>>> 2002年第3期

银耳治高血压

　　取银耳6-10克，清水浸泡一夜后，洗净，放人碗内，加适量水，放笼屉里蒸熟，或放锅里以文火炖烂，食时酌加冰糖，每晚睡前服。此方适用于高血压、血管硬化患者。