>>> 2007年第3期

普洱之乱

作者：公孙欠谀

　　普洱，地名、茶名，或者说是名茶。因为普洱火了，所以很多人就跟着火了，原本不太景气的茶叶产业突然鸭子变天鹅，一些没有核实的传说也出来了：一说是有一个茶叶企业破产时没有钱安置职工，只有一仓库普洱，就给职工分茶叶。很多人不要，就把茶叶扔垃圾堆了。后来有港台人士前来收购，所有存茶的职工就都成了50万富翁，原来扔茶的那些人肠子都悔青了。有人要追究事情的真实性，没人能说出来。一般道听途说的东西都这样，没名没姓，没时间没地址，没法查。还有一说是有地址人名的，说是昆明一位姓江的茶叶商人十几年前一冲动就把准备买房子的钱拿去买了一仓库普洱。当时有一个老茶厂破产，有一批老普洱，想“跳楼”处理，还有人给老江说就是买回来也不亏，老江就这样被“陷害”了。后来他没有买成房子自己住，却一直为茶叶找房子，日子艰难得没法说。1999年，昆明世博会期间，一个韩国女人偶然来到了老江的茶庄，老江的好运来了，韩国女人给老江带来了一包钞票，全是美元。老江兴奋得一夜未合眼，因为没有见过美元。第二天一大早银行刚开门，背着一个大包的老江就进去了，经鉴定美元是真的，老江喜出望外，被一次阴差阳错成就了。
　　云南人原先是一直喜欢绿茶的，普洱有名无份。直到现在，喝绿茶的人还是超过了喝普洱的，特别是上了年纪的人。喝普洱茶的人有一部分是附庸风雅的，有一部分是把普洱茶当药喝的，还有就是两者都有的。我是属于不懂茶，却喜欢看，喜欢买，喜欢喝的人。据说普洱茶可以降血脂，现代人生活好了，油水多了没地方去，就进了血管。我的血脂是正常值高限的四倍，医生说即使不住院也得吃药，我也吃了一段时间，吃得头昏眼花脚打飘，害怕！听说喝茶降脂，这个比较温和，可以接受，就开始喝普洱，但也不见有多少效果。前几天去体检，血脂依然高高在上，类似喝茶降脂这样的理论太多了，大多是道听途说，找不出科学的依据来支撑。过去还流行喝红茶菌，后来又喝红豆杉，现在这些都不见了。喝普洱没有给我降脂，倒是有人对我说：“普洱刮钙，等上了年纪骨头就会像朽木一样。”由于有了经验，这一论断我也没有相信。
　　我喝普洱虽没有医好病，却已经有了瘾，当然，这也不是什么不好的事，有茶瘾比烟瘾酒瘾好。现在品茶已经品出了些滋味，当然从中还吃出过头发、烟头、报纸、塑料包装袋。有卖茶的人神秘地对我说：买茶一定要买大厂的，否则……