>>> 2008年第6期

２００８巴黎国际食品展，食品界的环球之旅

作者：佚名

　　将于今年10月19日至23日在法国巴黎北维勒班展览中心举办的第23届巴黎国际食品展，不但是法国独一无二的食品盛会，更是食品行业人士公认的交流平台。离展会开幕还有5个月，已有90个国家报名参展。
　　一个全新行业的创立：食品补充成分
　　消费者的迷恋、经济环境、行业的巨大潜力，使得“食品补充成分”成为2008年最具希望的行业。
　　巴黎国际食品展为满足食品市场的需求，破译了食品补充成分这个全新的行业，开辟了崭新的位于7号馆的专区，集中展示有机食品、减肥食品和食品补充成分。
　　食品补充成分的种类和创新
　　食品补充成分有哪些种类？维生素或矿物质（19%）、植物和天然产品（34%）、与不同营养物和植物结合的混合产品（34%）以及各种冲剂（12%），用于改善身心健康状况的产品以及保持体形和美容产品。（卢晓成）