品即可。
第二,“越王楼”在市场启动前期,可以适当借用蓝剑啤酒渠道。川北地区历来是华润蓝剑(原绵阳亚太啤酒)和山城啤酒争夺之地,蓝剑在该地区有着成熟的渠道,金六福、银剑南的部分经销商就是蓝剑经销商。利用蓝剑啤酒渠道不仅省事省力,而且可以打击竞品。
第三,必须走一步,看两步、三步。从现在起,应该着手第三代包装的设计和品牌开发。
第四,进行人才储备,防止中途断档。白酒行业销售人员“东窜西跳”是常有的事。
2004年2月于成都
※ 补记二
“越王楼”的几款包装在招商会上得到了大多数经销商的认可,并签订了意向性合同。但是由于资金以及其他方面的问题,在招商会召开的第二天(2月29日),老板突然宣布,“越王楼”系列产品暂停运作。这使我、老金、销售人员、经销商和设计公司都感到不解。
此后,刚刚组建不久的销售队伍解散,拖欠的设计公司的包装款也成了“死账”,老金在心情极度郁闷的情况下,还不得不向经销商一一去做解释工作——毕竟,很多经销商就是冲着老金这个人来的。产品停下来了,总得给经销商一个说法。“虽然我自己何去何从都不知道,但还是应该给经销商一个说法。这是职业经理人的职业操守。”老金说。
2004年3月于成都

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